国家科技支撑计划(2008BADA0B08)
- 作品数：17 被引量：397H指数：10
- 相关作者：安玉发张浩梁娜任燕刘雯更多>>
- 相关机构：中国农业大学青海大学北京物资学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划北京市自然科学基金中国发展研究基金更多>>
- 相关领域：经济管理政治法律交通运输工程机械工程更多>>
- 农超对接流通模式发展趋势展望被引量：53
- 2010年
- 在目前农产品流通模式变革、农超对接等新型流通模式兴起的背景下,结合对物美、家乐福以及部分农民专业合作社的调研,详细分析了现有农产品流通模式存在的问题,提出农超对接发展的优势与关键环节,指出应重视发展生产组织、理顺流通中的利益分配、挖掘农超对接的商业价值以及加快信息平台建设。未来发展趋势应以全国统一的信息平台为支撑,农产品流通渠道将逐渐趋于纵向扁平化,流通环节的减少是必然趋势,"农超对接"将会成为与农产品批发市场流通并行的一种新型模式。
- 张浩安玉发
- 关键词：农超对接农产品流通连锁超市农民专业合作社
- 连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式研究被引量：7
- 2010年
- 构建连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式,有利于解决农产品流通效率低下、交易信息不对称、流通成本高等问题,从而实现生产者、消费者和企业的多方共赢。本文针对连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式运行机制的分析,结合物美集团运用该模式的实践成功案例,阐述并说明连锁集团主导型果蔬类农产品协议流通模式将成为我国未来果蔬类农产品流通的重要模式之一。
- 姜刚周树华
- 关键词：果蔬类农产品
- 加强公益性建设是中国农产品批发市场发展的方向
- 随着中国经济社会与城市化进程的快速发展,农产品批发市场在食品安全保障、农产品价格稳定、城乡协调发展以及政府突发事件应急调控等方面都面临新的挑战。农产品批发市场如果定位于租赁业态,仅具备单一的集散功能,则难以满足社会发展的...
- 刘雯安玉发张浩
- 关键词：农产品批发市场
- 文献传递
- 中国农产品流通与消费环境趋势被引量：5
- 2010年
- 分析了中国农产品的规模、信用环境与消费环境,重点探讨了出现的新情况、新问题,并以果蔬农产品为例,对农产品流通与消费环境的发展趋势作出分析。研究结果表明,中国农产品流通总量上升,但在全部社会流通总额中所占比重下降,农产品交易信用改善,消费结构不断升级带动农业产业升级的趋势明显。
- 张浩安玉发刘雯
- 关键词：农产品流通环境消费环境果蔬
- 零售企业定点型协议流通模式综合绩效评价——以果蔬农产品协议流通为例
- 2010年
- 引起协议流通模式综合绩效大幅上升的重要因素是上下游企业的网络效应、上下游业务标准协同程度等指标的大幅增长。本文主要目的是评价经由大型超市流通的果蔬农产品在示范前后的效果。参与果蔬农产品流通的生产基地、零售企业、第三方等参与主体在示范前后均采用供应链管理思想进行运营,均有相应的供应链管理系统支持运营果蔬农产品流通,这为我们的评价提供了前提和基础。
- 白敬端刘静
- 关键词：果蔬农产品农产品协议绩效评价供应链管理思想供应链管理系统农产品流通
- 果蔬类农产品物流信息追溯系统的构建研究被引量：17
- 2011年
- 作为人们生活的必需品,果蔬类农产品的质量安全问题关系着国计民生,但由于其附加值较低,目前尚无成型的物流信息追溯系统在实际中得以应用。本文将果蔬类农产品的物流过程与信息追溯相结合,分析了对果蔬类农产品进行信息追溯的可行性,对果蔬类农产品信息追溯系统的系统构成进行了分析,提出了系统的设计方案,并对系统实现中涉及的主要环节和内容进行了阐述,最后通过案例介绍了系统的构建过程,为我国建立可靠实用的果蔬类农产品信息追溯系统提供了一个新的思路。
- 王晓平安玉发
- 关键词：果蔬类农产品物流信息条码技术
- 基于供应链理论的农村连锁超市发展模式研究被引量：3
- 2009年
- 本文在对供应链理论适用于农村连锁超市发展原因进行阐述的基础上,构建出了基于供应链理论的农村连锁超市发展模式的整体框架,并对该模式的核心要素进行了深刻的剖析和解释,为农村连锁超市的未来发展提出了一套完善、可行的理论体系。
- 梁娜安玉发
- 关键词：供应链理论农村连锁超市
- 农产品协议流通模式:基于系统流理论的分析被引量：26
- 2010年
- 本文利用系统流理论分析了批发市场服务拓展型、中间企业供应链组织型、连锁集团主导型、零售企业定点型等农产品协议流通的四种典型模式的体系架构与特点,指出物流损耗、资金结算方式与支付规则、准确和有效的信息供给、透明快捷的信息共享是由传统流通模式向协议流通模式转变中需要重点解决的问题,认为农产品协议流通模式以全国统一的信息平台为支撑,将逐步实现农产品流通渠道的扁平化、增值服务的多样化、信息共享的透明化以及资金移动的实时化,从而提升我国农产品流通的水平。
- 张浩安玉发
- 关键词：农产品流通农超对接
- 农村连锁超市运营模式创新研究被引量：11
- 2010年
- 在农村连锁超市现行运营模式中,连锁总部处于中间经销商的地位,收益来源主要为供应商的销售返点,这一模式存在连锁总部经营负担过重、整体供应链上信息传递不畅、交易成本太高等弊端;而在新型的"B2B连锁网络与物流共配"综合服务运营模式中,连锁总部处于中间服务运营商的地位,收益来源为网站广告费用和中介服务费用,这一模式具有减轻连锁总部经营负担、节省加盟店和连锁总部信息搜寻成本、缓解农村连锁超市供应链上各方之间矛盾、降低连锁总部物流配送成本等优势,弥补了现行农村连锁超市运营模式的不足;要实现这一新型运营模式,连锁总部必须建立完善的信息系统平台,具有较强分拣配送能力的配送中心以及比较密集的农村连锁超市加盟店实体网络,并不断提高加盟零售商的计算机应用水平。
- 梁娜张艳华
- 关键词：农村连锁超市
- 政府在食品安全监管中的职能转变与策略选择——基于北京市场的案例调研被引量：64
- 2011年
- 基于对我国食品安全监管现状的认识,本文提出了以政府为主导的食品安全控制体系向以企业为主导的食品安全保证体系的发展方向;以农产品批发市场为例,通过案例调研进一步阐述传统监管体系在实际运行中存在的问题及转变政府职能的必要性,如监管重复化、程式化和低效率,市场执行效果不好,抽检规范化、标准化和信息追溯可信度低等;并通过博弈模型分析政府和企业(市场)进行食品安全监管和控制的行为决策过程,找出通过政府职能的转变而促使企业从"反应型食品安全监管"向"自主型食品安全监管"转变的关键所在与有效路径,为提升我国食品安全监管效率、创新食品安全监管模式提供思路。
- 任燕安玉发多喜亮
- 关键词：食品安全监管政府
