广东省科技攻关计划(2006B40101013)
- 作品数：15 被引量：186H指数：7
- 相关作者：何小维罗志刚赵喜红周倩郭秋华更多>>
- 相关机构：华南理工大学生物技术有限公司更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划广东省教育部产学研结合项目国家火炬计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 胶原蛋白的应用研究被引量：30
- 2008年
- 胶原蛋白具有良好的物理性能和生物学特性,在化工、食品、医学、生物材料以及农业等领域有着广泛的应用。本文综述了胶原蛋白结构和功能特点及其在化妆品、生物材料、饲料、制作皮革复鞣剂、涂饰成膜材料等方面的应用与研究进展。胶原蛋白基生物材料的应用具有很大的市场发展空间和潜力。
- 周倩罗志刚何小维
- 关键词：胶原蛋白化妆品生物材料饲料
- 丙酮酸盐的生理功效及其应用研究进展被引量：2
- 2007年
- 丙酮酸是一种重要的有机酸,产品用途广泛。其主要有减肥、增强运动耐力、改善疲劳状态、降血脂、降胆固醇、保护心肌和抗氧化等生理功能;丙酮酸盐广泛应用于功能性食品、医药临床、生化试验分析、化妆品、农药和化工原料的开发应用等方面。丙酮酸盐的开发研究发展主要方向为安全性探讨、工艺路线改进、应用领域的扩大、提高检测方法及加强基础理论研究等。(孙悟)
- 赵喜红何小维李彦萍
- 关键词：生理功效
- 果胶的制备及其应用被引量：37
- 2007年
- 介绍了果胶的理化性质,并结合国内外多年的研究成果,综述了果胶制备的各种方法以及优缺点、果胶的应用和展望。探讨开发出合理的生产工艺,充分利用我国丰富的果胶资源,实现其合理开发利用,必将产生积极的经济效益。
- 周倩何小维罗志刚
- 关键词：果胶
- 海藻酸钠在医学工程上的应用研究进展被引量：21
- 2008年
- 介绍了海藻酸钠的性质和制备,阐述了其在医学工程上的应用,如用作药物载体、凝胶微球、缓释材料及外科创伤修复材料等,对其发展前景作了展望。指出:海藻酸钠用于开发缓释制剂是其发展的必然趋势,在耳科疾病局部治疗和人造软骨方面也有重要的应用前景,但是海藻酸钠水凝胶的强度和韧性却限制了其广泛应用。
- 陈蕾罗志刚何小维
- 关键词：海藻酸钠药物载体
- 尿液HIV-1抗体检测技术被引量：6
- 2008年
- 艾滋病常规快速测定方法为检测血液中HIV抗体。尿液检测HIV-1因其具有安全、便捷、成本低等优势,是一种很有发展潜力的检测HIV的全新手段。本文就尿液中HIV-1抗体、尿液检测HIV-1优点以及影响检测的因素等作了综述,对尿液检测产品的的应用及生产现状做了简介,并对尿液HIV-1检测技术的发展前景进行了展望。
- 纪秋宇何小维罗志刚
- 关键词：人免疫缺陷病毒抗体艾滋病
- 大豆磷脂的酶法改性研究进展被引量：5
- 2007年
- 大豆磷脂的酶改性是目前各类改性方法中的研究热点,论述了磷脂酶A1、A2、B、C、D,脂肪酶,神经磷脂酶的特性、作用机理及其在大豆磷脂改性中的应用。本文认为,酶改性是今后大豆磷脂深加工的发展方向,如能提高酶的活性、稳定性和选择性,解决磷脂酶生产的一些问题,酶改性方法将会有广泛的发展前景。
- 郭秋华何小维黄强
- 关键词：大豆磷脂酶法改性磷脂酶脂肪酶
- 脂肪酸结合蛋白免疫检测技术研究进展被引量：2
- 2007年
- 郭秋华何小维黄强彭运平
- 关键词：脂肪酸结合蛋白免疫检测免疫传感器
- 大肠杆菌表达包涵体蛋白体外复性研究进展被引量：13
- 2010年
- 包涵体形成是大肠杆菌表达重组蛋白常见的问题。因此,为获得大量的活性蛋白而对其包涵体进行复性的研究引起了人们极大兴趣。本文综述了近年来发展起来的低分子量添加物、反胶团、分子伴侣、层析复性等新的复性方法、复性检测方法和体外复性机制。
- 赵喜红何小维李文美杨连生王继华彭运平刘晓云
- 关键词：包涵体蛋白复性重组蛋白
- 酶联免疫吸附试验在微囊藻毒素检测中的应用进展被引量：13
- 2007年
- 微囊藻毒素(MCs)是蓝绿藻属产生的一类密切相关的环状七肽毒素,其毒性主要表现在特异性抑制细胞内的蛋白磷酸酶(分别为PP1和PP2A)。目前有关微囊藻毒素分析检测的研究方法有高效液相色谱(HPLC)、质谱(LC-MS)、蛋白磷酸酶抑制试验(PPIA)和酶联免疫吸附试验(ELISA)等,本文主要介绍了应用酶联免疫吸附法检测MCs的研究进展,并对ELISA在天然水中检测微囊藻毒素的应用前景进行了展望。
- 何小维郭秋华彭运平黄强
- 关键词：蓝藻水华微囊藻毒素单克隆抗体酶联免疫吸附试验
- 乙肝e抗原在大肠杆菌中的高效表达和优化
- 2009年
- 目的:探讨乙型肝炎病毒e抗原基因在大肠杆菌中进行高效融合表达,并对表达条件进行优化和影响因素的分析。方法:从乙肝患者阳性血清中提取DNA,设计引物扩增目的基因,按常规方法克隆入pET-GST载体谷胱甘肽-S-转移酶(GST)基因的下游,获得的重组质粒转化大肠杆菌BL21,用IPTG诱导目的基因片段的表达,经超声处理后SDS-PAGE电泳。对表达条件进行正交试验优化,并分析其影响因素的大小。结果:HBeAg以包涵体形式表达出来,其表达的GST融合蛋白的分子质量大约为44KD。最佳的表达条件为温度为30℃,IPTG浓度为0.6mmol/L,诱导时间为2h。其影响因素大小依次为诱导温度>诱导时间>IPTG浓度。结论:乙肝e抗原基因在大肠杆菌中获得了高效表达。
- 周倩何小维彭运平刘晓云王海龙
- 关键词：乙型肝炎病毒乙型肝炎病毒E抗原正交试验
