上海市自然科学基金(09ZR1409800)
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
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- 相关机构：华东师范大学中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
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- 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹对饲料中维生素B_2的适宜需求量被引量：2
- 2010年
- 研究中华绒螯蟹幼蟹对饲料中维生素B2的适宜需求量。试验以酪蛋白为蛋白源,配制了维生素B2含量分别为0、3、6、12、24、48和96mg/kg的7种等氮等能的半精制饲料,在静水系统中投喂体重为(1.32±0.11)g的中华绒螯蟹幼蟹10周。结果表明,饲料中添加不同水平的维生素B2对中华绒螯蟹幼蟹的存活率、饲料系数、蛋白质效率及体水分、灰分和粗蛋白含量均没有显著影响,但是随着维生素B2含量的升高,幼蟹的增重率呈现先升高后降低的趋势,当饲料中维生素B2添加量达到12mg/kg时,其增重率达到最高(201.15%),显著高于0、3、48和96mg/kg试验组的151.97%、151.39%、155.83%和141.19%。幼蟹体内粗脂肪含量的变化趋势与增重率的变化趋势相反,当维生素B2水平达到12mg/kg时达到最低。另外,饲料中维生素B2含量的变化并不能显著影响幼蟹肝胰腺中维生素B2积累量,但饲料中缺乏维生素B2会显著抑制中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺中D-氨基酸氧化酶的活力。根据中华绒螯蟹幼蟹增重率和肝胰腺中D-氨基酸氧化酶的活力,利用折线回归方法计算得出中华绒螯蟹幼蟹对饲料中维生素B2的适宜需求量为8.25～10.02mg/kg。
- 王玥李二超孙新瑾陈立侨
- 关键词：中华绒螯蟹维生素B2D-氨基酸氧化酶
- 中华绒螯蟹幼蟹对饲料中维生素A的适宜需要量被引量：3
- 2009年
- 在室内条件下研究了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）幼蟹对维生素A的适宜需要量。在基础饲料中分别添加0、5000、10000、20000、40000、80000、160000和320000IU／kg的维生素A，得到8种等氮等能的半精制饲料，投喂体重为（1．54±0．45）g的幼蟹10周。结果表明，随着饲料中维生素A添加量的提高，幼蟹的增重率和特定生长率先升高后降低，当维生素A添加量为80000IU／kg时，幼蟹的增重率和特定生长率最高，分别为82．23％和0．86％；饲料效率随着饲料中维生素A添加量的升高先升高后降低，当添加量为40000IU／kg时饲料效率最高；饲料中维生素A添加量为320000IU／kg时，蟹体粗脂肪的含量达到最高，并显著高于其他各试验组（P〈0．05）；肝胰腺超氧化物歧化酶活性随着饲料中维生素A添加量的升高先在一定水平波动，而后明显下降并在较低水平波动；投喂不同维生素A添加量饲料对中华绒螯蟹眼中维生素A的含量没有显著的影响。结果提示，饲料中添加适量的维生素A，可以促进中华绒螯蟹的生长，降低饲料系数，并且可以在一定程度上提高非特异性免疫能力。采用Broken—line模型分析得出中华绒螯蟹幼蟹对维生素A的适宜需要量为69740～70770IU／kg。
- 孙新瑾王玥陈立侨李二超吴萍
- 关键词：中华绒螯蟹营养需求维生素A
- 急性高渗胁迫对中华绒螯蟹雄蟹组织中可溶性蛋白质、血蓝蛋白、血糖与肝糖原含量的影响被引量：6
- 2012年
- 实验以淡水(0.3‰)处理组为对照,研究了急性高渗胁迫(盐度16‰和30‰)对中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)雄蟹血淋巴和肝胰腺中可溶性蛋白质、血蓝蛋白、血糖及肝糖原含量的影响。结果显示,与对照组相比,进入16‰及30‰盐度后,蟹的血淋巴中可溶性蛋白质含量从6—48h显著降低(P<0.05),至72h时显著增加(P<0.05),而机体肝胰腺的可溶性蛋白质含量从12h开始至96h显著降低(P<0.05);血蓝蛋白含量在前24h显著降低(P<0.05),48h开始显著升高(P<0.05);肝糖原含量在6—96h与对照组相比有显著的降低(P<0.05);16‰盐度组蟹的血糖含量在24—48h时显著下降(P<0.05),到72h开始逐渐恢复(P>0.05),而30‰盐度组其血糖含量早在6—12h时就有显著的下降(P<0.05),到24h则开始逐渐升高。研究表明,在急性盐度胁迫下,糖类和蛋白质对中华绒螯蟹渗透压调节起重要的作用,其优先利用糖类的分解获得所需的能量,其中盐度越高,机体内葡萄糖的消耗越快,血糖水平的恢复也相应较快。对蛋白质的利用稍次之,机体可利用蛋白质的分解获得其渗透压调节的效应物游离氨基酸以维持渗透压平衡。
- 王悦如李二超陈立侨王晓丹张凤英高露姣龙丽娜
- 关键词：中华绒螯蟹可溶性蛋白血蓝蛋白肝糖原血糖
