河南省地方畜禽品种资源普查项目
- 作品数：6 被引量：13H指数：2
- 相关作者：黄炎坤范佳英刘健李建伟邓红雨更多>>
- 相关机构：郑州牧业工程高等专科学校更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 固始鸡蛋壳质量性状分析被引量：2
- 2007年
- 实验对56个固始鸡鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳重占总蛋重的比例和蛋不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明,浅褐色和灰色蛋壳颜色占绝大多数,没有灰白色和白色;蛋壳重占总蛋重的比例平均为10.97%;平均蛋壳厚度0.339mm,大多数鸡蛋锐端蛋壳厚度比钝端和中间高。
- 黄炎坤刘健范佳英牛岩李鹏飞张斌胡建新竹学军
- 关键词：固始鸡蛋壳颜色蛋壳厚度
- 固始鹅蛋壳质量性状分析被引量：2
- 2009年
- 试验旨在分析固始鹅的蛋壳质量性状,为品种资源普查提供素材。在农户散放饲养的鹅中随机收集56枚鹅蛋,对鹅蛋的蛋壳重占总蛋重的比例和不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明,蛋壳重占总蛋重的比例平均为12.32%;平均蛋壳厚度为0.517 mm,大多数鹅蛋的蛋壳锐端厚度比钝端和中间高。
- 范佳英黄炎坤
- 关键词：固始鹅蛋壳厚度
- 淮南麻鸭蛋壳质量性状分析被引量：1
- 2008年
- 试验旨在分析淮南麻鸭鸭蛋的蛋壳质量性状,为品种资源普查提供素材。通过对62枚鸭蛋的蛋壳颜色、蛋壳重占总蛋重的比例和蛋不同部位蛋壳厚度进行测定。试验结果表明,绝大多数的鸭蛋为白色(占95.16%),少数为青色;蛋壳重占总蛋重的比例平均为11.01%;平均蛋壳厚度为0.312mm,大多数鸭蛋的蛋壳中间厚度比钝端和锐端高。
- 黄炎坤范佳英刘健牛岩李鹏飞张斌胡建新
- 关键词：淮南麻鸭蛋壳颜色蛋壳厚度
- 卢氏鸡蛋壳质量性状分析被引量：1
- 2011年
- 卢氏鸡是河南省优良的地方品种,为蛋肉兼用型,是一个比较古老的原始鸡种,具有适应性强、耐粗饲、繁殖性能高、肉质好、蛋品优、味道美、营养价值高等优点,深受人们喜爱。笔者通过对卢氏鸡的蛋壳质量性状的研究,旨在为该品种的蛋品开发提供依据。
- 范佳英邓红雨黄炎坤
- 关键词：蛋壳厚度蛋壳品质卢氏鸡蛋壳质量
- 淮南麻鸭体重和体尺性状的测定与分析
- 为了了解淮南麻鸭的体型特征及体重与各体尺性状间的关系。测定了60只10周龄的淮南麻鸭的体重和体尺性状指标,并进行了相关分析。结果表明,淮南麻鸭的体重和各体尺性状间均显著相关(0.01<P<0.05),其中体重与半潜水长的...
- 范佳英邓红雨
- 关键词：淮南麻鸭体重体尺性状
- 文献传递
- 浙川乌鸡蛋壳质量性状分析
- 本文旨在分析淅川乌鸡的蛋壳质量性状,为品种资源普查提供素材。在农户散放饲养的鸡中随机收集51枚鸡蛋,对鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳重占总蛋重的比例和蛋不同部位蛋壳厚度进行测定。结果表明：蛋壳颜色为浅灰色、灰色、深灰色和浅褐色4种...
- 范佳英刘健黄炎坤
- 关键词：蛋壳颜色蛋壳厚度
- 文献传递
- 淅川乌鸡蛋壳质量性状分析被引量：5
- 2008年
- [目的]分析淅川乌鸡的蛋壳质量性状,为品种资源普查提供素材。[方法]在农户散放饲养的鸡中随机收集51枚鸡蛋,对鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳重占总蛋重的比例和不同部位蛋壳厚度进行测定。[结果]蛋壳颜色为浅灰色、灰色、深灰色和浅褐色4种,各自所占比例为19.61%、54.90%、11.76%和13.73%;蛋壳重占总蛋重的比例平均为11.89%;平均蛋壳厚度0.335 mm,大多数鸡蛋的蛋壳锐端厚度比钝端和中间高。[结论]可为该品种蛋品开发提供一定的依据。
- 范佳英李建伟黄炎坤牛子青
- 关键词：蛋壳颜色蛋壳厚度
- 淮南麻鸭与固始鹅蛋品物理性状的对比分析被引量：3
- 2007年
- 目的:分析淮南麻鸭和固始鹅蛋的蛋品质量性状,为品种资源普查提供素材,了解不同种类水禽蛋品质量的差异。方法:对62个鸭蛋和42个鹅蛋的蛋壳颜色,蛋重,蛋的比重,蛋壳、蛋黄和蛋白各自占总蛋重的比例,蛋不同部位蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋内异物等项目进行测定。结果:绝大多数的鸭蛋为白色(占95.16%),少数为青色,鹅蛋均为白色;鸭蛋的平均比重为1.112,鹅蛋的平均比重为1.121;蛋形指数分别为1.486和1.419;蛋壳重占总蛋重的比例分别为11.23%和12.34%;平均蛋壳厚度分别为0.312mm和0.517mm;鸭蛋蛋黄颜色深,鹅蛋浅;哈氏单位分别为86.590和86.071;淮南麻鸭蛋的异物率明显高于固始鹅蛋。
- 黄炎坤刘健范佳英牛岩李鹏飞张斌胡红伟
- 关键词：蛋壳颜色蛋壳厚度
