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北京市教育委员会科技发展计划面上项目(KM201311417007)

作品数:10 被引量:21H指数:3
相关作者:李祖明白志辉高丽萍惠伯棣安君更多>>
相关机构:北京联合大学中国科学院生态环境研究中心更多>>
发文基金:北京市教育委员会科技发展计划面上项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 10篇中文期刊文章

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 10篇类球红细菌
  • 4篇萝卜
  • 4篇类胡萝卜素
  • 4篇胡萝卜
  • 4篇胡萝卜素
  • 4篇超声波
  • 4篇超声波法
  • 3篇抗氧化
  • 3篇抗氧化活性
  • 3篇活性
  • 3篇辅酶
  • 3篇辅酶Q10
  • 3篇超声波法提取
  • 2篇氧化物歧化酶
  • 2篇正交
  • 2篇正交试验
  • 2篇酸溶
  • 2篇歧化酶
  • 2篇酶法
  • 2篇发酵

机构

  • 10篇北京联合大学
  • 10篇中国科学院生...

作者

  • 10篇白志辉
  • 10篇李祖明
  • 7篇高丽萍
  • 5篇惠伯棣
  • 3篇安君
  • 2篇常平
  • 2篇张静
  • 2篇孔丽娜
  • 1篇秦菲
  • 1篇高兆兰
  • 1篇李健
  • 1篇林宇翔
  • 1篇张猛

传媒

  • 3篇微生物学杂志
  • 3篇中国食品学报
  • 2篇沈阳农业大学...
  • 1篇工业微生物
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2016
  • 5篇2015
  • 4篇2014
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
HPLC-ESI-MS/MS法分离鉴定类球红细菌类胡萝卜素
2015年
以氧化铝作层析柱填料,对类球红细菌类胡萝卜素进行分离纯化,采用石油醚-丙酮(9∶1,V/V)、石油醚-丙酮(7∶3,V/V)分别对样品进行洗脱,得到色素提取液Ⅰ和色素提取液Ⅱ。采用高效液相色谱-电子喷雾离子源质谱法(HPLC-ESI-MS/MS)分析类球红细菌类胡萝卜素的组成,其中4个色谱峰得到显著分离,初步鉴定这4个色谱峰对应的组分均属于类胡萝卜素。其中,1号色谱峰和3号色谱峰为同一种组分,即扇贝醇(Pectenol)B,相对分子质量583.4;2号色谱峰和4号色谱峰对应组分依次为葫芦黄素(Cucurbitaxanthin)B,玫红品(Rhodopin),相对分子质量依次为601.3,544.2。
李祖明李健惠伯棣高丽萍白志辉
关键词:类球红细菌类胡萝卜素
类球红细菌发酵生产类胡萝卜素条件优化被引量:2
2015年
本文对类球红细菌3757产类胡萝卜素进行了发酵条件优化,结果得到了较优的培养基组成:葡萄糖2%,苹果酸钠0.5%,酵母浸粉1.3%,硫酸铵0.9%,磷酸氢二钾0.09%,磷酸二氢钾0.06%,生长因子溶液1%,p H 8.0;其中,生长因子溶液配方:维生素B1 0.1%,烟酰胺(VPP)0.1%,生物素0.0016%。较优培养条件为:接种量5%,转速200 r/min,种龄24 h,发酵温度32℃,发酵时间40 h。优化后类胡萝卜素产率较优化前提高了76.2%。
孔丽娜李祖明高兆兰杨卫东王栋白志辉
关键词:类球红细菌类胡萝卜素发酵条件
酶法辅助超声波法提取类球红细菌SOD工艺研究被引量:9
2014年
为了研究类球红细菌SOD的提取工艺,采用研磨法、超声波法、冻融辅助超声波法和酶法辅助超声波法提取类球红细菌超氧化物歧化酶,结果表明:酶法辅助超声波法是较优的提取方法。对类球红细菌SOD的提取工艺进行单因素和正交试验,得到较优的提取工艺参数为:超声波输出功率500W,超声波工作总时间15min,固液比1∶15,酶添加量300μL,酶解温度40℃,酶解pH值7,酶解时间60min。在此较优提取工艺参数下,类球红细菌SOD活性达到385.7 U·mL-1,较优化前提高40%。
李祖明霍笑靓高丽萍惠伯棣杨卫东王栋白志辉
关键词:类球红细菌超氧化物歧化酶(SOD)
酸溶辅助超声波法提取类球红细菌类胡萝卜素条件优化被引量:5
2014年
通过单因素和正交试验,对类球红细菌3757产类胡萝卜素的提取条件进行了研究。先采用超声波法、酸溶法、研磨法、冻融法、酸溶辅助超声波法和冻融辅助超声波法优化了从类球红细菌3757菌株中提取类胡萝卜素的方法,然后开展了酸溶辅助超声波法的单因素和正交实验,最后进行了重复性实验。结果表明,酸溶辅助超声波法是较优的提取方法,丙酮是较好的提取溶剂。最佳提取条件为料液比110、超声波处理总时间20 min、酸浓度3 mol/L、酸溶时间25 min、超声波振幅40%、超声工作/间隔时间2 min/1 min、酸溶温度27℃,实验重现较好。优化后类胡萝卜素的提取率较优化前提高了74.8%,为其产业化创造了条件。
李祖明张猛张静高丽萍惠伯棣杨卫东王栋白志辉
关键词:类球红细菌类胡萝卜素正交试验
类球红细菌纳米粉免疫调节作用研究
2016年
为研究类球红细菌纳米粉对小鼠免疫功能的调节作用,先考察纳米磨法和超声波法对类球红细菌干菌中辅酶Q10和类胡萝卜素提取效果的影响,然后以12 g/(kg BW)剂量的类球红细菌纳米粉连续灌胃小鼠36 d后,测定各免疫指标。结果表明,纳米磨法是较优的提取方法。与0 g/(kg BW)组比较,12 g/(kg BW)类球红细菌纳米粉组能提高小鼠淋巴细胞增殖能力,半数溶血值,碳廓清能力,巨噬细胞吞噬鸡红细胞吞噬率和吞噬指数。处理组对小鼠体重增长无不良影响。类球红细菌纳米粉具有增强免疫力的作用。
孔丽娜李祖明高丽萍惠伯棣杨卫东王栋白志辉
关键词:类球红细菌纳米粉免疫调节作用小鼠
酶法辅助超声波法提取类球红细菌辅酶Q10条件优化被引量:8
2014年
采用单因素和正交实验优化了酶法辅助超声波法提取类球红细菌辅酶Q10的提取条件。结果表明,较优的辅酶Q10提取条件:超声波总时间14 min,超声波振幅30%,超声波工作/间歇时间1 min/1 min,料液比115,溶菌酶添加量300μL,酶解pH 7.2,酶解温度37℃,酶解时间90 min。优化后辅酶Q10的提取率比优化前提高了91.9%。
李祖明常平高丽萍惠伯棣白志辉
关键词:类球红细菌辅酶Q10正交试验
类球红细菌类胡萝卜素抗氧化活性研究被引量:1
2015年
研究了研磨法、超声波法、酸溶辅助超声波法和菌体浓度对类球红细菌类胡萝卜素抗氧化活性的影响。结果表明,不同提取方法和固液比条件下,类球红细菌类胡萝卜素均具有清除DPPH自由基能力、抗脂质过氧化能力和还原能力。酸溶辅助超声波法提取的类胡萝卜素产率最高、抗氧化活性最好。类球红细菌类胡萝卜素具有一定的抗氧化活性,其抗氧化活性随菌体浓度的增加而增加。
安君李祖明张静白志辉杨卫东王栋
关键词:类球红细菌类胡萝卜素抗氧化活性
提取方法对类球红细菌辅酶Q10抗氧化活性的影响被引量:1
2015年
为研究不同提取方法和菌体浓度对类球红细菌辅酶Q10抗氧化活性的影响,测试了酶法辅助超声波法、超声波法、研磨法和纳米磨法对类球红细菌辅酶Q10的收率的影响。结果表明:同酶法辅助超声波法、超声波法和研磨法相比,纳米磨法提取类球红细菌辅酶Q10的收率最高。类球红细菌辅酶Q10具有一定的抗氧化能力,且与菌体浓度呈量效关系。纳米磨法、酶法辅助超声波法、超声波法和研磨法从类球红细菌提取的辅酶Q10均具有清除DPPH自由能力、抗脂质过氧化能力和还原能力,纳米磨法最好。固液比为1:10时,纳米磨法提取的辅酶Q10对DPPH自由基的清除率为(0.160±0.006)μmol Trolox·g-1,对脂质过氧化作用的抑制率为(56.4±2.4)%,还原力为0.563±0.020。
李祖明安君常平白志辉
关键词:类球红细菌辅酶Q10抗氧化活性
不同提取方法对类球红细菌超氧化物歧化酶抗氧化活性的影响
2015年
采用纳米磨法、酶法辅助超声波法、超声波法和研磨法提取类球红细菌超氧化物歧化酶(SOD),测定SOD活力;以还原力、ABTS+·、·OH和O2-·的清除作用为指标考察这4种提取方法对湿菌体SOD体外抗氧化活性的影响,并比较了纳米磨法和超声波法对干菌体SOD清除·OH和O2-·的作用。结果表明,纳米磨法提取湿菌体和干菌体SOD的活力最高,分别为36.90±1.25 U/g和214.20±7.72 U/g。这4种提取方法提取湿菌体的SOD均具有体外抗氧化活性;纳米磨法SOD的抗氧化活性最好,固液比1:15时,其对ABTS+·、·OH和O2-·的清除率分别为92.1±3.32%、76.90±2.67%和36.90±1.22%,还原力为11.30±0.35。纳米磨法干菌的SOD抗氧化活性优于超声波法,固液比1:20时,其对·OH和O2-·的清除率分别为57.10±1.96%和79.40±2.71%。类球红细菌SOD具有较强的抗氧化能力,且与菌体浓度呈量效关系,纳米磨法是较优的提取方法。
李祖明安君惠博棣高丽萍白志辉杨卫东王栋
关键词:类球红细菌超微粉碎超氧化物歧化酶抗氧化活性
类球红细菌3757发酵生产辅酶Q_(10)的工艺优化
2014年
从pH值、碳源、氮源、常量元素、微量元素、生长因子、接种量、种龄、转速、发酵温度、发酵时间方面优化类球红细菌3757发酵生产辅酶Q10的工艺。结果表明,较优的培养基组成是:葡萄糖4.0 g/L,牛肉膏1.0 g/L,磷酸氢二钾0.9 g/L,磷酸二氢钾0.6 g/L,无水氯化钙0.075 g/L,EDTA 0.02 g/L,微量元素溶液10 mL,生长因子溶液10 mL,调节pH 7.0。微量元素溶液配方:硫酸锰1.6 g/L;生长因子溶液配方:维生素B11.0 g/L,烟酰胺(VPP)1.0 g/L,生物素0.016 g/L,对氨基苯甲酸1.0 g/L。较优的培养条件:种龄24 h,接种量10%,转速180 r/min,发酵温度32℃,发酵时间24 h。优化发酵工艺后类球红细菌辅酶Q10的产率较优化前提高了35.1%。
李祖明林宇翔秦菲高丽萍惠博棣杨卫东王栋白志辉
关键词:类球红细菌辅酶Q10发酵工艺
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