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辽宁省教育厅高校重点实验室项目(2008S207)

作品数:6 被引量:39H指数:5
相关作者:樊金娟付岩松罗霞张心昱宗立立更多>>
相关机构:沈阳农业大学中国科学院吉林农业大学更多>>
发文基金:辽宁省教育厅高校重点实验室项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇衰老
  • 3篇线粒体
  • 3篇米糠
  • 3篇抗氧化
  • 2篇致衰小鼠
  • 2篇衰老模型
  • 2篇小鼠
  • 2篇半乳糖
  • 2篇D-半乳糖
  • 2篇D-半乳糖致...
  • 1篇多糖
  • 1篇真菌多糖
  • 1篇衰老作用
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇线粒体DNA
  • 1篇线粒体损伤
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化

机构

  • 6篇沈阳农业大学
  • 4篇中国科学院
  • 3篇吉林农业大学
  • 1篇辽宁省农业科...

作者

  • 6篇樊金娟
  • 5篇罗霞
  • 5篇付岩松
  • 4篇张心昱
  • 3篇宗立立
  • 2篇朱延姝
  • 1篇徐秀德
  • 1篇朱峰
  • 1篇阮燕晔
  • 1篇杨振华
  • 1篇刘广文
  • 1篇张幼竹

传媒

  • 2篇食品科学
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 1篇2009
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
米糠肽的抗氧化作用被引量:6
2009年
体外试验表明,米糠肽具有较强的清除羟自由基(.OH)、超氧阴离子(O2.-)的能力,在此基础上,进一步研究了米糠肽对小鼠抗氧化能力的影响。结果表明:米糠肽可明显提高小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性(P<0.01);明显降低小鼠脑组织中单胺氧化酶(MAO-B)的活性(P<0.01);能提高小鼠脾脏指数,但不显著(P>0.05)。
樊金娟付岩松罗霞张心昱
关键词:米糠抗氧化免疫调节
米糠抗氧化肽对D-半乳糖致衰小鼠肝线粒体的保护被引量:8
2010年
目的:观察米糠抗氧化肽对D-半乳糖(D-gal)致衰小鼠肝线粒体的保护作用,并初步探讨其机制。方法:昆明小鼠60只随机分成对照组、衰老模型组、米糠抗氧化肽低、中、高剂量治疗组。衰老模型组每日颈背部皮下注射D-gal100mg/kg·bw;米糠抗氧化肽各组除注射D-gal外,分别灌胃抗氧化肽100、200、500mg/kg·bw;对照组每日皮下注射等量生理盐水,连续6w。利用试剂盒分别检测各组小鼠肝线粒体锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性、总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)含量。结果:与衰老模型组相比,米糠抗氧化肽可明显增强小鼠肝线粒体Mn-SOD、GSH-Px、CAT及T-AOC活性,显著抑制MDA含量的上升(P<0.05或P<0.01),并呈量-效关系。结论:米糠抗氧化肽能够显著提高致衰小鼠的抗氧化能力,减轻肝线粒体损伤,其机制可能与该肽直接清除体内自由基、提高机体抗氧化酶活性以及对抗脂质过氧化反应有关。
付岩松罗霞张心昱宗立立樊金娟
关键词:米糠抗氧化肽肝线粒体衰老模型
响应面法优化高粱丝黑穗真菌多糖超声提取工艺被引量:3
2012年
为确定高粱丝黑穗真菌多糖超声波提取的最佳工艺条件,在单因素试验基础上选取试验因素与水平,利用中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,采用3因素3水平响应面分析法,获得多元二次线性回归方程,以多糖提取率为响应值作响应面和等高线图。结果表明:高粱丝黑穗真菌多糖最佳超声波提取工艺条件为超声时间30.2 min、提取温度94.25℃、液料比50(mL/g),在此工艺条件下,多糖提取率1.745%,与理论预测值1.798%的相对误差为2.945%,拟合度较好。
樊金娟杨振华徐秀德朱峰朱延姝阮燕晔
关键词:真菌多糖超声提取工艺
米糠抗氧化肽的抗衰老作用被引量:7
2010年
利用D-半乳糖(D-gal)致衰老小鼠模型,探讨米糠抗氧化肽对小鼠心、脑线粒体过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、琥珀酸脱氢酶(SDH)和总三磷酸腺苷酶(T-ATPase)活性的影响,并通过聚合酶链反应(PCR)技术和光密度扫描检测该肽对小鼠脑线粒体DNA(mtDNA)缺失突变的影响。结果显示:与衰老组相比,高剂量(500mg/kgbw)米糠抗氧化肽可显著提高致衰老小鼠心脑线粒体CAT、GSH-Px、SDH以及T-ATPase活性(P<0.05),明显降低脑mtDNA缺失突变水平(P<0.01),效果优于中、低剂量。结论:米糠抗氧化肽能够提高D-gal致衰老小鼠的抗氧化能力,对mtDNA具有良好的保护作用。
樊金娟付岩松宗立立张心昱罗霞朱延姝
关键词:抗衰老
米糠肽对D-半乳糖致衰小鼠线粒体损伤的影响被引量:7
2011年
利用D-半乳糖(D-gal)致衰小鼠模型,探讨了米糠肽对小鼠心、脑线粒体锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性、丙二醛(MDA)含量以及总抗氧化能力(T-AOC)和Ca2+泵、Na+泵活性的影响,并以透射电镜观察了该肽对小鼠肝细胞及线粒体超微结构的影响。结果显示,与衰老组相比,高剂量米糠肽(500 mg/kg)可明显降低小鼠心、脑线粒体MDA含量(P<0.01),显著提高T-AOC(P<0.01)、Mn-SOD活性(P<0.01)以及Ca2+泵、Na+泵活性,优于中、低剂量(200、100 mg/kg);透射电镜下可见衰老组肝线粒体肿胀明显,膜模糊不清,有空泡形成,而米糠肽各组线粒体损伤程度有所减轻。说明米糠肽对D-gal致衰小鼠线粒体损伤起到良好的保护作用,可能具有延缓衰老的效果。
樊金娟付岩松宗立立张心昱罗霞
关键词:衰老模型线粒体超微结构
米糠抗氧化肽大鼠体外抗氧化作用研究被引量:10
2010年
对米糠抗氧化肽体外抗氧化作用进行研究。结果显示,米糠抗氧化肽(0.32mg/mL)能够抑制血红蛋白氧化反应和红细胞溶血,抑制率为50%左右,表明其对大鼠红细胞和血红蛋白的氧化损伤具有保护作用;米糠抗氧化肽能抑制红细胞及肝组织自氧化产生的MDA和由H2O2诱导产生的MDA,抑制率为41%~60%;并能抑制自由基诱导的大鼠肝组织匀浆中脂褐质的产生。
樊金娟罗霞付岩松张幼竹刘广文
关键词:抗氧化体外
共1页<1>
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