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国家自然科学基金(39100120)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：薛丽英张祥宏更多>>
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相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇杂色曲霉素
  • 1篇真菌
  • 1篇真菌毒素
  • 1篇致癌
  • 1篇致癌性
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学效应
  • 1篇前体物质
  • 1篇构巢曲霉
  • 1篇癌性

机构

  • 1篇河北医科大学

作者

  • 1篇张祥宏
  • 1篇薛丽英

传媒

  • 1篇中华病理学杂...

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
杂色曲霉素致癌性及生物学效应的研究
2009年
杂色曲霉素（sterigmatocystin，ST）是由杂色曲霉、构巢曲霉等产生的一种具有致癌性的真菌毒素，在化学结构上属于黄曲霉毒素前体物质，可与DNA形成加合物。ST产生菌及ST在世界各地粮食及饲料中的污染很常见，甚至在潮湿的房屋内也可检出ST的污染拉。国内学者研究发现，我国各地粮食中ST的污染非常普遍，其中以小麦最明显，
张祥宏薛丽英
关键词：杂色曲霉素致癌性生物学效应真菌毒素构巢曲霉前体物质
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共1页<1>
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