山东省农业良种工程项目(2008LZ015)
- 作品数：4 被引量：21H指数：3
- 相关作者：雷秋霞曹顶国李福伟周艳韩海霞更多>>
- 相关机构：山东省农业科学院山东轻工业学院青岛农业大学更多>>
- 发文基金：山东省农业良种工程项目山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 鸡卵黄前体物和受体及其对蛋品品质的影响被引量：4
- 2012年
- 鸡卵黄前体物,即极低密度脂蛋白(VLDL)和卵黄生成素(VTG),是由性成熟母鸡分泌雌激素刺激肝脏而合成的,主要影响鸡蛋的内在品质(脂肪酸和胆固醇等)。极低密度脂蛋白受体(VLDLR)是卵黄前体物的转运受体,介导VLDL和VTG从卵黄膜表面进入卵母细胞并促进卵母细胞的成熟,是影响产蛋数和卵黄质量的关键基因。因此,鸡卵黄前体物及其受体与蛋鸡产蛋性能及蛋品品质密切相关。本文综述鸡卵黄前体物及其受体的结构、功能以及它们对蛋品品质的影响。
- 盛倩雷秋霞曹顶国王存芳
- 关键词：极低密度脂蛋白极低密度脂蛋白受体
- 山东地方鸡与海兰褐鸡蛋品质的比较研究被引量：11
- 2011年
- [目的]比较山东地方鸡品种与高产蛋鸡品种之间蛋品质的差异。[方法]选取山东省3个地方鸡品种济宁百日鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡和引进的高产蛋鸡海兰褐鸡,进行蛋品质的比较研究。[结果]山东地方鸡的蛋黄比例、蛋形指数和蛋壳强度均显著高于海兰褐鸡(P<0.05),而平均蛋重和哈氏单位显著低于海兰褐鸡(P<0.05)。山东地方鸡鸡蛋内的人体必需氨基酸以及亚油酸含量都显著高于海兰褐鸡(P<0.05),但维生素A和维生素E的含量以及总氨基酸和脂肪酸含量在地方品种与海兰褐鸡之间差异不显著(P>0.05)。[结论]该试验研究了不同品种鸡蛋品质的差异,为今后蛋鸡品种的改良提供了参考。
- 雷秋霞逯岩韩海霞曹顶国李福伟周艳李桂明黄保华武彬
- 关键词：地方鸡品种海兰褐鸡蛋品质
- 山东地方鸡种Mx基因遗传变异与免疫性状的关系被引量：3
- 2012年
- 采用PCR-SSCP技术研究山东地方鸡种(鲁禽鸡、琅琊鸡、石歧杂鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡、济宁百日鸡)Mx基因多态位点与绵羊红细胞(sheep red blood cell,SRBC)免疫抗体滴度和禽流感(avian influenza,AI)、新城疫(newcastle disease,ND)免疫抗体滴度等免疫性状的关系。扩增包含Mx基因intron 13和exon 14约150 bp的片段,通过SSCP分型、测序,在5个地方鸡种共发现2个SNP突变位点分别为Mx基因编码序列第1 892位点G→A(Ser→Asn),第1 911位点G→A。与免疫性状进行关联分析,发现鲁禽鸡、琅琊鸡、莱芜黑鸡Mx基因编码序列1 892位点与H9抗体滴度显著相关(P<0.05)。
- 王世波雷秋霞李福伟韩海霞周艳李桂明曹顶国单虎
- 关键词：MX基因免疫性状
