云南省社会发展科技计划(2012CA005) 作品数:24 被引量:278 H指数:9 相关作者: 刘宏程 林涛 樊建麟 兰珊珊 杨东顺 更多>> 相关机构: 云南省农业科学院 昆明医科大学 云南白药集团健康产品有限公司 更多>> 发文基金: 云南省社会发展科技计划 云南省科技创新强省计划项目 云南省科技厅科研基金 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 农业科学 化学工程 更多>>
几种杀虫剂对平菇中菇蝇抑制作用的研究 被引量:1 2018年 目的通过田间试验评价5种杀虫剂对菇蝇的药效及其对平菇生长的安全性。方法在菇房条件下研究5种农药对菇蝇的防治效果,并分析施药后不同时间平菇中的农药残留。结果 25%噻虫嗪, 25%吡蚜酮和25%吡蚜酮+25%噻虫嗪具有很好的防治效果,而且使用后对平菇产量没有影响。50%的多菌灵, 50%的灭蝇胺的防治效果较差,且对平菇的产量有影响。25%噻虫嗪,25%吡蚜酮和25%吡蚜酮+25%噻虫嗪混合液使用7 d后3种处理均未检测到农药残留。50%的多菌灵, 50%的灭蝇胺药后10 d仍能检测到残留。结论噻虫嗪和吡蚜酮适宜作为菇蝇害虫的防治药剂,对平菇影响小,低残留等特点,对菇蝇防治效果较好。 魏茂琼 沙凌杰 沙凌杰 兰珊珊 林涛 林昕 林涛 刘宏程关键词:杀虫剂 平菇 3种评估方法对呈贡蔬菜铅的风险评估研究 被引量:2 2014年 [目的]探讨采用不同的评估方法对蔬菜中铅的风险评估结果的适应性。[方法]以文献报道的呈贡土壤、蔬菜铅数据为基础,用THQ法、%ADI法、HQ蔬菜法对呈贡蔬菜铅含量进行风险评估。[结果]THQ、%ADI的结果表明,6年大棚和6年以上大棚已经不适宜种植叶菜类蔬菜;HQ蔬菜的结果表明,在6年以下大棚叶菜类蔬菜只能少量食入,而6年大棚和6年以上大棚的已经不可食入。全部结果显示,棚龄越长给其消费人群铅摄入的风险强度越大;儿童的风险强度大于成人。[结论]从计算结果、对ADI的贡献率和公式本身对蔬菜铅的限量看,HQ蔬菜法过于严格,THQ法略显宽松,%ADI法相对适宜用于叶菜类蔬菜重金属健康风险评价。 沙凌杰 邹艳红 刘宏程关键词:铅 蔬菜 风险评估 SPE-HPLC紫外双波长测定水果中10种农药残留 被引量:10 2013年 建立了固相萃取(SPE)-高效液相色谱(HPLC)紫外检测器双波长同时测定草莓、桃和苹果中吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、甲基硫菌灵、嘧霉胺、除虫脲、灭幼脲、辛硫磷、苯醚甲环唑和阿维菌素10种农药残留的分析方法。水果样品用乙腈作为提取溶剂经高速匀浆提取,提取液经LC-NH2固相小柱净化富集,以甲醇、水和乙腈作为梯度洗脱的流动相,采用Shiseido CAPCELL PAK MG ⅡC18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)分离,选择270 nm和245 nm双波长进行目标化合物的检测。结果表明:10种农药在0.05-1.0 mg/kg范围内具有良好的线性关系(0.9834-0.9992),检出限为0.005-0.030 mg/kg,定量限为0.020-0.098 mg/kg。0.05、0.10、0.20 mg/kg添加水平的回收率为69.82-88.95%,86.77-110.61%和89.74-110.62%;相对标准偏差(RSD)为6.52-13.24%,5.21-10.32%和3.56-9.88%。与其他方法相比,具有简便、准确、节约试剂和能耗低等优点,适合水果中10种农药残留的同时测定及定量分析。 邵金良 汪禄祥 梅文泉 杜丽娟 陈兴连 樊建麟 刘宏程关键词:固相萃取 双波长 水果 农药残留 超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜水果中的40种农药残留 被引量:13 2014年 采用超高效液相色谱-串联质谱技术建立了蔬菜水果中40种农药残留的快速测定方法。蔬菜水果利用乙腈提取后直接进样分析,采用优化后的正离子多反应监测模式,外标法定量。40种农药含量在0.1-100μg/L范围内线性关系良好,检出限为0.10-5.0μg/kg,平均回收率为60.3%-134.8%,相对标准偏差为2.6%-17%。 林涛 汪禄祥 杨东顺 樊建麟 兰珊珊 刘宏程关键词:超高效液相色谱-串联质谱 蔬菜 水果 农药残留 基质固相分散萃取-HPLC分析番茄中6种农药残留 被引量:6 2013年 建立番茄中6种农药的基质固相分散萃取-高效液相色谱(HPLC)检测方法。待测农药包括吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、甲基硫菌灵、克百威和嘧霉胺。样品用乙腈作为提取溶剂经高速匀浆提取,并进一步由无水硫酸镁和乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)净化后,采用Shiseido CAPCELL PAK MGⅡC18色谱柱分离,以甲醇、水和乙腈作为色谱分离的流动相进行梯度洗脱,紫外检测器测定外标法定量。结果表明:6种农药添加浓度0.05,0.10,0.20 mg/kg的回收率分别为71.5%~85.4%,78.9%~93.7%和87.8%~107.3%;相对标准偏差分别为7.47%~13.4%,5.32%~10.5%和4.32%~8.65%。说明该方法重现性好、灵敏度高,可以满足简便、快速、准确测定农药残留的要求,适合番茄中6种农药残留的同时检测及定量分析。 邵金良 刘宏程 梅文泉 杜丽娟 严红梅 樊建麟 杨东顺关键词:高效液相色谱法 番茄 农药残留 多菌灵和灭蝇胺在平菇及培养料中的残留及消解动态 被引量:10 2017年 目的研究多菌灵和灭蝇胺农药在平菇和培养料中的消解动态规律。方法在大棚中开展平菇及其培养料残留消解动态实验,采用超高效液相色谱(ultra performance liquid chromatography,UPLC)检测平菇和培养料中的农药残留量。结果在培养料中低浓度(1 g/kg)和高浓度(1.5 g/kg)的多菌灵消解半衰期分别为35.4 d和40.1 d,低浓度(0.25 g/kg)和高浓度(0.375 g/kg)灭蝇胺的消解半衰期分别22.5 d和24.2 d。平菇培养料的灭菌会显著减少其中多菌灵和灭蝇胺农药的残留量,低浓度和高浓度的灭蝇胺降解率分别为17.52%和8.04%,低浓度和高浓度的多菌灵降解率分别为43.17%和62.87%。平菇在含有灭蝇胺农药的培养料中栽培,同步采集的平菇子实体中均未检测到灭蝇胺的残留量;平菇在含有多菌灵农药的培养料中栽培,同步采集的平菇子实体中多菌灵的残留量在0.394 mg/kg以上。结论平菇培养料中灭蝇胺农药残留不会向平菇子实体转移,对食用菌产品质量安全的影响较小;平菇培养料中多菌灵农药会向平菇子实体转移,且影响平菇菌丝生长,建议慎用多菌灵。 魏茂琼 王丽 林涛 林涛 沙凌杰 林昕关键词:平菇 多菌灵 灭蝇胺 消解动态 多效唑在番茄的残留动态和对其品质的影响 被引量:3 2016年 为研究多效唑对番茄果实成熟期及生理品质的影响,采用田间试验喷施多效唑,测定成熟期番茄的主要指标,并对其残留动态进行监测。结果表明,施药量100 mg/L多效唑能使番茄果实成熟期提早3 d。多效唑处理能提高番茄果实的维生素C、番茄红素含量,对于番茄果实中有机酸和可溶性糖影响不显著。多效唑在果实中降解规律符合热力学动力方程式,C=C0e-kt,当试验量为100 mg/L,半衰期约为5.5 d,采收期的残留量为0.032 mg/kg,按照食品安全风险评估要求,其残留量安全。 邹艳虹 黎其万 林涛 兰珊珊 刘宏程关键词:多效唑 番茄 成熟期 超高效液相色谱-串联质谱法测定马铃薯中矮壮素残留及消解动态 被引量:5 2014年 [目的]建立超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱(UPLC-MS/MS)快速准确测定马铃薯中矮壮素残留的方法,并研究矮壮素在马铃薯中的消解动态和最终残留情况。[方法]采用多反应监测模式(MRM)监测模式,外标法定量。[结果]矮壮素的最低检出限为0.08滋g/kg,矮壮素的回收率范围为84.1%~103.2%,相对标准偏差范围为5.8%~9.1%。田间试验结果表明矮壮素在马铃薯中的消解半衰期为3.2 d,属于易降解性农药。最终残留试验结果表明,矮壮素在马铃薯采收期的含量较低。[结论]该方法快速准确、灵敏度高,矮壮素在马铃薯上的使用较为安全。 林涛 陈兴连 杨旭昆 樊建麟 杨东顺 李彦刚 刘宏程关键词:超高效液相色谱-串联质谱 马铃薯 矮壮素 消解 果蔬中外源植物生长调节剂的快速提取和测定 被引量:2 2016年 建立了同时测定果蔬中11种外源植物生长调节剂的超高效液相色谱-串联质谱方法.果蔬样品经酸性乙腈-乙酸铵溶液,超声波辅助提取,Pro Elut NH2填料净化后直接进样分析,采用正负离子多反应监测(MRM)模式,外标法定量.结果表明,在优化后的提取方法、色谱和质谱条件下,11种外源植物生长调节剂在0.003—10 mg·L-1范围内线性关系良好,相关系数(R2)大于0.999,检出限为0.001—0.01 mg·kg-1,平均回收率范围为78.4%—100.1%,相对标准偏差(RSD)范围为2.5%—6.6%.该方法快速简便、灵敏度高、净化效果好,适合果蔬中外源植物生长调节剂的快速测定. 林涛 黎其万 刘宏程 樊建麟 杨东顺 李彦刚关键词:水果 蔬菜 蔬菜中多效唑残留的膳食暴露与风险评估 被引量:18 2016年 多效唑是蔬菜种植中常用的延缓类生长调节剂。为明确蔬菜中多效唑残留的膳食摄入风险,开展了马铃薯、番茄和茄子3个蔬菜品种的规范残留试验和市场抽样监测,并基于以上数据对蔬菜中多效唑残留进行了膳食摄入慢性风险和急性风险评估,提出了蔬菜中多效唑的推荐MRL值。结果表明,蔬菜中多效唑的国家估计每日摄入量为0.040~0.21μg/(kg bw·d),仅占ADI的0.04%~0.21%,国家估计短期摄入量为0.070~0.95μg/(kg bw·d),仅占ARf D的0.07%~0.95%,基于规范残留试验和市场监测得到的评估结果相一致,蔬菜中多效唑残留对我国各类人群的膳食摄入慢性风险极低,急性风险水平虽在不同人群和不同蔬菜品种中有差异,但整体风险也非常低,均在可接受范围内;蔬菜中多效唑残留的建议MRL值为0.5 mg/kg,该值对我国各类人群多效唑暴露的保护水平为12.5~50倍。 兰珊珊 林昕 邹艳红 林涛 杨芳 刘宏程关键词:多效唑 风险评估 蔬菜 最大残留限量 风险分析