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河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目(2009GGJS158)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：李庆娟陈参万里瑞更多>>
相关机构：河南广播电视大学河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司更多>>
发文基金：河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品工艺
  • 1篇干燥机
  • 1篇除水

机构

  • 1篇河南广播电视...
  • 1篇河南省漯河市...

作者

  • 1篇万里瑞
  • 1篇陈参
  • 1篇李庆娟

传媒

  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
低温除水干燥机的三维设计被引量：3
2013年
分析低温肉制品干燥工艺中存在的问题,依据肉制品的干燥特性提出将冷风振动干燥过程应用于低温干燥系统。使用三维参数化设计软件Unigrapbics(UG)改进设计出基于网筛振动和高压冷风排枪的低温干燥机,实现完全去除外形多样的低温食品外包装死角水分的功能。
陈参万里瑞李庆娟
关键词：食品工艺
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共1页<1>
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