成都市科技局自然科学重点项目(10YTYBO17SF-023)
- 作品数：5 被引量：15H指数：2
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- 相关机构：西华大学更多>>
- 发文基金：四川省食品生物技术重点实验室开放基金成都市科技局自然科学重点项目西华大学研究生创新基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 响应面分析法优化潲水油中胆固醇的提取条件
- 2014年
- 利用响应面分析法对潲水油中胆固醇提取条件进行了优化,探讨了不同的提取剂、皂化温度、皂化时间以及KOH-乙醇浓度对油脂中包含的胆固醇提取效果的影响,以期最大限度地将油脂中的胆固醇提取出来,最终确定其最优条件为:提取剂为正己烷,皂化温度67℃、皂化时间60 min、KOH-乙醇浓度0.9 mol/L。
- 王嫚李明元常伟胡怀容
- 关键词：潲水油胆固醇皂化反应高效液相色谱响应面分析法
- 盛装散装白酒的塑料桶中邻苯二甲酸二丁酯的测定
- 2012年
- 据调查,农村市场广泛使用塑料桶盛装散装白酒。以正己烷作为提取溶剂,采用超声波辅助提取盛装散装白酒的塑料桶中邻苯二甲酸二丁酯(DBP),高效液相(HPLC)测定其含量。以提取时间、料液比、提取温度进行单因素实验,采用响应曲面Box-Behnken设计分析方法对其最佳提取条件进行优化。结果表明,邻苯二甲酸二丁酯最佳的提取条件为:提取时间为52min、料液比为1∶40、提取温度为49℃,在此条件下,DBP提取量为32.21mg/kg,与理论预测值基本吻合。在0.5～50.0mg/L范围内邻苯二甲酸二丁酯具有良好的线性关系(R2=0.9998),最低检出限0.017mg/L;标准品精密度实验的相对标准偏差为0.40%,邻苯二甲酸二丁酯的回收率为99.68%及相对标准偏差为0.85%,结果表明,该提取方法准确可靠,为食品的安全性和增塑剂的风险性评估提供了基础数据。
- 陈雅李明元
- 关键词：塑料桶
- 塑料桶装食用油中邻苯二甲酸酯GC-MS的测定方法被引量：14
- 2011年
- 为了检测塑料桶装食用油中邻苯二甲酸酯污染程度,建立了气相色谱-质谱检测食用油中邻苯二甲酸酯含量的方法。样品经正己烷溶解,弗罗里硅土固相萃取柱净化,氮气吹干,二氯甲烷定容,气相色谱-质谱联用仪测定,外标法定量。在1.0~50.0 mg/L范围内具有良好的线性关系（r〉0.999 8）,最低检测限小于0.03 mg/L;在5、10、15 mg/kg的添加水平,邻苯二甲酸酯的加标回收率在88.85%~101.83%之间,相对标准偏差在1.44%~2.77%之间;在0~24 h内测定值的相对标准偏差在2.06%之内;标准品精密度实验的相对标准偏差在0.51%之内,样品精密度实验的相对标准偏差在1.37%之内。结果表明：该方法简便、快速、稳定、灵敏、准确,适合食用油中邻苯二甲酸酯定性和定量测定。
- 胡银川李明元徐锦黄家莉邱一雯
- 关键词：气相色谱-质谱邻苯二甲酸酯食用油塑料桶增塑剂
- 响应面法优化超声波辅助提取塑料桶壁材中邻苯二甲酸酯被引量：1
- 2013年
- 采用超声波辅助提取邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs),以提取溶剂、提取时间、料液比、提取功率及提取温度进行单因素试验,通过响应曲面法建立了邻苯二甲酸酯提取量与提取时间、料液比及提取功率之间的关系,得到最佳的提取条件为:提取时间31min、料液比1:42(g/mL)、提取功率90W。在此条件下,PAEs提取量为46.21mg/kg,与理论预测值基本吻合。
- 陈雅李明元
- 关键词：塑料桶邻苯二甲酸酯超声波辅助提取
- 食用油塑料桶中PAEs提取条件研究被引量：3
- 2011年
- 为了准确检测食用油塑料桶中邻苯二甲酸酯的含量,利用响应面分析法对食用油塑料桶中邻苯二甲酸酯提取条件进行优化。探讨了不同提取试剂、料液比、提取温度、提取时间对邻苯二甲酸酯的提取影响。在单因素试验的基础上,对料液比、提取温度、提取时间3个因素进行Box-Behnken设计,以邻苯二甲酸酯提取量为响应值,通过响应面分析法对提取参数进行优化。在提取试剂为三氯甲烷,提取温度63℃,提取时间5h,塑料质量2:26.4条件下,邻苯二甲酸酯提取量为108.782mg/kg。
- 胡银川李明元邱一雯徐锦黄家莉
- 关键词：邻苯二甲酸酯响应曲面法
