湖北省职业教育科学研究课题(G2012B019)
- 作品数：5 被引量：16H指数：2
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- 高职酒店管理专业课程标准与职业岗位技能标准对接研究被引量：1
- 2013年
- 高职酒店管理专业课程标准与职业岗位技能标准对接,在现在市场背景下,意义重大。笔者以黄冈职业技术学院高职酒店管理专业的近几年课程标准与职业岗位技能标准的实践为例,进行了初步探索,供同行参考。
- 李龙星袁畅季晓静
- 关键词：酒店管理专业课程标准对接
- 试论产学合作教育下高职酒店管理专业学生就业竞争力的提高——以黄冈职业技术学院为例被引量：2
- 2013年
- 产学合作教育下,高职酒店管理专业学生如何提高就业竞争力,在目前就业形势下显得尤为重要。笔者以黄冈职业技术学院高职酒店酒店管理专业近几年的实践为例,进行了有益的探索,供同行参考。
- 李龙星袁畅鲁桃珍
- 关键词：产学合作高职酒店管理专业就业竞争力
- 酒店管理专业中高职课程衔接实践研究被引量：5
- 2012年
- 针对当前我国中高职教育的衔接问题,本文以黄冈市几所中高职开设了酒店管理专业的院校为例,对中高职酒店管理专业的课程衔接进行了实践探索,具有一定的现实意义,供大家参考。
- 李龙星袁畅周常青
- 关键词：酒店管理专业
- 高职酒店管理专业实施现代学徒制实践研究——以黄冈职业技术学院为例被引量：8
- 2012年
- 针对当前我国高职教育较流行的现代学徒制,本文以黄冈职业技术学院商学院酒店管理专业为例,对"非订单班"的实践"学徒制"和"订单班"现代"学徒制"进行了实践探索,具有现实意义,供同行参考。
- 李龙星袁畅胡袭琛
- 关键词：酒店管理现代学徒制
- 高职酒店管理专业师资队伍建设之我见
- 2012年
- 面对当前酒店的旺盛需求,高职酒店管理专业蓬勃发展,但师资队伍短缺却制约着专业人才的培养,如何打造高职院校酒店管理专业师资队伍,本文进行了初步分析,供同行参考。
- 李龙星袁畅
- 关键词：酒店管理师资
