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国家科技支撑计划(2006BAD16B082006BAD04-06-06)
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
相关作者:
陈燕
孙启忠
于艳冬
玉柱
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相关机构:
中国农业科学院草原研究所
中国农业大学
南京农业大学
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发文基金:
国家牧草产业技术体系建设项目
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相关领域:
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南京农业大学
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作者
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玉柱
1篇
于艳冬
1篇
孙启忠
1篇
陈燕
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中国农业科技...
年份
1篇
2009
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不同添加剂对白三叶青贮发酵品质与体外消化率的影响
被引量:10
2009年
以白三叶为原料,通过添加青宝Ⅱ号(FS)、纤维素酶(CE)、糖蜜(M)和甲酸(FA)等添加剂,研究添加剂对白三叶青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响。结果表明:白三叶能单独青贮,但不能获得发酵品质优良的青贮饲料;添加甲酸可显著提高青贮饲料的可溶性糖含量,降低pH值和氨态氮含量(P<0.05);添加糖蜜可显著提高青贮饲料的乳酸和可溶性糖含量,显著降低pH值、氨态氮含量,减少中性和酸性洗涤纤维含量(P<0.05);青宝Ⅱ号以及青宝Ⅱ号和纤维素酶的混合添加可显著提高乳酸含量,降低pH值(P<0.05)。不同添加剂及组合对白三叶青贮料的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的体外消化率等具有不同影响。
玉柱
陈燕
孙启忠
于艳冬
关键词:
白三叶
青贮
添加剂
发酵品质
体外消化率
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