国家教育部博士点基金(200800191018)
- 作品数：2 被引量：17H指数：1
- 相关作者：马曦金凯张文娟贺平丽韩博更多>>
- 相关机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 凯氏定氮法与杜马斯燃烧法测定大豆粗蛋白的比较研究被引量：17
- 2010年
- 豆粕是现代畜禽养殖业基础日粮的主要蛋白来源。为比较目前最常用的粗蛋白含量检测技术的优劣,实验采自中国不同地区的162种大豆样品为实验材料,分别用凯氏定氮法和杜马斯燃烧法测定其粗蛋白含量,分析2种方法的差异,确定一种快速、安全的测定饲料原料粗蛋白含量的方法。结果表明:实验样品大豆粗蛋白均值在37%左右,最高可达49.04%(杜马斯燃烧法)。杜马斯燃烧法与凯氏定氮法在测定大部分大豆样品粗蛋白时无显著性差异(P>0.05),变异系数(CV)<1%,结果的相关系数为0.9789;燃烧法的变异系数更小(CV<0.04%),测定结果更加稳定。因此,在本试验中所选定的样品范围内,作为测定饲料原料粗蛋白含量的方法,两种方法可以相互替代,其中杜马斯燃烧法的稳定性优于凯式定氮法;至于2种方法的准确性比较需要进一步的研究。
- 韩博金凯张文娟贺平丽马曦
- 关键词：大豆粗蛋白凯氏定氮法
- 硫辛酸对大鼠生长性能影响的剂量效应研究
- 2009年
- 试验以大鼠为模型,研究日粮中添加不同水平硫辛酸对生长性能及肠道发育的影响。选取72只断奶SD大鼠,随机分配到6个日粮处理组中。以玉米淀粉-酪蛋白为基础配制日粮,不同处理组硫辛酸水平分别为0(空白对照组)、12.5、25、125、250mg/kg,另设金霉素对照组以排除感染(200mg/kg)。结果表明:与空白对照组相比,添加低剂量(12.5、25mg/kg)硫辛酸对大鼠生长性能、粪中微生物及肠道发育没有负面影响(P>0.05),而添加高剂量硫辛酸(125、250mg/kg)会显著抑制大鼠生长性能,减少粪中有益微生物数量,并显著抑制大鼠肠道发育(P<0.05)。结果显示,日粮中添加低剂量硫辛酸不会影响动物的生长性能,大鼠日粮的添加剂量上限是25mg/kg。
- 韩鹏飞李藏兰马曦
- 关键词：硫辛酸肠道发育
