国家高技术研究发展计划(2010AA101501)
- 作品数：17 被引量：75H指数：5
- 相关作者：蔡宇杰廖祥儒张大兵张峰范晶晶更多>>
- 相关机构：江南大学江苏汉邦科技有限公司华中农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划江苏省省级科技创新与成果转化专项引导资金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>
- 血红密孔菌Pycnoporus sanguineus SYBC-L12固态发酵水稻秸秆产漆酶及其对染料的脱色作用被引量：8
- 2013年
- 血红密孔菌Pycnoporus sanguineus SYBC-L12能以水稻秸秆作为底物和支撑物进行固态发酵并且具有较高的产漆酶能力。以水稻秸秆为基本培养基,漆酶活力为指标,对产酶培养基和培养条件进行了单因素优化,优化后的漆酶活力约为优化前的10倍。所得漆酶在常温下对蒽醌类染料、三苯甲烷类染料、亚胺醌类染料具有较强的脱色作用,其混合物也可被漆酶大部分脱色,在较高温度下,漆酶可将偶氮类染料部分脱色。此外,科学试验使用的工业废水样品中常见金属离子大部分对脱色作用没有抑制。因此,漆酶作为一种环境友好型生物催化剂,对工业污水的处理具有广阔的应用前景。
- 孙啸蔡宇杰廖祥儒张峰刘家扬袁小曼马德丽席艳茹
- 关键词：漆酶水稻秸秆固态发酵脱色血红密孔菌
- 毕赤酵母分子操作方法改进及其在米根霉脂肪酶高效表达中的应用
- 米根霉脂肪酶（Rhizopus oryzaelipase，ROL）为1,3位置专一性脂肪酶，具有良好的水解和酯化活性，广泛应用于食品加工、生物柴油制备及手性化合物拆分等工业领域，但其天然产量极低，难以满足工业需求。利用基...
- 焦梁成
- 关键词：毕赤酵母基因操作发酵条件蛋白表达
- 文献传递
- 一株从银杏内种皮分离的细菌的鉴定及其发酵产过氧化氢酶研究被引量：1
- 2011年
- 应用形态学、生理生化和16S rRNA基因序列分析方法,鉴定从银杏内种皮分离得到的一株细菌;并利用液态发酵法探讨碳、氮源等对该菌产过氧化氢酶的影响。结果显示,该菌可归入沙雷氏菌属,其最适碳源为葡萄糖,最适氮源为玉米浆粉;胞内产过氧化氢酶为低温过氧化氢酶,产量可达8 062.22 U/mL发酵液。
- 李婷婷蔡宇杰廖祥儒尹静张大兵
- 关键词：过氧化氢酶细菌鉴定发酵SERRATIA
- 毛栓菌产漆酶条件优化及该酶对合成染料脱色的特性被引量：21
- 2013年
- 【目的】提高菌株Trametes hirsuta SYBC-L19漆酶产量,并研究该酶对合成染料脱色的性质。【方法】通过单因素和响应面设计,对产漆酶培养基进行优化。【结果】最优培养基为:玉米粉20.0 g/L、马铃薯淀粉32.4 g/L、酒石酸铵2.9 g/L、吐温80 0.5 g/L、CuSO4.5H2O 2.0 mmol/L、香兰素0.54 mmol/L、NaH2PO4.2H2O 2.0 g/L、MgSO4.7H2O0.5 g/L、MnSO4.H2O 0.1 g/L;最佳培养条件为:培养温度30°C,初始pH 6.0,装液量40 mL/250 mL,接种量8%。【结论】培养8 d酶活达35 U/mL,是优化前的39倍。对漆酶催化合成染料脱色进行了考察,发现该酶在60°C下对偶氮类染料AR1和RB5能迅速脱色,5 min内即可完成。
- 刘文华蔡宇杰范晶晶廖祥儒
- 关键词：TRAMETES漆酶响应面脱色
- 添加柠檬酸促进粘质沙雷氏菌发酵产过氧化氢酶被引量：1
- 2011年
- 在优化1株粘质沙雷氏菌发酵产过氧化氢酶(CAT)的培养基成分时发现,柠檬酸可以显著提高该菌胞内CAT的活力。结合先前报道,探究了柠檬酸促进粘质沙雷氏菌合成胞内CAT的原因。以等摩尔碳含量的柠檬酸、葡萄糖、柠檬酸与葡萄糖的混合物分别作为碳源,测定了在不同碳源发酵产CAT时粘质沙雷氏菌胞内抗氧化的相关数据。结果显示:添加柠檬酸(20g/L)后,该菌细胞内H_2O_2和羟自由基含量均比对照组(葡萄糖)高,说明柠檬酸代谢物对其产生了活性氧胁迫,进而诱导更多CAT的合成。考察了甲萘醌和百草枯(活性氧O^(2-)·的来源物)对该菌合成CAT的影响,实验结果验证了适量的活性氧能够诱导该菌合成CAT的结论。
- 贺仁艳蔡宇杰廖祥儒李婷婷张大兵
- 关键词：过氧化氢酶氧化胁迫粘质沙雷氏菌
- 白腐菌Trametes hirsuta SYBC-L19液态发酵水葫芦产漆酶被引量：7
- 2012年
- 利用单因素法和响应面法对白腐菌Trametes hirsuta SYBC-L19利用水葫芦液态发酵产漆酶的培养基和培养条件进行了优化,确定了最佳培养基:水葫芦41.0 g/L,玉米浆粉50.8 g/L,葡萄糖30.0 g/L,CuSO4.5H2O 0.6 g/L,吐温-80 0.5 g/L,香兰素0.5 mmol/L,无机盐混合液50 mL/L。最佳培养条件为:培养温度30℃、初始pH值4.0、装液量80 mL/250 mL、接种体积分数8%,200r/min摇瓶培养8 d,酶活性达7 784 U/L,是优化之前的17.3倍。该研究为水葫芦等生物质资源的有效利用提供了参考。
- 刘文华蔡宇杰孙付宝张峰孙啸范晶晶廖祥儒
- 关键词：TRAMETES水葫芦漆酶
- 解脂耶氏酵母脂肪酶LIP4和LIP5在毕赤酵母中的异源表达及酶学性质被引量：3
- 2011年
- 【目的】克隆解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica)脂肪酶LIP4和LIP5的cDNA序列,研究其基因结构,并实现其在毕赤酵母中的功能表达,以探讨其酶学性质。【方法】利用反转录PCR首次扩增LIP4和LIP5的编码基因,用SignalP 3.0分析其基因序列,然后分别构建胞内表达载体pPIC3.5K-Lip4、pPIC3.5K-Lip5和胞外表达载体pPIC9K-Lip4、pPIC9K-Lip5,将其转入毕赤酵母GS115中表达,以NTA树脂纯化酶蛋白,研究其酶学性质。【结果】cDNA序列测序结果显示两者均不含内含子,酶蛋白的氨基酸序列中含有典型脂肪酶的活性三联体结构和五肽保守区;酶学性质研究表明,两者的最适底物均为癸酸(C8)对硝基苯酚酯,最适pH为7.0,最适温度为40℃,但LIP4对pH和温度更敏感;两者均能被Ca2+激活,且LIP5还能为Mg2+激活,但均被Hg2+、乙二胺四乙酸(EDTA)和苯甲基磺酰氟(PMSF)强烈抑制。【结论】首次克隆了解脂耶氏酵母脂肪酶LIP4和LIP5编码基因,实现了其在毕赤酵母中的活性表达,并初步研究了其酶学性质,为上述脂肪酶的应用及进一步深入研究解脂耶氏酵母脂肪酶家族奠定了基础。
- 赵鹤云肖潇徐莉刘云闫云君
- 关键词：解脂耶氏酵母酶学性质
- 蛹虫草Cordyceps militaris JN168产虫草素液态发酵条件的优化被引量：11
- 2013年
- 利用单因素筛选和响应面法对蛹虫草Cordyceps militaris JN168产虫草素的液态发酵培养基进行优化,以确定蛹虫草产虫草素的最佳发酵培养基配方。结果表明,蛹虫草产虫草素的最佳碳源为葡萄糖,最适质量浓度为40 g/L;最佳氮源为牛肉膏,最适质量浓度15 g/L;加入的无机盐及其添加量分别为MgSO40.76 g/L,K2HPO40.63 g/L,CaCl20.66 g/L,Na2HPO40.67 g/L。优化后发酵液中虫草素质量浓度达到633.47 mg/L,是优化前的6倍。
- 岳翠翠沈健增蔡宇杰廖祥儒罗军侠张大兵
- 关键词：蛹虫草虫草素发酵
- 蜂蜜中细菌的筛选、鉴定及其抑菌作用被引量：8
- 2013年
- 从4种蜂蜜中分离得到8株芽孢杆菌,通过生理生化实验及形态学观察,结合16S rRNA基因序列分析对这些菌株进行了鉴定。初步研究了8株分离菌对大肠杆菌(Escherichia coli)、痢疾杆菌(Shigella dysenteriae S7NaCl)、粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens SYBCT02)的抑菌作用。通过对这些分离菌的抑菌性质的研究,发现有些菌株是通过竞争作用抑制其他菌落的生长,还有些菌株是通过其代谢过程产生的抑菌物质来抑制其他菌落的生长。
- 韩惠丽蔡宇杰管政兵孙付保廖祥儒
- 关键词：蜂蜜芽孢杆菌抑菌作用
- 米糠油酶法脱胶的研究被引量：4
- 2012年
- 利用自制的磷脂酶A2(PLA2)对米糠毛油进行脱胶工艺研究,采用单因素实验及正交实验对PLA2脱胶的工艺条件进行了优化。结果表明,加入2.5 mol/L柠檬酸0.066%处理米糠毛油30min后,再加入5 mol/L的NaOH 0.07%3、%蒸馏水0、.015%PLA2,高速搅拌后,将反应体系静置于45℃下反应2 h,最终脱胶后米糠油中磷含量为9.15 mg/kg,对物理精炼米糠油的顺利进行提供了保障。
- 叶绿笋李维琳陈路边银丙李美兰
- 关键词：磷脂酶A2酶法脱胶
