国家科技支撑计划(2006BAD18B0404)
- 作品数：8 被引量：47H指数：5
- 相关作者：李湘洲罗正欧阳娜娜旷春桃郭远良更多>>
- 相关机构：中南林业科技大学湖南省林业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划湖南省科技攻关计划长沙市科技局科技项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>
- 银杏叶微波提取物清除DPPH自由基的工艺研究被引量：6
- 2008年
- 目的研究银杏叶中抗氧化活性物质的最佳提取工艺。方法应用微波辅助提取法提取银杏叶抗氧化活性物质,以清除DPPH自由基的IC50值为活性跟踪指标,采用正交实验对浸提条件进行了优化。结果最佳提取工艺为:微波辐射时间20 min,乙醇体积分数70%,固液比1∶20(g:ml),提取温度50℃。结论按此优化条件进行提取,平均IC50值为1.29μg/ml,银杏总黄酮得率可达到3.1%。
- 罗正李湘洲欧阳娜娜
- 关键词：正交实验微波提取银杏叶抗氧化活性物质
- 姜黄色素的抗氧化性能和抗氧化机理研究进展被引量：11
- 2009年
- 概述了姜黄色素的化学组成,重点阐述了姜黄色素清除自由基、增强抗氧化生物酶活性等生物活性和姜黄色素抗氧化机理的研究进展,并对姜黄色素抗氧化产品的开发前景进行了展望。
- 吴斌李湘洲杨国恩旷春桃杨军君
- 关键词：姜黄色素抗氧化性能抗氧化机理
- 外场强化提取银杏总黄酮及抗氧化性能研究被引量：5
- 2007年
- [目的]寻求银杏叶总黄酮外场辅助提取法的最佳提取工艺。[方法]用正交试验设计优选出银杏叶总黄酮的外场(微波场、超声波场)辅助提取工艺,并采用DPPH检测法对最佳工艺条件下的微波、超声波提取物的抗氧化性进行了比较研究。[结果]微波辅助提取银杏总黄酮的最佳工艺条件为:提取时间15min,乙醇浓度80%,提取温度70℃,料液比1∶25;超声波辅助提取银杏总黄酮的最佳工艺条件为:提取温度50℃,乙醇浓度80%,料液比1∶20,提取时间40min。在最佳工艺条件下微波法和超声波法提取得率分别为4.09%和3.68%,微波法所用时间仅为超声波法的1/3。[结论]微波法是提取银杏叶总黄酮的较好方法,超声波法提取物的抗氧化能力强于微波提取物。
- 欧阳娜娜李湘洲罗正
- 关键词：银杏叶微波黄酮抗氧化
- 不同方法提取银杏活性成分工艺比较及外场强化传质机理研究被引量：4
- 2009年
- 以银杏叶为研究对象,设计正交实验分别优化了溶剂回流法、微波法、超声波法提取银杏黄酮的工艺条件并进行比较研究;运用扫描电镜,从微观角度探讨了微波、超声波在银杏叶活性成分提取过程中的强化传质机理。结果表明:在各自的优化提取工艺条件下,3种方法所得银杏黄酮得率分别为3.10%、4.09%和3.68%。通过对银杏叶细胞的微观结构变化比较分析可知,不同提取方法对植物细胞组织的影响程度明显不同;溶剂回流法不能破坏细胞,微波和超声波两种外场使细胞更易出现裂缝、破碎,降低传质阻力,微波提取法因产物得率较高、耗时较短具有明显优势。
- 欧阳娜娜李湘洲罗正
- 关键词：外场微波超声波银杏
- 查尔酮的结构修饰及抗癌、抗炎活性研究进展被引量：8
- 2011年
- 查尔酮类化合物是广泛存在于自然界中一种黄酮类化合物,具有抗癌、抗炎症、抗菌、抗寄生虫、抗病毒等生物活性,是一类很具有前途的药物模板。重点阐述了近年来查尔酮类化合物的抗癌、抗炎症活性以及构效关系研究进展。结果表明查尔酮类化合物药理活性广泛、安全、结构简单且制备方便,是一个良好的药物开发先导物。
- 李湘洲郭远良旷春桃贺义昌
- 关键词：查尔酮抗癌抗炎症构效关系
- 富马酸单戊酯与富马酸单异戊酯的合成研究被引量：3
- 2010年
- 以顺丁烯二酸酐为原料,经醇解和异构化反应合成富马酸单戊酯、富马酸单异戊酯。采用元素分析和红外光谱对目标化合物进行了结构表征。在无水AlCl3用量为0.9g一定时,通过正交实验得到反应的较佳工艺条件:酯化反应温度65℃,酯化反应时间2.5h,异构化反应温度105℃,异构化反应时间3.5h,该工艺条件下富马酸单戊酯和富马酸单异戊酯的产率分别为69.42%和61.19%。
- 薛海鹏李湘洲旷春桃孟维郭远良
- 不同预处理方法对银杏提取液清除DPPH自由基的比较研究被引量：2
- 2008年
- 采用DPPH·分光光度法分别测定银杏提取液、经离心分离处理后银杏提取液、经化学醇沉处理后银杏提取液对DPPH·的清除率并进行比较,实验结果表明,原始银杏提取液、经离心分离与化学醇沉两种方法预处理后的银杏提取液对DPPH·清除率分别为97.59%、90.12%、87.03%,对原液进行预处理均能减少絮状沉淀的生成,使实验数据能更真实地反映物质的抗氧化性能,但离心分离比化学醇沉易操作,成本低,更适合于对植物提取液的预处理。
- 欧阳娜娜李湘洲罗正
- 关键词：预处理离心分离醇沉DPPH自由基
