惠州市科技计划项目(2012P16)
- 作品数：7 被引量：26H指数：3
- 相关作者：丁运华陈敏李素玲何玉君谭笑燕更多>>
- 相关机构：惠州学院更多>>
- 发文基金：惠州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学化学工程环境科学与工程更多>>
- 蔬菜农药残留快速检测技术研究被引量：7
- 2013年
- 为了快速检测蔬菜中农药残留问题,应用农残速测仪,以绿健公司生产的试剂为检测试剂,对蔬菜中农药残留快速检测技术进行优化研究。结果表明:12种农药对乙酰胆碱酯酶的抑制率与农药浓度之间呈负相关,随着浓度的下降,酶抑制率也降低;有11种农药检出限低于国标的检测限,只有丁硫克百威比国标稍高;对酶、底物和显色剂的用量进行优化,酶加75μL,底物和显色剂各加50μL为最优组合。研究结果可以为基层开展农药残留检测提供技术支持。
- 梁晓文丁运华陈敏曾柏荣黎启光吴云普潘锦秀
- 关键词：蔬菜农药残留酶抑制率
- 五种广东野生蕨类植物乙酰胆碱酯酶抑制活性的初步研究被引量：2
- 2017年
- 采用乙酰胆碱酯酶抑制活性筛选模型,对五种广东野生蕨类植物的石油醚及乙酸乙酯萃取物进行乙酰胆碱酯酶抑制活性的初步研究。结果表明,石油醚萃取物中,样品浓度为10 mg/mL时,肾蕨、金毛狗和芒萁对乙酰胆碱酯酶的平均抑制率较高,分别为73.35%,67.32%,58.5%;铺地蜈蚣的平均抑制率相对较低,为32.88%左右;海金莎的抑制率为负值,对乙酰胆碱酯酶活性没有抑制,表现出一定的增强作用。样品浓度为1 mg/mL时,海金沙的平均抑制率最低,约为15.86%,其次是铺地蜈蚣,22.83%,其余四种植物均大于40%。乙酸乙酯萃取物中,样品浓度为10 mg/mL时,芒萁的平均抑制率最低,为22.74%,其余四种蕨类的抑制率均较高,都在50%以上。样品浓度为1 mg/mL时,芒萁的平均抑制率最低,为11.1%,其次是金毛狗,平均抑制率为30.9%,其余三种蕨类的抑制率均大于40%。同种植物在相同浓度时,不同溶剂萃取物对乙酰胆碱酯酶呈现不同的抑制效果。本研究为从野生蕨类植物筛选乙酰胆碱酯酶抑制剂提供参考。
- 丁运华郑建灵郭少敏
- 关键词：蕨类植物乙酰胆碱酯酶抑制剂
- 罗非鱼乙酰胆碱酯酶的组织分布、动力学特性及农药敏感性分析被引量：2
- 2015年
- 鱼体内乙酰胆碱酯酶(ACh E)活性的降低是水体环境农药污染的重要生物化学标记。以奥利亚罗非鱼(Oreochromis aurea)肌肉、肝脏和脑组织为材料,研究乙酰胆碱酯酶的组织分布、动力学性质及12种杀虫剂(9种有机磷类、3种氨基甲酸酯类)对酶的抑制作用。结果表明:脑组织蛋白含量最低(1.53 mg/m L),比活力最高(1.34μmol/min·mg)。脑组织ACh E的Km值最小(0.160 mmol/L),其次是肌肉ACh E(0.227 mmol/L),最高是肝ACh E(0.902 mmol/L)。脑组织ACh E的Vmax最大(2.35μmol/min·mgp),其次是肝组织,最小是肌肉组织(0.63μmol/min·mgp)。12种农药对肌肉ACh E抑制作用强弱顺序为:敌敌畏>辛硫磷>敌百虫>呋喃丹>乐果>甲基异柳磷>马拉硫磷>氧化乐果>丁硫克百威>甲胺磷>对硫磷>灭多威,对脑ACh E抑制作用强弱顺序为:敌敌畏>呋喃丹>灭多威>敌百虫>辛硫磷>氧化乐果>乐果>对硫磷>丁硫克百威>甲基异柳磷>马拉硫磷>甲胺磷,对肝脏ACh E抑制作用强弱顺序为:呋喃丹>敌敌畏>辛硫磷>甲基异柳磷>灭多威>敌百虫>氧化乐果>丁硫克百威>对硫磷>马拉硫磷>甲胺磷>乐果。
- 丁运华谭笑燕何玉君李素玲
- 关键词：乙酰胆碱酯酶IC50动力学性质罗非鱼
- 10种南药植物提取物乙酰胆碱酯酶抑制活性的筛选模型研究被引量：7
- 2017年
- 采用筛选模型对10种南药样品乙酸乙酯提取物的乙酰胆碱酯酶抑制活性进行了评价。结果表明:10种南药(益智、鸡血藤、决明子、巴戟天、溪黄草、金樱子、化橘红、佛手、绞股蓝、五指毛桃)均具有不同程度的乙酰胆碱酯酶抑制活性。当提取物浓度为1.0 mg/mL时,溪黄草、益智、化橘红、绞股蓝、五指毛桃表现出较强的抑制活性,平均抑制率大于50%,分别为89.59%,77.10%,67.54%,52.62%,52.29%,其他5种南药的平均抑制率在20.81%~49.81%之间;提取物浓度为0.1 mg/mL时,溪黄草、益智、佛手仍表现出相对较强的抑制活性,平均抑制率大于25%,其他7种南药的平均抑制率在6.07%~24.78%之间。应该深入研究复方中药治疗老年痴呆的药效物质基础,加大对南药资源的开发利用。
- 丁运华郭少敏刘燕郑建灵
- 关键词：乙酰胆碱酯酶抑制活性
- 罗非鱼肝脏乙酰胆碱酯酶的双水相萃取被引量：1
- 2013年
- 乙酰胆碱酯酶是监测环境中有机磷和氨基甲酸酯类农药的重要靶标物质。应用聚乙二醇(PEG)/磷酸氢二钾(K2HPO4)双水相体系对罗非鱼肝脏乙酰胆碱酯酶的萃取分离进行了研究。采用单因素试验,探讨了PEG1000的质量分数、K2HPO4的质量分数、pH值及NaCl的质量分数对酶萃取的影响,并通过正交试验进一步优化萃取条件。结果表明:K2HPO4质量分数、PEG质量分数、pH值对酶的萃取影响最大。室温下在K2HPO4质量分数为15.0%、PEG1000质量分数为22.0%、pH值为7.0的双水相体系中,酶的分配系数最大、可达5.65,萃取率为72%。放大试验结果表明,该双水相体系对乙酰胆碱酯酶的萃取效果比较稳定,是提取分离乙酰胆碱酯酶的一种新方法。
- 丁运华魏元婕罗坤锋谭笑燕
- 关键词：乙酰胆碱酯酶双水相萃取罗非鱼
- 三种不同来源胆碱酯酶用于农药残留快速检测的比较被引量：7
- 2016年
- 本实验以罗非鱼肌肉胆碱酯酶、Sigma C2888乙酰胆碱酯酶及商品化农药残留检测试剂盒为检测酶,使用酶抑制法进行检测,比较了12种不同浓度农药对这三种酶酶活力抑制情况。结果表明,9种有机磷杀虫剂和3种氨基甲酸酯类杀虫剂对罗非鱼肌肉胆碱酯酶都有较强的抑制作用,IC50值均<10×10-6μg/m L。敌敌畏对胆碱酯酶的抑制作用最强,其IC50值为0.031×10-6μg/m L;灭多威的抑制能力最弱,IC50值为50.91×10-6μg/m L。8种农药(丁硫克百威、敌敌畏、辛硫磷、对硫磷、甲胺磷、乐果、马拉硫磷、甲基异柳磷)对罗非鱼肌肉胆碱酯酶的抑制作用>Sigma C2888,检测试剂盒ACh E对7种农药(呋喃丹、灭多威、辛硫磷、对硫磷、甲胺磷、马拉硫磷、敌百虫)的灵敏度高于Sigma C2888。与罗非鱼肌肉胆碱酯酶比较,呋喃丹、灭多威、辛硫磷、甲胺磷、敌百虫对检测试剂盒胆碱酯酶的抑制更强。
- 丁运华李素玲陈敏何玉君
- 关键词：农药残留乙酰胆碱酯酶罗非鱼
- 罗非鱼肌肉乙酰胆碱酯酶的制备及冻干稳定性研究
- 2016年
- 以罗非鱼（Oreochromis aurea）肌肉组织为材料提取乙酰胆碱酯酶,采用正交试验法研究了不同提取条件（离心转速、提取液质量体积比W/V、匀浆时间）下肌肉粗酶液的酶活力,得到提取酶的最佳条件组合为离心转速6000rmp,提取液质量体积比W/V为1：4,匀浆时间为20s。在酶的冷冻干燥稳定性实验中,添加5%聚乙二醇或5%蔗糖作为稳定剂能有效保护酶活力,冻干时剩余酶活力约为80%。作为保护剂5%聚乙二醇和5%蔗糖两者的差异不显著。酶干粉保存15d时,三种保存温度下（-20℃,0-4℃,20-25℃）,添加保护剂与不添加保护剂的酶活力差值约为10%;30d时,差值为10%-15%;60d时,差值为30%~40%。随着保存温度的提高,添加保护剂的稳定效应逐渐被较高温度对酶活力的不利影响抵消。添加5%聚乙二醇作为稳定剂,-20℃,60d时,酶干粉测得剩余酶活力为74%。
- 丁运华李德浩邓婷婷
- 关键词：罗非鱼乙酰胆碱酯酶冷冻干燥稳定剂
