国家自然科学基金(21102021)
- 作品数：4 被引量：19H指数：1
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- 相关机构：广东工业大学华南理工大学华南师范大学更多>>
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- 相关领域：理学轻工技术与工程生物学更多>>
- 苯胺取代白叶藤碱衍生物与双链DNA相互作用的光谱及分子对接研究被引量：1
- 2013年
- 运用紫外吸收光谱法研究了苯胺取代白叶藤碱衍生物与小牛胸腺DNA的结合作用:光谱实验结果表明,衍生物可能是以嵌插方式与小牛胸腺DNA结合。并运用Surflex-dock方法对衍生物与双链DNA的相互作用进行了分子对接研究,分析了小分子和受体的结合模式:对接结果表明,化合物插入到双螺旋DNA的碱基对中间,化合物与双链DNA的主要通过π-π堆积作用来相互结合。紫外实验和分子对接理论研究结果一致,两者相互补充,能够从实验和理论两方面协同研究药物分子与DNA之间的相互作用。
- 张瑞芳张瑞瑞卢宇靖汤志恺张焜
- 关键词：双链DNA分子对接
- 手性双三联吡啶冠醚二锌配合物的合成及其在氨基酸荧光识别中的应用被引量：1
- 2013年
- 以两分子手性三联吡啶与两分子聚乙二醇发生成环反应,合成得到一种结构新颖的手性双核冠醚大环分子,通过MS、1HNMR、IR等手段确认其结构。运用荧光光谱研究了该大环分子的二锌配合物对于不同的天然氨基酸的结合和荧光信号响应能力。实验结果表明:该大环分子的二锌配合物能选择性地荧光识别不同的氨基酸,其中对酸性氨基酸如L-天门冬氨酸的结合能力最强。
- 李晨悦卢宇靖林丽薇张瑞瑞付成杰方岩雄张焜
- 关键词：冠醚荧光识别氨基酸
- 5-N-甲基苯并呋喃［3,2-b］喹啉衍生物的合成及其作为DNA嵌插剂的光谱学研究
- 2013年
- 以生物碱白叶藤碱为出发点,依据生物电子等排体原则,设计了5-N-甲基苯并呋喃[3,2-b]喹啉母体,并参考安吖啶结构特征,合成了一系列5-N-甲基苯并呋喃喹啉的11-位苯胺衍生物,通过波谱手段确认其结构。运用紫外-可见光谱法和分子对接测定了衍生物与DNA的结合常数K和对接分数。紫外光谱实验中,衍生物与小牛胸腺DNA结合后吸收峰出现减色效应和红移现象;离子强度实验排除了表面结合模式的可能性;结合EB置换实验和分子模拟的结果,可初步推断作用模式为嵌插作用。
- 张瑞芳卢宇靖张瑞瑞付成杰汤志恺张焜
- 关键词：双链DNA
- UPLC-MS/MS法同时测定焙烤食品中的丙烯酰胺、4-甲基咪唑与5-羟甲基糠醛被引量：17
- 2014年
- 建立了同时测定焙烤食品中丙烯酰胺、4-甲基咪唑和5-羟甲基糠醛的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。样品中加入同位素内标后,以水和乙腈超声提取,QuEChERS净化,正己烷脱脂,UPLC-MS/MS分离检测,丙烯酰胺和4-甲基咪唑以同位素内标定量。在优化条件下,3种待测物的方法检出限在1.5μg/kg^7.0μg/kg之间;在2.0μg/L^500μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9990;在面包、蛋糕和饼干样品中进行3个水平的添加实验,平均回收率(n=6)为87.8~115.7%,日内精密度为3.2~9.6%;日间精密度(n=5)小于11.5%。本方法净化效果好,灵敏度高、准确性好,适用于焙烤食品中丙烯酰胺、4-甲基咪唑和5-羟甲基糠醛的同时测定。
- 蔡玮红冼燕萍罗海英赖富饶罗东辉卢宇靖李核郭新东
- 关键词：丙烯酰胺4-甲基咪唑5-羟甲基糠醛焙烤食品超高效液相色谱-串联质谱QUECHERS
