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国家科技型中小企业技术创新基金(03G26212100852)

作品数:1 被引量:9H指数:1
相关作者:张静唐晓丹张伟更多>>
相关机构:辽宁科技大学更多>>
发文基金:国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇叶黄素
  • 1篇叶黄素酯
  • 1篇皂化
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯度
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇辽宁科技大学

作者

  • 1篇张伟
  • 1篇唐晓丹
  • 1篇张静

传媒

  • 1篇特产研究

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
万寿菊提取物中高纯度叶黄素反应条件的研究被引量:9
2009年
叶黄素是一种天然的食用色素。研究发现叶黄素具有护眼、护肤、防癌的功效,而且利用其着色性还可作为饲料及食品添加剂的成分,因此具有广阔的市场开发价值。本实验的主要目的是对叶黄素提纯过程中的皂化条件加以研究,考察加碱量、加碱浓度、皂化温度、皂化时间以及皂化试剂等几个因素对叶黄素含量的影响,最终确定出最佳的皂化条件并筛选出较好的淋洗条件和重结晶条件。
张伟唐晓丹张静
关键词:叶黄素叶黄素酯分离纯化皂化
共1页<1>
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