安徽省高校省级自然科学研究项目(2005kj350zc)
- 作品数:2 被引量:37H指数:2
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- 相关机构:安徽医科大学更多>>
- 发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 应用调整的膳食平衡指数评价孕妇的膳食质量被引量:19
- 2011年
- 目的为了更有效的指导孕期膳食,用经过调整的膳食平衡指数评价系统对合肥地区部分孕妇的食物摄入情况进行快速评价。方法选取合肥某医院作为调查点,抽取具有代表性的孕中晚期孕妇342例,采用食物频率法获得孕妇的食物摄入情况,应用调整的DBI-07评分及评分方法对孕妇的膳食质量进行快速评价。结果从孕妇DBI组成指标的分值分布中可以看出,目前合肥地区孕中晚期孕妇大部分人的豆类奶类和含铁丰富的食物摄入远远没有达到推荐摄入量,蔬菜水果的摄入接近和达到推荐摄入量的人占72.2%,谷薯类和动物性食物既有摄入不足也有摄入过量,而且摄入不足的程度大于摄入过量的程度,大部分人群口味清淡或适中并主要食用植物油,无孕妇饮酒,食物种类还不够丰富。受教育程度也与膳食质量有关。结论采用该针对孕妇的膳食平衡指数评价系统能够反映研究对象的膳食质量,并及时发现存在的主要问题。
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- 关键词:孕妇膳食膳食质量
- 孕晚期营养对新生儿出生体重的影响被引量:18
- 2010年
- 目的探讨合肥地区部分孕妇的膳食营养状况,调查孕晚期孕妇膳食营养素摄入状况和新生儿体重的关系,探讨改进孕妇膳食营养状况、预防出生巨大儿和低出生体重儿的措施。方法选取有一定代表性的调查点,抽取到调查点住院待产的孕晚期孕妇共764例作为研究对象,在产前和产后对孕妇和新生儿进行追踪调查。结果调查结果发现,孕晚期总能量、蛋白质、脂肪、VitPP、P、Zn等的摄入量与新生儿的出生体重呈正比关系。正常体重儿组的热能、蛋白质、Zn的摄入量比较适中。结论通过正常体重儿组与低体重儿组和巨大儿组的每日膳食总能量及各营养素摄入量的比较,发现新生儿体重与孕晚期的膳食营养素,尤其是热能、蛋白质和脂肪的摄入量关系密切。故为使胎儿发育正常、体重适中,应加强对孕妇的营养指导,强调合理、均衡的孕期膳食。
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- 关键词:妊娠末期营养状况出生体重