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山西省科技攻关计划项目(20100311040)

作品数:4 被引量:22H指数:3
相关作者:施俊凤孙常青王春生张立新王建明更多>>
相关机构:山西省农业科学院山西省科学技术厅山西农业大学更多>>
发文基金:山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇番茄
  • 3篇病原
  • 3篇采后
  • 2篇病原鉴定
  • 1篇植物精油
  • 1篇生防菌
  • 1篇生防菌株
  • 1篇鲜枣
  • 1篇香精
  • 1篇香精油
  • 1篇酵母
  • 1篇精油
  • 1篇菌株
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌活性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇红粉病
  • 1篇防菌
  • 1篇百里香精油

机构

  • 4篇山西省农业科...
  • 3篇山西省科学技...
  • 1篇山西农业大学

作者

  • 4篇孙常青
  • 4篇施俊凤
  • 2篇王春生
  • 1篇张立新
  • 1篇白云凤
  • 1篇王建明

传媒

  • 2篇保鲜与加工
  • 2篇中国食品学报

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2014
  • 2篇2013
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
番茄采后红粉病病原鉴定及植物精油抑菌活性研究被引量:7
2013年
为了明确番茄采后红粉病病原菌,通过病原菌rDNA-ITS克隆测序、BLASTn比对分析,构建系统发育树,结合形态学特征,鉴定该病原菌为粉红单端孢霉(Trichothecium roseum)。以粉红单端孢霉为靶标,研究百里香精油、肉豆寇精油、丁香精油、月桂精油对该菌的体外抑菌活性。结果表明,该4种植物精油对粉红单端孢霉均有不同程度的抑菌活性。其中,丁香精油、百里香精油和肉豆寇精油抑制活性较强,月桂精油较弱。在2μL/plate,体外熏蒸条件下,前3种植物精油对粉红单端孢霉的抑制率在55%以上;而在培养基接触条件下,要达到相同的抑制率,精油的浓度约为400μL/L。在相同浓度下熏蒸法较培养基接触法对病原菌的抑制作用更强。Na2SiO3可促进百里香精油对粉红单端孢霉的抑菌活性。
施俊凤孙常青王建明白云凤
关键词:番茄红粉病植物精油
鲜枣采后生防菌株梅奇酵母XY201培养条件的优化
2014年
梅奇酵母(Metschnikowia zizyphicola)XY201是从冬枣表面分离筛选的新酵母菌种,对采后冬枣病原菌具有很好的抑制作用。本试验研究了该酵母菌对碳源、氮源和无机盐的利用情况,以及温度、初始pH和接种浓度三个因素对梅奇酵母生物量的影响,优化其培养基配方和培养条件。结果表明,梅奇酵母最大生物量的培养基配方为:2%蔗糖+2%牛肉蛋白胨+0.05%磷酸二氢钾+0.05%硝酸钠;最优培养条件为:培养温度25℃,初始pH 6.0,接种浓度1%;在上述培养条件下进行摇瓶培养,梅奇酵母的最佳培养时间为接种后72 h。
施俊凤孙常青王潇冉王春生
关键词:生防菌
肉豆蔻精油对番茄采后病原真菌的抗菌活性研究被引量:5
2013年
研究了熏蒸处理和培养基直接接触条件下肉豆蔻精油对番茄采后4种病原真菌菌丝生长的抑制活性。结果表明,肉豆蔻精油对番茄采后4种病原真菌菌丝的生长均有抑制作用,其中对灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)和粉红单端孢霉(Trichothecium roseum)的抑制作用较强,在熏蒸条件下的EC50分别为37.79μL.L-1和32.95μL.L-1,对串珠镰刀菌(Fusarium verticillioides)和细极链格孢(Alternariatenuissima)抑制作用相对较弱,熏蒸条件下的EC50分别为43.57μL.L-1和54.47μL.L-1。培养基接触条件下的EC50值大大高于精油熏蒸处理,对灰葡萄孢霉和粉红单端孢霉的EC50分别为315.12μL.L-1和299.56μL.L-1,约为熏蒸条件下的10倍。
施俊凤王潇冉孙常青王春生
关键词:番茄病原菌抗菌活性
番茄采后病原鉴定及百里香精油生物活性研究被引量:10
2016年
对引起保护地番茄采后腐烂的4株病原真菌进行形态和分子水平鉴定。以ITS1和ITS4为引物扩增ITS区r DNA片段。经Gen Bank进行BLAST分析,依据邻接法法构建系统发育树,确定4个菌株中SF-1为串珠镰刀菌,SF-2属细极链格孢,SF-3为灰葡萄孢霉,SF-4为粉红单端孢霉。百里香精油对该4株真菌的抑菌活性:4种病原真菌中SF-3和SF-4对百里香精油最敏感,在熏蒸条件下其EC50值分别为22.84μL/L和27.87μL/L。在精油浓度相同时,熏蒸方式较接触方式可获得有更高的抑菌活性。采用扫描电子显微镜(SEM)研究百里香精油对灰葡萄孢霉和粉红单端孢霉的抑制作用,结果表明,对照菌丝光滑,饱满,而经百里香处理的灰葡萄孢霉菌丝表面形态受到严重破坏,发生皱缩,有不正常缢缩,且有大量渗出物,而粉红单端孢霉表面形成许多结节,菌丝粗细不均匀。
施俊凤孙常青王潇冉张立新
关键词:番茄百里香精油
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