国家自然科学基金(31171721)
- 作品数：2 被引量：22H指数：2
- 相关作者：岳田利袁亚宏田莉魏建平蔡露阳更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划国家自然科学基金陕西省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 磁性壳聚糖微球吸附苹果渣多酚的动力学及热力学分析被引量：7
- 2012年
- 为了更好的利用胺基化磁性壳聚糖微球吸附分离苹果渣多酚的工艺,对其反应动力学和热力学进行了研究。主要采用Langmuir准一级动力学模型、Langmuir准二级动力学模型、Elovich方程及内扩散方程对吸附反应动力学过程进行拟合,并利用Langmuir等温吸附模型、Freundlich等温吸附模型及Temkin等温吸附模型对吸附反应热力学特性进行解析。结果表明:吸附动力学过程符合准二级动力学模型的描述,吸附温度越高,吸附速率常数和初始吸附速率越大,且平衡吸附量越高。吸附热力学过程符合Freundlich等温吸附模型,热力学参数ΔG<0,ΔH>0,ΔS>0,表明胺基化磁性壳聚糖微球对苹果渣多酚的吸附过程可以自发进行,并且是伴随着焓变>0的吸热过程。动力学及热力学研究为利用胺基化磁性壳聚糖微球进行苹果渣多酚的提取分离提供了技术依据。
- 袁亚宏蔡露阳岳田利高振鹏赵旭博
- 关键词：动力学热力学
- 真空耦合超声波提取苹果渣多酚的工艺优化被引量：15
- 2017年
- 在单因素试验基础上,采用响应面优化法建立基于真空耦合超声波提取苹果渣中多酚类物质的工艺条件优化,并通过高效液相色谱检测多酚组成且对抗氧化活性进行分析。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇溶液体积分数50%、提取温度50℃、真空度0.08 MPa、超声功率420 W、提取时间13 min、料液比1∶30(g/mL),在此条件下,苹果渣中多酚提取得率为6.46 mg/g。与超声波提取法相比,该方法可以明显缩短提取时间,获得多酚中表儿茶素及芦丁含量较高,并且具有较强的抗氧化活性。
- 田莉李海萍袁亚宏岳田利魏建平
- 关键词：苹果渣多酚响应面法高效液相色谱抗氧化活性
