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国家自然科学基金(30370336)
作品数:
4
被引量:120
H指数:3
相关作者:
李燕红
赵辅昆
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相关机构:
中国科学院上海生命科学研究院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
化学工程
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中国科学院上...
作者
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赵辅昆
1篇
李燕红
传媒
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生命科学
年份
1篇
2005
共
4
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纤维素酶的研究进展
被引量:112
2005年
纤维素酶是糖苷水解酶的一种,它可以将纤维素物质水解成简单糖,进而发酵产生乙醇,从嘶解决农业、再生能源以及环境污染等问题。初期的研究主要集中在对微生物纤维素酶的研究,随着对纤维素酶研究的不断深入,“动物自身不含纤维素酶”这一传统理论被推翻,动物纤维素酶成为纤维素酶研究的热点。另外,生物化学、分子生物学以及基因工程等多种交叉学科的快速发展,获得适合工业化的高比活力的纤维素酶已指日可待。
李燕红
赵辅昆
关键词:
纤维素酶
工业化
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