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国家级大学生创新创业训练计划(20981512)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：刘亚婷王晓玲张萍刘建波张君才更多>>
相关机构：咸阳师范学院更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划陕西省教育厅科研计划项目更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇电子舌
  • 1篇啤酒
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇酒类
  • 1篇感器
  • 1篇白酒
  • 1篇传感
  • 1篇传感器

机构

  • 1篇咸阳师范学院

作者

  • 1篇张君才
  • 1篇刘建波
  • 1篇张萍
  • 1篇王晓玲
  • 1篇刘亚婷

传媒

  • 1篇光谱实验室

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
电子舌及其在酒类区分辨识方面的研究进展被引量：7
2013年
电子舌是以多传感器阵列为基础,利用传感阵列测定液体样品的特征响应信号,通过信号模式识别处理以及专家系统学习识别,对样品进行定性或定量分析的一类新型分析测试设备。本文介绍了电子舌的原理,电子舌的类型及其在酒类区分辨识方面的应用,并对电子舌的发展和趋势作了展望。
刘建波张君才王晓玲张萍刘亚婷
关键词：电子舌传感器葡萄酒白酒啤酒
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共1页<1>
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