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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(L20100154)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：汤雪梅曹向宇霍雅鹏李其久刘剑利更多>>
相关机构：颇尔过滤器(北京)有限公司辽宁大学更多>>
发文基金：辽宁省科技厅农业攻关重大项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目博士科研启动基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇电泳
  • 1篇多糖
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法提取
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇菌丝体多糖
  • 1篇鸡腿菇
  • 1篇超声
  • 1篇超声波联合
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇辽宁大学
  • 1篇颇尔过滤器(...

作者

  • 1篇刘剑利
  • 1篇李其久
  • 1篇霍雅鹏
  • 1篇曹向宇
  • 1篇汤雪梅

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声波联合酶法提取鸡腿菇菌丝体多糖及纯化被引量：5
2013年
以鸡腿菇菌丝体为原料,采用超声波联合酶法提取鸡腿菇菌丝体多糖,通过单因素试验和L9(34)正交试验考察超声功率、纤维素酶用量、提取温度、提取时间对鸡腿菇菌丝体多糖提取的影响,确定多糖最佳提取条件。利用Sephadex G-200凝胶过滤和DEAE-32离子交换层析纯化鸡腿菇菌丝体多糖,紫外扫描和薄膜电泳方法鉴定多糖的纯度。结果表明:鸡腿菇菌丝体多糖最佳提取条件为超声功率500W、纤维素酶加酶量900U/g(以菌丝体干质量计)、提取时间2.5h、提取温度55℃,最适条件下菌丝体的多糖提取量为(3.48±0.17)%。纯化得到的两种主要多糖薄膜电泳显示均为单一条带,证明纯化的多糖达到了电泳纯。
曹向宇刘剑利齐峰霍雅鹏汤雪梅李其久
关键词：多糖纯化电泳
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