国家科技支撑计划(2013BAD16B05)
- 作品数：14 被引量：77H指数：6
- 相关作者：胡惠萍杨小兵张一帆黄龙花谢意珍更多>>
- 相关机构：广东省微生物研究所广东粤微食用菌技术有限公司吉林农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划广东省科技计划工业攻关项目吉林省财政厅科研育种项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 裂褶菌多糖的研究进展被引量：13
- 2016年
- 裂褶菌多糖(Schizophyllan)是裂褶菌(Schizophyllum commune)的主要活性成分之一。综述了裂褶菌多糖结构、提取纯化工艺和生理活性功能等方面的研究进展。
- 贺凤黄龙花刘远超李诚斌胡惠萍
- 关键词：裂褶菌提取纯化工艺生理活性功能
- 草菇工厂化栽培关键技术的研究被引量：14
- 2015年
- 本研究设计了配合工厂化操作的培养基杀菌和人工气候调控方法,通过菌种稳定性试验、原料配伍试验、发酵预处理试验和栽培模式试验,创新获得草菇工厂化栽培的关键技术,与常规的简易菇房栽培相比,可实现自动机械化操作,周年稳定产菇,避免使用农药,人工强度大减,缩短生产周期,而平均生物学效率持平,为建立现代的草菇工厂化栽培工艺创造了可靠的技术条件。
- 杨小兵郑国杨胡泽生张一帆夏凤娜陈秋颜
- 关键词：食用菌草菇工厂化栽培菌种保藏人工气候
- 野生虫草无性型分离株分子鉴定及遗传多样性的研究被引量：4
- 2017年
- 虫草具有较高的食用与药用价值,本文以19株野生虫草分离株为研究材料,利用ITS引物进行PCR扩增、测序,并从Genbank上下载虫草属相关序列,构建系统发育树,并对19株虫草无性型分离物进行ERIC-PCR扩增,同时还检测了上述无性分离物发酵液中虫草素的含量。系统发育分析表明在分子水平上19株虫草的无性型分离菌株,都为蛹虫草(Cordyceps militaris)。与高雄山虫草(C.takaomontana)、蝉花(C.cicadae)、古尼虫草(C.gunnii)以及冬虫夏草(C.sinensis)平均遗传距离分别为0.1269、0.1228、0.2251和0.2354,在遗传距离上,与高雄山虫草和蝉花较近,与冬虫夏草较远。ERIC-PCR相似系数在0.8水平上,可以将19个蛹虫草菌株分为3组,相似系数在0.9水平上19株蛹虫草菌种可以分为8组。对蛹虫草发酵液中虫草素含量检测发现,所有蛹虫草无性型分离物发酵液都含有虫草素,最高的可达到126.33 mg/L,为现有的蛹虫草生产菌株JD的119倍。
- 冯德龙胡惠萍黄龙花谢意珍吴清平霍光华
- 关键词：虫草虫草素
- 大型食用菌工厂生产节能措施的研究被引量：4
- 2013年
- 食用菌工厂化的节能已成为食用菌工厂化生产中日益受到重视的研究内容,通过对一大型食用菌工厂进行节能措施的设计与研究,利用冷却塔水环热泵系统、蒸发式冷凝空调系统及排风冷热量回收系统施行节能生产设计。经计算,综合运用3种节能系统,可为厂家带来超过25%的节能效果。
- 胡惠萍黄龙花杨小兵张一帆周振辉张智谢意珍吴清平
- 关键词：食用菌工厂化节能措施
- 西藏林芝地区食药用菌野生资源的初步研究被引量：2
- 2013年
- 记载了2011年在西藏林芝地区林芝县、米林县、波密县,海拔高度在2 700～3 500 m范围内采集的野生食用菌,共9个目25个科35个属115个种。
- 胡惠萍旦真次仁杨小兵张智邵满超周振辉兰英儒
- 关键词：食药用菌
- 一株野生芬娜冬菇菌株的鉴定与驯化栽培被引量：9
- 2017年
- 对从内蒙古乌素图国家森林公园柳树上采集到的野生冬菇(Flammulina sp.)进行形态学研究和ITS分析,鉴定为芬娜冬菇(F.fennae)。使用培养料(50%棉籽壳,38%木屑,10%麸皮,2%碳酸钙)栽培,菌丝满袋时间为30d,从接种到第一潮菇采收为54d,子实体呈淡黄至黄色,子实体柄长(13~18cm),出菇整齐度好,袋产量200g左右。
- 张智谭武平刘远超莫伟鹏黄龙花黄志勇陈冬梅胡惠萍于荣利
- 关键词：形态学ITS分析栽培
- 3个灰树花品种的菌种生物差异性比对被引量：4
- 2014年
- 对国内3个不同地域来源的灰树花品种进行了菌种拮抗性实验、菌丝体蛋白电泳图谱分析、酯酶同工酶分析、ITS序列比对分析及部分农艺性状分析,结果显示,这些分析手段能从不同生物学层次展现出3个灰树花品种的菌种差异性,分析结果也具有一定协调性。
- 张一帆夏凤娜周振辉黄龙花王嘉铭杨小兵谢意珍
- 关键词：食用菌灰树花菌种鉴定
- 辽宁省浑河源自然保护区食药用菌资源调查
- 2015年
- 为查明辽宁省浑河源自然保护区大型真菌的资源情况,合理利用和开发当地野生食药用菌资源,本研究经过两年的系统调查和采集,得到大型真菌标本610余份,采用传统的形态学鉴定方法,得到283种食药用菌,隶属于2门6纲20目53科122属,其中食用菌124种,药用菌130种。结果表明,当地的食药用菌资源十分丰富,具有开发利用的潜力,同时也说明当地充足水源和保护完整的森林生态对于大型真菌的生长是有积极作用的,因而在开发和利用野生食药用菌资源时,要重视对生态环境的保护。
- 刘远超胡惠萍徐济责张明李玉
- 关键词：食用菌药用菌大型真菌资源调查
- 全热交换器在食用菌工厂化栽培中节能研究被引量：1
- 2015年
- 在一间工厂化栽培蟹味菇的菇房,进行空调系统全热交换器节能实验。结果显示,全热交换器热回收率可达33%~46%,1 a可节省运行电费2 044元,大大地节省新风处理的能量,是废气利用、节约能源的有效措施。
- 胡惠萍刘远超谢意珍曹仁润周振辉杨小兵张智
- 关键词：食用菌工厂化栽培节能全热交换器
- 分离自茯砖茶的真菌菌株MJAU EC021的鉴定及培养过程中生理特性被引量：7
- 2016年
- 【目的】从茯砖茶样中分离纯化得到生长优势菌株,研究其液体培养时的生理生化特性,为茯砖茶实际生产提供依据。【方法】用PDA平板稀释涂布法从茯砖茶中分离纯化菌株。采用常规真菌发酵培养方法,单因素筛选其培养条件,再利用响应面法优化最优培养条件,测定冠突散囊菌发酵液中还原糖、多酚、胞外酶酶活及抗氧化的能力。【结果】利用形态学与ITS序列分析鉴定优势菌株MJAU EC021为冠突散囊菌Eurotium cristatum;最优的培养条件:转速187 r/min,培养时间10 d,培养温度28°C,冠突散囊菌生物量为21.52 g/L。冠突散囊菌发酵培养过程中4种胞外酶活性均在第10天时达到最大值,第9天时胞外多酚含量达到峰值为0.588 g GAE(没食子酸)/m L;发酵液对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)、羟基自由基的清除率达到最大值分别是90%、94%。【结论】真菌菌株MJAU EC021是株冠突散囊菌E.cristatum,发酵液具有较好的抗氧化能力,是潜在的抗氧化添加剂。
- 颜正飞郭健杨杨刘乃旭田风华李长田李玉
- 关键词：茯砖茶冠突散囊菌胞外酶抗氧化能力
