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湖南省科技厅资助项目(04CK3004)

作品数:4 被引量:25H指数:3
相关作者:刘军钟福生何华西宾冬梅更多>>
相关机构:湖南环境生物职业技术学院更多>>
发文基金:湖南省科技厅资助项目湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇豪猪
  • 1篇雄性
  • 1篇生殖
  • 1篇生殖器
  • 1篇生殖器官
  • 1篇器官
  • 1篇香肠
  • 1篇香肠加工
  • 1篇疾病
  • 1篇高效繁殖
  • 1篇高效繁殖技术
  • 1篇工艺参
  • 1篇工艺参数
  • 1篇繁殖
  • 1篇繁殖技术
  • 1篇常见疾病

机构

  • 4篇湖南环境生物...

作者

  • 4篇刘军
  • 1篇何华西
  • 1篇宾冬梅
  • 1篇钟福生

传媒

  • 1篇畜牧与兽医
  • 1篇经济动物学报
  • 1篇湖南环境生物...
  • 1篇畜牧与饲料科...

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
  • 1篇2007
  • 1篇2005
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
豪猪的高效繁殖技术被引量:5
2011年
为了提高豪猪的人工繁殖效率,作者采用对比试验法对豪猪的人工繁殖技术进行了研究。结果表明:在豪猪的自然繁殖中,以雄∶雌=1∶1的性别比例为最佳繁殖性比。采用血配繁殖法和药物催情繁殖法,可以显著提高豪猪的年产胎数和年产仔数,属于豪猪的人工高效繁殖技术,值得大力推行,但复配繁殖法不宜采用。
刘军阳水刚
关键词:豪猪繁殖
豪猪常见疾病的综合防治技术研究被引量:17
2007年
通过探讨豪猪疾病发生的原因,介绍豪猪疾病诊断的方法、治疗的药物及其给药的方法、预防措施和防治的注意事项.详细论述了豪猪急性肺炎、肠炎、寄生虫病和外伤等常见疾病的综合防治技术.参9.
刘军阳水刚
关键词:豪猪疾病
豪猪雄性生殖器官的解剖研究被引量:5
2005年
了解雄性豪猪的生殖生理,以便为豪猪的人工繁殖技术研究提供基础依据,进而提高豪猪繁殖效率,对雄性豪猪的生殖器官进行了系统解剖研究.结果表明,雄性豪猪的性腺没有明显的季节性变化.雄性豪猪没有阴囊,其睾丸位于腹股沟内;附睾很发达,附睾尾呈圆柱状,并有2.13~2.35 cm的长度游离于睾丸;阴茎前段具有阴茎骨,阴茎骨长2.68~2.90cm;在阴茎龟头前端的尿生殖道开口处呈花瓣状.其它生殖器官也都具有各自的解剖特征.
刘军阳水刚钟福生何华西肖宗灵
关键词:豪猪雄性生殖器官
豪猪肉香肠加工技术研究被引量:3
2009年
为了探究豪猪肉香肠的加工技术,特用豪猪肉为原料制作豪猪肉香肠。采用L9(34)正交试验设计方案,进行腌制剂配方试验、原料最佳配方试验和调味料最佳配方试验,同时也研究了豪猪肉香肠加工的工艺参数。结果表明,豪猪肉与猪肥膘的配比为8:2时,豪猪肉香肠的风味、弹性、组织状态最佳;腌制剂最佳配方:亚硝酸钠100mg/kg、复合磷酸盐0.5%、腌制时间为36h;调味料最佳配方为:白糖1.5%、食盐3.0%、味精0.3%、香辛料1.5%;在55℃条件下连续烘烤24h,豪猪肉香肠的成品率和质量都较高。该研究丰富了豪猪产品深加工技术,是豪猪肉加工的新途径。
刘军宾冬梅
关键词:工艺参数
共1页<1>
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