广西高校特色专业及课程一体化建设项目
- 作品数：55 被引量：175H指数：7
- 相关作者：黄显吞肖春梅陈振林赵广河庞松鹤更多>>
- 相关机构：河池学院百色学院贺州学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金新世纪广东省高等教育教学改革工程项目广西高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域：文化科学金属学及工艺一般工业技术生物学更多>>
- 产GABA发酵乳杆菌的筛选、发酵条件优化及其谷氨酸脱羧酶基因的克隆被引量：9
- 2014年
- 从酸菜汁中分离到一株具有谷氨酸脱羧酶活力的乳酸菌YS2,经过16S rDNA序列分析鉴定为发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)。YS2在含1%L-谷氨酸钠的MRS培养基中,GABA的产量达到4.37 g/L。对YS2产GABA的碳源、氮源、初始pH进行了初步优化,确定最佳条件为:以蔗糖为主要碳源,以蛋白胨和牛肉膏为氮源,初始pH 6.0,在此条件下,GABA产量达到5.68 g/L。通过PCR顺利地扩增出了YS2菌株的谷氨酸脱羧酶gadB基因,将PCR产物与表达载体pEASY-E1连接。测序结果表明,YS2的谷氨酸脱羧酶与Lactobacillus fermentum F-6的谷氨酸脱羧酶序列一致性达到99%。重组酶与组氨酸标签融合表达,经镍柱亲和层析纯化出融合蛋白,电泳显示出56 kDa的目的条带,纯化的重组酶表现出了酶活性(1.06 U/mg)。
- 林谦姜康怡韦素娟郭丹妮农石蓉高敏
- 关键词：发酵乳杆菌Γ-氨基丁酸谷氨酸脱羧酶克隆
- 新升格本科院校教师综合素质评价体系的建构被引量：2
- 2014年
- 新升格本科院校教师综合素质评价体系的建构应以方向性、激励性、诊断性、全面性、适切性、可操作性为原则。评价体系的主要因素有:思想政治素质、教学素质、科研素质、创新与实践素质。科学、合理的评价体系可以发挥评价促发展的作用。
- 肖春梅
- 关键词：教师综合素质新升格本科院校
- 应用型本科院校“食品工艺学”教学改革方法探讨被引量：5
- 2015年
- 为更好地适应应用型本科院校发展,从教学方法、教学内容及考核形式等方面对"食品工艺学"课程教学的改革进行了探讨。为促进食品专业应用型人才的培养,调整了"食品工艺学"理论与实验的教学内容与方式;通过加强实验过程的管理,培养学生的设计和动手能力;改进考核方式,达到教学改革的目的。
- 郭婷潘百明谢冬娣苏辉兰汤泉梁琼芳
- 关键词：食品工艺学应用型人才教学改革
- 数学教师教育中的案例教学模式探讨——从广西民族地区高校的视角被引量：4
- 2013年
- 从广西民族地区高校的视角,探讨数学教师教育中的案例教学模式:模式践行的前提条件是转变教师的教学观念,变革学生的学习观念,整合案例与课程内容,建立案例库;模式的教学程序是课前教与学的准备,课堂的有效组织和实施,课后的"行为跟进"。
- 肖春梅卢钰松
- 关键词：数学教师教育案例教学
- 广西九万山国家级自然保护区植物多样性研究
- 广西九万山自然保护区始建于1982年,地跨融水、环江和罗城三个县,2007年被升格为国家级自然保护区,是以保护涵养水源的天然常绿阔叶林及珍稀濒危野生动植物栖息地为主要目的的森林生态系统保护区。九万山自然保护区已知维管束植...
- 蒋裕良黄振球路运恒杨燕丽覃勇荣
- 关键词：自然保护区植物多样性
- 课例研究:数学教师学科教学知识发展的有效途径被引量：3
- 2015年
- 课例研究是以课例为载体的合作性教学研究活动形式。数学学科的课例研究不是打造"一节标准的数学课"加以推广,而是解决数学教学实践中的具体问题,是在确定研究主题、合作设计、上课与观课和评课与反思等环节的研究活动中发展数学教师的学科教学知识。
- 肖春梅
- 关键词：课例研究数学教师学科教学知识
- 桂西北岩溶地区先锋植物抗氧化酶活性比较
- 先锋植物的选择是岩溶地区植被恢复的关键。通过对桂西北岩溶地区青檀(Pteroceltis tatarinowii)、青冈(Cyclobalanopsis glauca)、任豆(Zenia insignis)、鞍叶羊蹄甲(...
- 覃勇荣黄江滨梁文忠黄振球李秋明路运恒
- 关键词：先锋植物植被恢复抗氧化酶活性岩溶地区桂西北
- 地方本科院校食品质量管理综合实训课程开发探讨被引量：6
- 2014年
- 食品质量管理综合实训课程是地方本科院校食品质量与安全专业的一门核心实践课程。该课程综合运用多学科知识,将理论知识与实际操作技能有机结合,有利于培养地方经济社会发展急需的应用型人才。因此,对地方本科院校食品质量管理综合实训课程的开发进行探讨是必要而有益的。
- 陈振林赵广河
- 关键词：食品质量与安全专业课程开发
- 立式加工中心静刚度有限元仿真分析与试验测试被引量：1
- 2015年
- 文章以某立式加工中心为研究对象,首先在Pro/E中建立了机床整机的实体模型,然后将模型导入至ANSYS软件中,并添加了各主要结合面间的刚度值,仿真分析得到机床x、y、z3个方向的静刚度值分别为9700 N/mm、12258 N/mm、15268 N/mm。对机床整机的静刚度开展了试验测试,测得x、y、z3个方向的静刚度分别为9255 N/mm、11700 N/mm、15517 N/mm。3个方向的仿真误差均在±5%以内,证明文中的有限元模型精度很高。对机床整机静刚度仿真分析、结合面建模具有指导意义。
- 黄孝平
- 关键词：立式加工中心静刚度有限元仿真结合面参数试验测试
- 乌桕籽粗脂肪提取工艺条件的优化被引量：1
- 2015年
- 为了探讨乌桕籽粗脂肪提取的最佳工艺条件,以河池学院校园内采集的乌桕籽为实验材料,通过单因素试验、正交试验,考查了溶剂种类及所选溶剂的浓度梯度、提取时间、提取温度和料液比对乌桕籽粗脂肪提取率的影响,通过验证性试验确定乌桕籽粗脂肪提取的最佳工艺条件。结果表明,乌桕籽粗脂肪提取的最佳工艺条件为:选用无水乙醇作为提取剂,提取时间120 min,提取温度100℃,料液比1∶25(g/m L)。此条件下,乌桕籽粗脂肪的平均得率为43.28%。该工艺条件稳定,重复性好。
- 刘旭辉甘誉静杨燕丽苏盛牟光福
- 关键词：乌桕籽粗脂肪
