甘肃省教育厅自然科学基金(GS012-A44-102)
- 作品数：3 被引量：38H指数：3
- 相关作者：赵国林刘建新胡浩斌薛林贵王鑫更多>>
- 相关机构：陇东学院兰州交通大学更多>>
- 发文基金：甘肃省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 叶子花红色素的提取及其稳定性研究被引量：14
- 2006年
- 以叶子花苞叶为原料提取红色素,经正交试验选择最佳提取条件,并对光、温度、pH值、氧化还原介质、6种金属离子和4种食品添加剂对色素稳定性的影响进行了研究。结果表明,叶子花红色素为水溶性花青素的花色苷,在可见光区的最大吸收波长λmax=541nm。最佳提取条件为:以5%乙醇为提取剂,配料比为1:15,25℃下保温浸提3次,每次1h。该色素在70℃以下稳定性较好,对光的耐受性较差;色素在酸性条件下稳定,耐还原性强,但耐氧化性较差。6种金属离子中,Cu2+、Zn2+、Fe3+对色素有明显的破坏作用,而Mn2+、Mg2+、Al3+对色素稳定性较好,并有不同程度的护色作用。葡萄糖、NaCl、VC、苯甲酸钠对色素无不良影响。
- 刘建新胡浩斌赵国林
- 关键词：叶子花红色素薄层层析稳定性
- 多裂骆驼蓬生物碱类物质抑菌杀虫活性研究被引量：17
- 2006年
- 采用生长速率法和浸叶法研究多裂骆驼蓬中生物碱类物质对8种植物病原真菌和2种蚜虫的抑菌杀虫作用。结果表明,水溶性生物碱、脂溶性生物碱和总生物碱提取液对供试病原真菌均有不同程度的抑制作用,其中对小麦赤霉病菌、黄瓜霜霉病菌、辣椒疫霉病菌和小麦条锈病菌抑制作用明显,0.5 0 g/mL试液的抑菌率均在7 8%以上;对供试2种蚜虫有明显的触杀活性,其中0.5 0 g/mL水溶液性、脂溶性和总生物碱对麦二叉蚜的校正死亡率分别为3 9.6 4%、3 5.4 0%和4 4.7 0%,对桃蚜的校正死亡率分别为2 8.1 7%、2 5.8 3%和3 1.2 2%。生物碱类物质的抑菌杀虫活性大小顺序为:总生物碱>水溶性生物碱>脂溶性生物碱。
- 刘建新赵国林薛林贵
- 关键词：多裂骆驼蓬植物病原真菌蚜虫
- 多裂骆驼蓬中生物碱类物质对小麦种子萌发和幼苗生长的影响被引量：12
- 2006年
- 室内培养和盆栽试验结果表明,多裂骆驼蓬生物碱提取液浸种的小麦萌发种子呼吸速率、淀粉酶和蛋白酶活性受抑,种子萌发率下降并随处理浓度提高而降低。幼苗根系活性和叶绿素含量提高,叶片硝酸还原酶(NR)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性增强,过氧化氢酶(CAT)活性下降;幼苗根体积、株高、根系和地上部干重增加。多裂骆驼蓬生物碱提取液浸种对小麦种子萌发和幼苗生长作用的大小顺序为:总生物碱>水溶性生物碱>脂溶性生物碱。
- 刘建新胡浩斌赵国林王鑫
- 关键词：小麦多裂骆驼蓬种子萌发幼苗生长生理特性
