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聚合酶链式反应-变性高效液相色谱法检测5种食源性致病菌被引量：4: 2010年; 目的建立聚合酶链式反应与变性高效液相色谱(polymerase chain reaction-denaturing high-performanceliquid chromatography,PCR-DHPLC)相结合的方法,快速检测5种食源性致病菌(沙门菌、副溶血性弧菌、福氏志贺菌、大肠埃希菌O157∶H7和单核细胞增生李斯特菌)。方法针对16S rRNA基因保守区设计引物,PCR扩增产物用变性高效液相色谱仪检测,并进行敏感性、特异性、检出率等指标测定。结果柱温61.4℃时,5种致病菌PCR产物分别呈现特异DHPLC色谱图,保留时间均为7min左右。对沙门菌、副溶血性弧菌和单核细胞增生李斯特菌检出限均为5～10CFU/ml,福氏志贺菌和大肠埃希菌O157∶H7均为1～5CFU/ml。对83株目的分离株的检出符合率为100%,38株非目的分离株检测均为阴性;对人工污染食品中的5种致病菌均可正确检出。结论该PCR-DHPLC方法具有较高的敏感性和特异性,可用于食品中5种食源性致病菌的高通量快速检测。; 杨福江王玉平吴永宁沈建忠; 关键词：变性高效液相色谱聚合酶链式反应食源性致病菌 16SRRNA基因

嗜水气单胞菌临床分离菌对抗菌药物的耐药性调查被引量：19: 2009年; 摘[目的]了解嗜水气单胞菌的耐药性。[方法]从不同水生动物体内分离、鉴定出120株嗜水气单胞菌，采用纸片扩散法研究其对18种药物的耐药性。[结果]120株嗜水气单胞菌对阿米卡星和多西环素的耐药性较低，而对其他药物的耐药性均较强，其中，对p内酰胺类药物的耐药率为38％～90％；氨基糖苷类药物中，嗜水气单胞菌对阿米卡星的耐药率小于100k，而对其他药物的耐药性均较强；其他类药物中，对多西环素、环丙沙星和氧氟沙星的耐药率小于50％，而对其余药物的耐药率均在50％～77％〈之间；嗜水气单胞菌对阿米卡星、多西环素、环丙沙星和氧氟沙星的中介率较高。[结论]水生动物嗜水气单胞菌对抗菌药物具有较强的耐药性。; 林居纯罗忠俊舒刚吕程; 关键词：嗜水气单胞菌抗菌药物耐药性

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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAK02A03)