福建省农科院青年科技人才创新基金(2005J036)
- 作品数：5 被引量：51H指数：4
- 相关作者：叶继丹王琨董晓慧李明陈学豪更多>>
- 相关机构：集美大学广东海洋大学更多>>
- 发文基金：福建省农科院青年科技人才创新基金公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 水产配合饲料入水后的散失率及其水体COD值的变化被引量：4
- 2008年
- 采用烘干干燥法和高锰酸钾法分别测定了市售的罗非鱼沉性饲料、罗非鱼膨化饲料、对虾沉性饲料、牛蛙膨化饲料入水后的散失率及水体COD值随时间的变化。结果表明,四种饲料散失率高低依次为对虾沉性饲料>罗非鱼沉性饲料>罗非鱼膨化饲料>牛蛙膨化饲料。罗非鱼沉性饲料和对虾沉性饲料的散失率较两种膨化饲料高,但其水体COD值比两种膨化饲料低。
- 叶继丹关瑞章
- 关键词：COD值
- 大豆黄素对美洲鳗生长及肝、肠组织中几种代谢酶活性的影响被引量：15
- 2008年
- 为探讨大豆黄素对鳗鱼生长的影响,实验选用美洲鳗(Anguilla rostrata)幼鳗,分别饲喂含大豆黄素的质量比为0、5×10-6、10×10-6、20×10-6和40×10-6的饲料,测定增重率、肝脏系数、常规体成分,肠道蛋白酶和淀粉酶活性,肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性及酸性磷酸酶(ACP)活性.结果表明:大豆黄素处理组的鳗鱼肝脏系数、体增重率、鱼体成分与对照组的差异不明显;饲料中大豆黄素质量比为40×10-6剂量时肠道蛋白酶活性显著增加,随大豆黄素剂量增加,淀粉酶活性随之增加,且20×10-6、40×10-6剂量时肠道淀粉酶活性显著增加;20×10-6、40×10-6剂量时大豆黄素使肝中SOD活性显著升高,10×10-6剂量时ACP活性显著高于对照组;其余各组与对照组差异不明显.说明大豆黄素没有明显促进鳗鱼生长,但提高了消化酶活性,且通过提高体内的抗氧化活性和ACP活性而增强鱼体的抗应激能力.
- 叶继丹陈学豪
- 关键词：美洲鳗消化酶超氧化物歧化酶酸性磷酸酶
- 复方中草药对凡纳滨对虾生长性能和血清非特异免疫因子的影响被引量：17
- 2009年
- 以凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei为对象,投喂添加不同水平的复方中草药饲料,研究中草药对凡纳滨对虾生长性能和血清非特异免疫因子的影响。试验共分7组,A^F组饲料中分别添加质量分数为0.5%、0.9%、1.3%、1.7%、2.1%、2.5%的复方中草药,对照组饲料中不添加。饲养试验共进行56 d。结果表明:随着复方中草药添加水平的提高,凡纳滨对虾的增重率和特定生长率逐渐增加,仅F组与对照组差异显著(P<0.05);饲料系数和成活率各组间均无显著差异(P>0.05);增重率与复方中草药添加水平的回归方程为Y=-125.86X2+521.93X+6063(R2=0.9561)。由方程可知:当复方中草药水平为2.07%时增重率最高;对虾血清中超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、酚氧化物酶和溶菌酶随着复方中草药添加水平的增加表现出先显著增加然后下降的趋势,E组中4种酶活力均最高;复方中草药对酸性磷酸酶和过氧化物酶活力没有显著影响。
- 董晓慧李明叶继丹
- 关键词：复方中草药制剂凡纳滨对虾
- 半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长的影响被引量：1
- 2008年
- 采用3因素3水平的正交试验,研究饲料中添加半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长性能的影响。结果表明:3种添加剂同时使用时,大豆异黄酮对美洲鳗增重率的影响最大,而β-葡聚糖对饲料系数的影响最大,最佳的添加剂量组合为半胱胺200 mg/kg、大豆异黄酮40 mg/kg和β-葡聚糖1.0%。半胱胺显著降低美洲鳗体脂含量,但对体蛋白、灰分含量无影响,大豆异黄酮和β-葡聚糖对美洲鳗体成分没有明显的影响。
- 王琨叶继丹
- 关键词：美洲鳗大豆异黄酮半胱胺Β-葡聚糖
- 不同温度、pH值对鳗鱼消化道蛋白酶和淀粉酶活性的影响被引量：15
- 2007年
- [目的]了解美洲鳗的消化生理特点,为美洲鳗的饲料配制和合理投食提供科学依据。[方法]以30 g左右的健康美洲鳗幼鱼为试验材料,取胃、肠和肝胰脏组织进行匀浆、离心,上清液作为待测酶液,分别测定温度20-60℃和pH值1.0-12.0下,3种消化组织中蛋白酶和淀粉酶活性的变化,研究不同温度、pH值对美洲鳗胃、肠和肝胰脏中蛋白酶和淀粉酶活性的影响以及在不同消化器官中这些消化酶的活性大小变化规律。[结果]美洲鳗胃、肠和肝胰脏蛋白酶的最适温度和最适pH值分别为555、55、0℃和2.0、7.5、7.5,美洲鳗胃、肠和肝胰脏淀粉酶的最适温度均为40℃,最适pH值分别为4.0、7.0、7.0。在反应温度模式下,美洲鳗蛋白酶活性为胃〉肠〉肝胰脏,淀粉酶活性为肝胰脏〉肠〉胃。在pH值模式下,蛋白酶活性为肠〉胃〉肝胰脏,淀粉酶活性为肝胰脏〉肠〉胃。[结论]美洲鳗胃和肠中蛋白酶活性较高,而淀粉酶活性较低。美洲鳗的A/P值均小于1,说明其为肉食性或偏肉食性。
- 王琨叶继丹
- 关键词：美洲鳗蛋白酶活性淀粉酶活性PH
