福建省自然科学基金(2009J05046)
- 作品数：3 被引量：23H指数：2
- 相关作者：孙淑静胡开辉肖雅敏熊芳陈明祥更多>>
- 相关机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省科技重点项目福建省发改委“五新”项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 真姬菇融合菌株生物学特性及生产性能的研究被引量：8
- 2010年
- 运用原生质体融合与漆酶转化体系筛选到一株真姬菇融合菌株(金山1号),研究了不同培养基配方、温度、pH及含水量对该菌株菌丝生长的影响,并对该菌株的漆酶活性、生产特性进行了初步分析。结果表明,金山1号在PDA胡萝卜培养基上菌丝生长最快、活力较强,菌丝最适生长温度为25℃,最适pH为6.5,最适含水量60%～65%,漆酶活力为3.95 U·mL-1,生产周期可缩短3 d～5 d,生物学效率72.86%,与真姬菇相比提高了17.15%,表现出该融合菌株具有良好的生产应用价值。
- 刘建忠孙淑静胡开辉熊芳肖雅敏陈明祥饶榆平张俊兰
- 关键词：真姬菇生物学特性融合子
- 产天然色素黑木耳菌株的筛选及其理化性质研究被引量：1
- 2010年
- 通过大量培养不同来源的92个黑木耳菌株,筛选得到1株高产红褐色素的菌株,命名为Aua09,提取其产生的色素,并研究pH、温度、光照、氧化剂、还原剂对色素稳定性的影响。结果表明:该色素的最大吸收峰为304nm,易溶于碱性溶液,溶于甲醇、丙酮、乙醇等有机溶剂,不溶于乙醚,酸性条件下,色素溶解度随pH降低而减小,pH值为2以下时色素基本上全部沉淀;光对色素稳定性影响不大,有较好的耐高温性能,抗氧化还原性强。
- 孙淑静邹峰徐建中苏伟灵胡开辉
- 关键词：黑木耳天然色素理化性质
- 斑玉蕈育种中漆酶转化体系建立的初步研究被引量：18
- 2010年
- 漆酶具有降解木质素,氧化降解酚类物质,抑制杂菌,改善出菇品质等作用。采用酶学与原生质体融合相结合的技术,建立斑玉蕈育种中漆酶转化体系,将漆酶活性较高、生长速度较快的凤尾菇原生质体经高温灭活与斑玉蕈原生质体融合,通过RB-PDA平板显色技术筛选出具有漆酶活性较高的两融合菌株Ⅲ18C、Ⅲ2A,并对其进行了拮抗试验、RAPD分子标记、漆酶基因扩增等研究。结果表明,筛选出的两融合菌株与两亲本具有明显的拮抗线,随即引物扩增的条带与两亲本有明显的差异,并扩增出漆酶基因的一个片段。同时也表明利用漆酶转化体系筛选融合菌株具有目标明确、准确、快速的优点。
- 胡开辉刘建忠孙淑静饶榆平陈明祥张俊兰肖雅敏熊芳
- 关键词：原生质体融合RAPD分子标记基因转化
