云南中烟工业公司资助项目(2011CP02)
- 作品数：6 被引量：50H指数：4
- 相关作者：段焰青陈兴党立志王文元巩效伟更多>>
- 相关机构：红云红河烟草(集团)有限责任公司云南师范大学云南农业大学更多>>
- 发文基金：云南中烟工业公司资助项目中国烟草总公司科技项目云南省科技厅科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 云南烟草叶片内生及叶际细菌、真菌多样性研究被引量：12
- 2014年
- 为了解云南烟草微生物种类及其多样性,利用常用分离培养基从云南省保山、文山、弥勒、石林、楚雄、玉溪6个烟区健康烟草叶片中分离、筛选细菌及真菌。结果表明,此次分离共得到细菌129株,16S rDNA序列分析结果显示分属于19个属,假单胞菌属(Pseudomonas)、葡萄球菌(Staphylococcus)、芽孢杆菌属(Bacillus)为优势属分别占总数量的17.1%,29.4%,16.3%。真菌130株,结果显示分属于23个属,链格孢属(Alternaria)为优势属,占总株数的36.1%。结果显示,不同地区分离微生物在种群、数量上存在差异,且不同地区分离所得微生物都存在一些特有的种属,这表明微生物分布存在地区特异性。
- 徐慧杨根华张敏党立志王文元王明峰段焰青
- 关键词：烟叶细菌真菌多样性
- 枯草芽孢杆菌Van3菌株提高烟丝品质的研究被引量：4
- 2015年
- 用分离自烤烟叶面的枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）Van3菌株处理烤烟烟丝,通过对分析烟丝主要化学成分和香气成分的变化,以及对菌剂处理的卷烟感官评吸效果评价,评估Van3菌剂对提高烟叶品质的效果。结果表明：用Van3菌剂处理后,烟丝的还原糖含量增加了27.58%～40.77%,纤维素含量降低12.22%～17.53%,总氮含量降低了3.38%～5.42%,烟碱含量降低了2.74%～5.78%;烟叶的糖氮比、糖碱比和氮碱比均有提高,化学成分比例更加协调。烟叶中致香成分的种类没有发生明显的变化,但4-羟基-苯乙醇、3-氧代-α-紫罗兰醇、莨菪亭等主要致香成分含量增加,而丙酸乙酯、邻苯二甲酸二丁酯等致香成分的含量则有所减少。Van3菌株能够明显丰富和细腻卷烟烟气、增加烟香、降低刺激和杂气,提高卷烟抽吸品质。
- 杨培香李青青焦俊王文元陈兴段焰青
- 关键词：枯草芽孢杆菌烤烟醇化香气烟叶品质
- 利用微生物制剂提高梗丝品质的研究被引量：16
- 2013年
- 为改善梗丝品质,利用从醇化烤烟烟叶表面分离得到的微生物菌株V35(Bacillus pumilus Van35)制成菌剂用于梗丝处理。30℃处理48 h后,测定了梗丝的常规化学成分、细胞壁物质含量和致香成分,并对梗丝进行感官质量评价。结果表明,V35菌剂处理后,梗丝的总糖和还原糖均较对照有所上升,总氮含量下降,纤维素和果胶含量较对照降低,总挥发性香气物质总量较对照有所上升。感官评吸结果表明,V35菌剂能降低梗丝杂气和刺激性,提升梗丝香气量。
- 陈兴申晓峰巩效伟陈微党立志段焰青
- 关键词：微生物菌剂梗丝香气成分感官质量
- 提升梗丝品质技术研究进展被引量：10
- 2013年
- 梗丝在卷烟减害降焦中起着十分重要的作用。近年来,如何提升梗丝品质,提高烟梗利用率已成为烟草行业的研究热点。对近年来提高梗丝抽吸品质的研究进展进行了回顾,重点介绍了加工工艺、生物技术、化学及物理方法等在提高烟梗利用率方面的应用现状,对不同的加工处理方法所获得的结果进行了比较分析,并提出了进一步提升烟梗使用价值的研究方向。
- 陈兴申晓锋巩效伟杨莹汪显国党立志段焰青
- 关键词：梗丝生物技术
- 近红外光谱法在卷烟糖料质量稳定性控制中的应用被引量：6
- 2012年
- 为了能够快速无损地控制卷烟糖料质量的稳定性,应用傅立叶变换近红外(FT-NIR)光谱分析技术结合相似度匹配的定性分析方法,以来自红云红河烟草(集团)有限责任公司云烟(软珍品)、云烟(紫)和云烟(红)3个牌号糖料样品各20批的近红外透射光谱数据为基础,利用TQ统计软件分别建立以上牌号糖料的相似度匹配模型,并对建模参数和模型的预测效果进行了评价.结果表明,云烟(软珍品)、云烟(紫)和云烟(红)3个牌号的糖料模型对模型样品预测的相似度匹配值(SMV)均在95以上,而对非模型样品预测的SMV均非常低,说明若糖料质量发生变化,就可以通过近红外光谱分析技术结合相似的匹配分析很好反映出来.因此,应用FT-NIR光谱分析技术可以对卷烟糖料进行快速、无损和大批量的检测,为卷烟糖料的质量稳定性控制提供了新的思路和方法.
- 王坚者为刘亚夏建军王文元陈兴蒋举兴段焰青
- 关键词：近红外光谱法
- 近红外光谱法在卷烟制丝质量稳定性控制中的应用被引量：4
- 2013年
- 应用傅里叶变换近红外(FT-NIR)光谱分析技术结合相似度匹配的定性分析方法,以来自红河(V8)、云烟(软珍品)和红山茶(软)3个牌号在制烟丝样品的近红外反射光谱数据为基础,利用TQ统计软件分别建立以上牌号在制烟丝的相似度匹配鉴别模型,并对建模参数和模型的预测效果进行了评价。结果表明,红河(V8)、云烟(软珍品)和红山茶(软)3个牌号的烟丝模型对模型样品预测的相似度匹配值(SMV)均在90以上,而对非模型样品预测的SMV均较低,说明烟丝质量若发生变化,就可以通过近红外光谱分析技术结合相似的匹配分析很好反映出来。因此,应用FT-NIR光谱分析技术可以对在制烟丝进行快速和大批量检测,为卷烟加工质量控制提供了新的思路和方法。
- 陶鹰党立志刘娟刘亚李青青陈兴
- 关键词：近红外光谱相似度匹配烟丝
