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中央高校基本科研业务费专项资金(2013PY036)

作品数:3 被引量:8H指数:2
相关作者:马美湖蔡朝霞耿放黄茜王蓓蓓更多>>
相关机构:华中农业大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学一般工业技术化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 2篇糖基化
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质分析
  • 1篇荧光
  • 1篇纳米
  • 1篇纳米材料
  • 1篇活性
  • 1篇功能活性
  • 1篇功能特性
  • 1篇构效
  • 1篇构效关系
  • 1篇白质
  • 1篇IGY
  • 1篇IGG

机构

  • 3篇华中农业大学

作者

  • 3篇蔡朝霞
  • 3篇马美湖
  • 2篇黄茜
  • 2篇耿放
  • 1篇刘纯友
  • 1篇王琪
  • 1篇王蓓蓓

传媒

  • 2篇食品科学
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
糖基化修饰对IgG/IgY结构和功能特性的影响被引量:4
2017年
免疫球蛋白IgG与IgY在生物医药领域具有广阔的应用前景。糖基化在IgG结构与功能特性中发挥着重要作用,异常糖基化可能损伤IgG的功能,并引发自身免疫疾病。IgG-Fc的多糖链对保证IgG热稳定性,维持原有构象,抵抗蛋白酶水解,延长生物半衰期起着关键作用。与IgG相比,IgY具有制备优势并存在物种间进化差距,可作为抗生素替代物治疗人畜胃肠道感染病,应用前景广泛。目前,对IgY的糖基化研究相对不足,仅限于糖基化位点与糖链结构的测定,制约了对其开发利用。研究免疫球蛋白IgG/IgY的糖基化不但有助于阐明IgG/IgY生物学功能的作用机制,而且可为其制备、加工提供理论参照。本文主要针对IgG/IgY的糖基化研究进展做一综述。
贺真蛟佟晨瑶耿放刘纯友马美湖黄茜蔡朝霞
关键词:糖基化功能特性
荧光纳米材料应用于蛋白质分析的研究进展被引量:4
2015年
蛋白质与人体新陈代谢、免疫应答和疾病发生等密切相关,因此对蛋白质研究是当今世界共同关注的热点,目前已经渗透到生物、医学、食品等各个领域。纳米技术的发展极大地促进了蛋白质技术的研究,发展光学特性优良、生物相容性好的功能化荧光纳米材料对深入研究蛋白质的标记、分析以及分离具有非常重要的意义。本文主要介绍了半导体量子点、嵌入式核壳荧光纳米颗粒、碳点、碳纳米管、贵金属元素纳米簇和磁性荧光纳米颗粒等荧光纳米材料的基本性质,以及各种荧光纳米材料在蛋白质标记成像、蛋白质相互作用、蛋白质固定与分离以及蛋白质分析检测方面的应用。
王琪王蓓蓓马美湖蔡朝霞
关键词:荧光纳米材料蛋白质
鸡卵黄免疫球蛋白的糖基化及其构效关系研究进展
2014年
鸡卵黄免疫球蛋白(egg yolk immunoglobulin,IgY)是鸡卵黄中的一种免疫球蛋白。由于其具有原料易得、制备简单、不与类风湿因子以及哺乳动物的补体发生交叉反应等优点,IgY是一种颇具潜力的抗生素替代品,但由于IgY性质不稳定,易受温度、pH值、酶的影响,从而限制了其实际应用。糖链在维持IgY理化性质、抗原特性等功能中扮演着重要角色。因此,对IgY进行糖基化修饰,从而改善其理化性质和抗原特性,不仅能使鸡蛋资源得到充分利用,也为开发蛋黄保健食品、添加剂以及相应的医药产品提供科学依据。本文归纳几种常见的IgY的糖基化方法,并论述IgY糖基化与其结构、理化性质之间的关系。
佟晨瑶贺真蛟耿放马美湖黄茜蔡朝霞
关键词:糖基化功能活性构效关系
共1页<1>
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