国家林业局948项目(2006-4-87)
- 作品数：2 被引量：10H指数：2
- 相关作者：王媛李志辉张冬林张娟更多>>
- 相关机构：国家林业局中南林业科技大学更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 日本藤梨果实品质及营养成分分析被引量：6
- 2010年
- 为了解日本藤梨对当地生长环境的适应情况,对日本藤梨果实品质及营养成分进行了分析。结果表明,日本藤梨单果质量为254.4 g,口感酥脆,酸甜可口,果实可食部分占果实总质量的85.93%。果实中总糖含量高达84.68×103mg/kg,果糖和葡萄糖含量分别占总糖的74.92%和6.92%,糖酸比为26.5/1,果实口味较甜。果实营养成分丰富,纤维素含量为果实鲜果质量的0.31%,蛋白质含量为3.54×103mg/kg,含有丰富的矿物质元素,K、Ca、P含量分别为1 052.41、19.73、102.86 mg/kg。
- 李志辉张娟张冬林王媛
- 关键词：果实品质营养成分
- 现代日本梨的特性及栽培管理关键技术被引量：4
- 2008年
- 介绍了日本梨在日本的栽培现状和日本梨结果早、丰产性好、优质、抗病性强、外观美等基本特点,并从水肥管理、人工授粉、疏花与疏果、果实套袋、树体整形修剪、棚架式栽培及病虫害防治等方面总结了日本梨的现代栽培管理关键技术,提出了在我国发展日本梨的初步建议。
- 李志辉张娟张冬林王媛
- 关键词：日本梨栽培管理关键技术
