中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(ywf-td-4)
- 作品数：14 被引量：86H指数：6
- 相关作者：张宏福赵峰佟建明董晓芳张琪更多>>
- 相关机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所辽宁农业职业技术学院中国农业科学院更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 日粮营养水平对鸭空肠液组成的影响
- 本试验旨在通过研究日粮能量、蛋白质水平对鸭空肠液中消化酶活性及离子浓度的影响,探讨鸭空肠液组成成分的变异规律,为鸭饲料酶学生物学效价评定方法中人工模拟小肠液的设计提供参考。试验采用随机区组设计,将72只安装有空肠套管的成...
- 赵峰张宏福张子仪侯水生
- 关键词：北京鸭消化酶活性离子浓度
- 文献传递
- 饲粮锌水平对肉仔鸡组织锌转运蛋白基因表达的影响被引量：2
- 2008年
- 目的研究饲粮中不同水平锌对肉仔鸡组织锌转运蛋白基因表达的影响。方法选用1d龄AA肉公鸡720只,随机分为8个处理组,每个处理6个重复,分别饲喂不加锌的玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)和添加水平为20、40、60、80、100、120和140mg/kg硫酸锌的饲粮,试验期21d,分为1～7d龄,8～14d龄和15～21d龄三阶段进行。结果各日龄胰脏锌转运蛋白-2的基因表达均受到饲粮锌水平显著的影响,7d龄时随饲粮锌添加量的增加呈明显的渐近线变化趋势,而14d龄与21d龄均呈二次曲线变化趋势。本研究表明,胰脏ZnT2mRNA水平可以敏感的反应肉仔鸡锌的营养状况,提供了一个新的锌营养标识;在肉仔鸡体内锌的稳恒调节作用中,ZnT2可能为第一道防线,当饲粮锌含量超过一定范围时,其它锌稳恒调节蛋白如MT等则发挥着重要的作用。结论胰脏ZnT2mRNA水平可以敏感地反应肉仔鸡锌的营养水平,在肉仔鸡体内锌起稳恒调节作用。
- 黄艳玲吕林罗绪刚刘彬
- 关键词：锌肉仔鸡基因表达
- 对家禽饲料代谢能值校正模型的探讨
- 本文从家禽饲料代谢能值的影响因素人手,对品种、年龄、性别、测试方法、温热环境及饲料化学成分与家禽饲料代谢能值间的关系进行了探讨。鉴于不同元素对饲料代谢能值变异的影响不同,并呈现不同的特性,提出了针对不同的影响因子,代谢能...
- 赵峰张宏福
- 关键词：家禽代谢能
- 文献传递
- 日粮类型及肠液储存条件对鸭空肠液组成与特性的影响被引量：6
- 2009年
- 本试验旨在通过研究日粮类型及肠液的体外储存条件对鸭空肠液组成的影响,为人工鸭小肠液的制备提供参考。试验一探讨日粮类型对鸭空肠液组成的影响,采用完全随机设计,将36只安装有空肠T型套管的成年公鸭随机分成2组,每组6个重复,每个重复3只鸭,分别饲喂玉米-豆粕型日粮和玉米-豆粕-菜粕-棉粕型日粮,试验期35 d。试验二利用2×3(2个储存温度:-20和-70℃,3个储存时间:30、60和90 d)完全随机设计,研究鸭空肠液有效生物学活性的适宜储存条件。结果表明,2种日粮条件下鸭空肠液在胰蛋白酶、糜蛋白酶的活性及Mg^(2+)和Cl^-浓度上有显著差异(P<0.05),而在淀粉酶和脂肪酶活性,K^+、Na^+和Ca^(2+)浓度及pH上无显著影响(P>0.05)。肠液的储存温度对鸭空肠液的pH有显著影响(P<0.05),而对消化酶活性无显著影响(P>0.05)。肠液的储存时间对玉米-豆粕-菜粕-棉粕型日粮条件下鸭空肠液胰蛋白酶和淀粉酶活性以及2种日粮条件下空肠液pH有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01)。由此可见,日粮类型是影响鸭空肠液生物学特性的主要因素之一,储存条件对鸭空肠液生物学特性的影响因日粮类型的不同而有所差异。
- 郑卫宽赵峰张宏福
- 关键词：消化酶离子浓度PH
- 离体法优化肉鸭日粮非淀粉多糖酶酶谱的研究被引量：3
- 2008年
- 试验运用均匀设计,采用胃蛋白酶-胰液素两步水解法,探讨NSP酶的组成及活性对提高不同NSP含量和组成的肉鸭日粮可消化能的作用效果,为针对不同类型肉鸭基础日粮筛选优化NSP酶添加剂提供快捷有效的方法。按照均匀设计表U*15(157),将4种NSP酶组合成15个水平的复合酶配方,以5种不同NSP含量的基础日粮作为对照,并分别在这5种基础日粮中加入上述15种复合酶组成15组试验日粮。以离体法测定15组试验日粮及基础对照日粮的离体消化能,建立各个日粮中4种NSP酶添加量与离体消化能值间的四元二次回归方程,经优化求其最优解,即得到最佳酶谱配方。试验结果表明,日粮的NSP组成和含量不同,其最佳酶谱也存在较大差异,且NSP酶和日粮离体消化能之间存在显著的回归关系,因此,针对不同NSP组成和含量的日粮,可以用离体法筛选与之相对应NSP酶谱。
- 王恩玲张宏福赵峰陈大芳
- 关键词：非淀粉多糖非淀粉多糖酶肉鸭
- 苜草素多糖、黄酮和皂苷对小鼠巨噬细胞RAW264.7β-防御素基因表达的影响被引量：3
- 2010年
- 本研究旨在观察苜草素活性成分多糖、黄酮、皂苷对小鼠β-防御素表达的影响。分别采用含有30、60、90、150μg.mL-1苜草素多糖、含有10、20、30、50μg.mL-1苜草素黄酮、含有30、60、90、150μg.mL-1苜草素皂苷的细胞培养液处理RAW264.7细胞,观察其对小鼠RAW264.7细胞β-防御素(mouse beta-defensin,mBD)mRNA表达水平的影响。结果发现,苜草素多糖对mBD1的表达水平没有影响,对mBD2、mBD3的表达有促进作用,30μg.mL-1效果最明显;苜草素黄酮促进mBD1的表达,10μg.mL-1效果最明显,对mBD2、mBD3的表达有抑制作用;苜草素皂苷对mBD1的表达有促进作用,对mBD2的表达水平没有影响,对mBD3表达有抑制作用。苜草素中的多糖、黄酮、皂苷对RAW264.7细胞mBDs表达的作用效果不同,苜草素多糖可能主要促进动物的特异性免疫功能,苜草素黄酮、皂苷可能促进动物的先天性免疫功能。
- 杨江涛董晓芳佟建明刘晴雪张琪吴莹莹
- 关键词：Β-防御素苜草素多糖黄酮皂苷
- 排空-强饲法测定鸭饲料氨基酸真消化率的研究被引量：5
- 2008年
- 本试验旨在通过研究"排空-强饲"条件下,鸭饲料氨基酸的排泄规律是否满足Sibbald"排空-强饲"法的基本条件,为Sibbald法是否适合于鸭饲料氨基酸真消化率的测定提供参考。试验采用单因素完全随机设计,将84只成年公鸭随机分配到7个处理中,即饥饿组和6种试验日粮组(豆粕在试验日粮中的比例分别为0、10%、20%、30%、40%、50%),每个处理4个重复,每个重复3只鸭,以"排空-强饲"法测定日粮的氨基酸排泄量。结果表明,在以豆粕为唯一氨基酸来源的日粮中,成年公鸭17种氨基酸的排泄量与摄入量间呈极显著的线性关系(P<0.01)。无氮日粮条件下内源性组氨基酸的排泄量显著地高于饥饿条件下所测值(P<0.05),而其他内源性氨基酸的排泄量在饲喂无氮日粮与饥饿条件下无显著差异。鸭氨基酸排泄量与摄入量间回归直线截距中仅精氨酸、组氨酸及甘氨酸的回归截距显著地高于饥饿法所测相应的内源性氨基酸值(P<0.05),而其他14种氨基酸的回归截距与饥饿法所测相应的内源性氨基酸无显著差异。因此,Sibbald"排空-强饲"法可以用于鸭饲料氨基酸真消化率的测定。然而,客观、准确地估测内源性氨基酸的量对"排空-强饲"法氨基酸真消化率的测定值至关重要。
- 赵峰赵江涛张宏福
- 关键词：北京鸭氨基酸真消化率
- 不同饲料制粒条件和保存时间对益生菌活力的影响被引量：20
- 2009年
- 试验研究了制粒过程和保存时间对益生菌活力的影响,将8株益生菌分别制成单一菌制剂,与无抗生素42～49龄肉鸡全价料混合,分别在0.1Mpa,65℃(A)、0.2Mpa,70℃(B)、0.3Mpa,75℃(C)3种条件下制粒。结果表明:随着压力和温度的不断提高,活菌含量不同程度下降,但在A条件下,地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳链球菌、啤酒酵母的死亡率较低,分别为2.69%、0.00%、26.2%、8.95%;说明该制粒过程对地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳链球菌、啤酒酵母的影响比较小,适合制粒;而干酪乳杆菌(52.1%、88.2%、99.8%)、植物乳杆菌(99.5%、99.5%、99.9%)、粪链球菌(99.9%、100%、100%)、产朊假丝酵母(95.7%、99.6%、100%)在A、B、C条件下的死亡率均比较高。对适合制粒益生菌的保存试验发现,地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母在90d的保存期内死亡率分别为2.40%、1.50%、3.50%,而乳链球菌在90d内保持下降趋势,45d后活菌含量急剧下降,到90d时死亡率达到93.7%,说明该菌株对环境的抗逆性较差。
- 郝生宏董晓芳佟建明杨荣芳萨仁娜
- 关键词：益生菌制粒
- 小麦日粮添加木聚糖酶对鹌鹑生长性能及免疫性能的影响被引量：3
- 2009年
- 试验选取1日龄朝鲜龙城鹌鹑108只，研究小麦-豆粕型基础日粮添加木聚糖酶对鹌鹑生长性能及免疫性能的影响。试验鹌鹑按体重随机分为3个处理组，每个处理设3个重复，每重复12只。第1组设为对照，饲喂玉米-豆粕型基础日粮；第2组饲喂小麦-豆粕型基础日粮；第3组在小麦-豆粕型日粮中添加2000U／kg的木聚糖酶，试验期42d。结果表明：小麦日粮对育雏期（0-21日龄）鹌鹑生长性能无显著影响（P〉0．05），但是显著降低育成期（22-42日龄）鹌鹑的体重和日增重（P〈0．05）。小麦日粮中添加木聚糖酶2000U／kg，对鹌鹑的生长性能无显著影响（P〉0．05）。小麦日粮组的新城疫抗体效价显著低于玉米对照组（P〈0．05），但是小麦日粮可以显著提高细胞免疫水平（P〈0．05）。添加木聚糖酶对鹌鹑的免疫性能无显著影响（P〉0．05）。
- 阿仑董晓芳佟建明吴莹莹张琪
- 关键词：小麦日粮木聚糖酶免疫性能鹌鹑
- 对家禽饲料有效能评定理论及实践中若干问题的探讨被引量：12
- 2009年
- 本文从家禽体内的物质代谢过程及其变异入手,系统分析了现有家禽饲料有效能生物学评定体系在立论依据、测试手段及数据质量等方面存在的问题。在探讨基于模拟消化法评定家禽饲料有效能值的技术体系及发展方向的基础上,提出了建立以体外模拟消化技术为手段的家禽饲料有效能评定体系的必要性和可行性。
- 赵峰张宏福
- 关键词：家禽有效能
