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国家科技型中小企业技术创新基金(6C26224500457)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
陈山
袁竹连
韩忠
农万廷
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相关机构:
广西大学
南宁师范高等专科学校
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发文基金:
广西教育厅科研项目
国家科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
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农万廷
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韩忠
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袁竹连
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陈山
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食品科技
年份
1篇
2008
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大孔树脂纯化糖厂混合汁浮渣多酚抗氧化活性成分的研究
被引量:2
2008年
利用5种型号的大孔树脂对糖厂混合汁浮渣多酚抗氧化活性成分进行了研究,以总多酚含量为考察指标,采用静态和动态两种吸附方法分别进行吸附与解吸附实验,结合洗脱液清除DPPH.自由基能力的强弱,优选了纯化糖厂混合汁浮渣多酚抗氧化活性成分的大孔树脂,综合评定以AB-8为最佳选用树脂。
袁竹连
农万廷
陈山
韩忠
关键词:
混合汁浮渣
多酚
大孔树脂
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