云南省教育厅科研基金(07C10137)
- 作品数:7 被引量:15H指数:4
- 相关作者:张举成李应刘卫严和平易中周更多>>
- 相关机构:红河学院云南省天然药物与化学生物学重点实验室更多>>
- 发文基金:云南省教育厅科学研究基金云南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 野山茶中总黄酮的提取条件被引量:1
- 2011年
- 野山茶作为云南省红河州地区的一种民族饮品被广泛饮用。通过正交试验以乙醇和水为溶剂提取了野山茶中的黄酮,并通过紫外光谱法测定了提取物中黄酮含量。最佳提取条件:提取温度60℃,溶剂用75%的乙醇水溶液,用量为20 mL,提取时间为40 min,在此条件下提取获得的浸膏中黄酮类化合物的总含量高达15.83%。分析表明,温度是最大的影响因素,考察的四种因素的影响顺序为温度>溶剂类型>提取时间>溶剂用量。
- 张举成严和平张国伟陈瑞白占鸿刘银计
- 关键词:野山茶总黄酮正交实验
- 不同产地野山茶浸泡液中V_C含量的测定被引量:4
- 2008年
- 建立野山茶茶水中Vc的反相高效液相色谱检测方法,采用Agilent1100型液相色谱仪,色谱柱为AgilentEcpliseXDB-C18(5μm,4.6mm×150mm),以水:甲醇:醋酸缓冲液=80:10:10(体积分数)作为流动相,流速为1.0mL/min,检测波长230nm,柱温30℃。工作曲线为Y=1028.3X+252.42,r=0.9991,线性范围为:0.80μg~8.00μg,在该条件下测定的回收率为94.6%,RSD值为0.25%,精密度试验的RSD值为0.30%。建水和石屏每g野山茶茶水中Vc的含量分别为:82.77295mg和77.14045mg,结果表明:建水县野山茶茶水中Vc的含量高于石屏。饮用野山茶茶水具有一定的保健意义。
- 张举成严和平刘卫李应龙云惠白占鸿陈瑞
- 关键词:野山茶VC高效液相色谱
- 建水和石屏野山茶品质比较研究被引量:2
- 2009年
- 设计总黄酮及多酚类物质的含量作为衡量指标,比较建水和石屏野山茶品质的优劣。通过分光光度法检测红河州两个县市野山茶茶水中的多酚类物质及总黄酮的含量,结果表明建水野山茶多酚类物质含量较高,为14.8mg/g;石屏野山茶总黄酮较高,为52.8mg/g。设定两个指标评价得出,在石屏野山茶中的多酚和黄酮类物质的总和大于建水县,因此石屏野山茶的品质高于建水,为建立野山茶的品质评价体系奠定了一定的基础。
- 张举成刘卫易中州李应侯祥华何淑英
- 关键词:野山茶多酚总黄酮
- 湿法测定红河州野山茶中微量元素被引量:6
- 2008年
- 通过湿法消解法分别制备了红河州弥勒、建水、石屏3个县市的野山茶样品。通过火焰原子吸收法连续测定野山茶中Pb、Cr、Cd、Cu等9种微量元素的含量,实验方法的的相对标准偏差在0.07%~1.69%之间,回收率在98.7%~116.4%之间。从试验结果得出,在红河州的野山茶中含有人体内必须的微量元素,测定结果为以后开发野山茶饮品提供理论依据。
- 张举成刘卫易中周李应严和平杨平金
- 关键词:微量元素野山茶湿法消解原子吸收光谱法
- 一种新发现的锰富集植物——东紫苏被引量:5
- 2008年
- 分别对云南省红河州4个县市的东紫苏植株中的无机元素进行了检测,利用干法灰化法和湿法消解法同时制备东紫苏样品,通过火焰原子吸收光谱仪测定样品中锰元素含量,结果发现样品中锰含量最高达1 621.34 mg/kg,最低也达526.95 mg/kg,表明东紫苏是一种锰富集植物,为探讨锰在植物体中的富集机制和锰污染地区的植物修复技术利用提供了一种新的种质资源。
- 张举成刘卫李河李应严和平张国伟
- 关键词:锰
- 不同地区野山茶中微量元素的浸出率研究被引量:2
- 2008年
- 用干法和沸水分别制备红河州4个县市的野山茶样品,并通过火焰原子吸收法测定其中的Mn、Cd、Cr、Cu等微量元素,RSD值为0.07%~1.69%,回收率在98.7%~116.4%之间。从实验结果计算获得测定的微量元素的浸出率,并对比两种不同浸泡方式的浸出率,浸出率在0~37.44%之间变化;除未检测出的元素外,Fe的浸出率是最低的,通过分析得出在野山茶以及茶水中含有对人体有益的Mn、Zn等微量元素。茶水中不含有Pb、Cd等有害元素,是一种安全的天然饮品。
- 张举成刘卫严和平易中周李应张国伟
- 关键词:微量元素野山茶火焰原子吸收光谱法浸出率
- 红河州野山茶茶水中微量元素比较研究被引量:4
- 2008年
- 用泡茶的方式和恒温浸泡方式分别制备了红河州三个县市的野山茶茶水,并通过火焰原子吸收法测定了其中的Mn、Cd、Cr、Cu等微量元素,实验的RSD值为0.07%~1.69%,回收率在98.7%~116.4%之间,实验方法简单易操作,实验结果准确可靠。从实验结果得出,三个县市野山茶茶水中均未检测出Pb、Cd、Cr、Se这四个元素;并且第一次浸泡茶水中微量元素含量明显高于第二、第三次;说明野山茶作为饮品使用是较为安全的。
- 张举成刘卫严和平李应易中周
- 关键词:微量元素野山茶火焰原子吸收光谱法茶水