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广东省科技计划工业攻关项目(2009B011300002)

作品数:3 被引量:53H指数:3
相关作者:陈健朱良田应娟林福兰徐晓飞更多>>
相关机构:华南理工大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目福建省科技计划重点项目更多>>
相关领域:化学工程理学轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇活性
  • 2篇总黄酮
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化活性
  • 2篇黄酮
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波提取
  • 2篇超声强化提取
  • 1篇单糖
  • 1篇单糖组成
  • 1篇多糖
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类物质
  • 1篇肿瘤
  • 1篇肿瘤活性
  • 1篇橄榄
  • 1篇仙草
  • 1篇瘤活性
  • 1篇抗肿瘤
  • 1篇抗肿瘤活性

机构

  • 3篇华南理工大学

作者

  • 2篇朱良
  • 2篇陈健
  • 1篇韦丁
  • 1篇尹怀霞
  • 1篇林福兰
  • 1篇田应娟
  • 1篇张灵芝
  • 1篇徐晓飞

传媒

  • 1篇华南理工大学...
  • 1篇饲料工业
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2011
  • 1篇2010
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
超声强化提取仙草黄酮及其抗氧化活性研究被引量:14
2010年
仙草是传统的药食同源植物,试验研究了超声波提取仙草中黄酮类物质的工艺。利用正交试验考察提取温度、提取时间、乙醇浓度和超声波功率对总黄酮提取率的影响,并测定了其对羟自由基(OH.)和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)的清除结果。结果表明,黄酮最佳提取工艺条件为:提取温度60℃,提取时间30min,乙醇浓度60%,超声波功率200W,总黄酮得率为2.05%。仙草总黄酮提取物对OH.和DPPH.均有较强的清除能力。
朱良尹怀霞
关键词:仙草总黄酮超声波提取抗氧化活性
超声强化提取橄榄黄酮类物质及其抗氧化活性研究被引量:23
2011年
橄榄是传统的药食同源植物,为了提高橄榄中黄酮类化合物的提取效率,研究超声波提取橄榄中黄酮类物质的工艺。通过单因素试验考察乙醇浓度、超声波功率、提取温度、处理时间、料液比和浸泡时间对总黄酮提取率的影响。在单因素试验的基础上,利用正交试验确定超声波法提取橄榄果中总黄酮类化合物的最佳工艺条件,并测定了其对羟自由基(.OH)和1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)的清除结果。结果表明,黄酮最佳提取工艺条件为:超声波功率350 W,提取温度60℃,提取时间60 min,乙醇体积分数70%,液料比40 mL/g,总黄酮得率为2.30%。橄榄总黄酮提取物对.OH和DPPH.均有较强的清除能力。
田应娟朱良陈健林福兰
关键词:橄榄总黄酮超声波提取抗氧化活性
黑虎掌菌多糖的组成和抗肿瘤活性被引量:16
2011年
从黑虎掌菌的子实体中分离纯化得到两种多糖SIPa和SIPb,考察了它们的红外光谱特征,通过高效凝胶渗透色谱法和气相色谱法测定其相对分子质量和单糖组成,用MTT比色法进行抗肿瘤活性评价.结果表明:SIPa和SIPb都具有典型的多糖红外吸收,SIPa的糖链以β型吡喃糖苷为主;SIPa和SIPb的重均相对分子质量分别为2.12×105和1.05×104;SIPa是一种葡聚糖,SIPb是一种杂多糖,含有岩藻糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖,摩尔比为8.93∶1∶4.25∶29.18;SIPa和SIPb对人肝癌细胞Hep G2和人卵巢癌细胞HO-8910都具有明显的抑制作用,且呈剂量依赖性.
陈健张灵芝韦丁徐晓飞
关键词:多糖单糖组成抗肿瘤活性
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