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博士科研启动基金(2007BSJJ4)

作品数：1 被引量：0H指数：0
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇理化性
  • 1篇理化性质
  • 1篇糊精
  • 1篇大环糊精

机构

  • 1篇郑州轻工业学...

作者

  • 1篇李学红
  • 1篇陆勇
  • 1篇王冰

传媒

  • 1篇化学世界

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大环糊精的制备和理化性质研究进展
2012年
大环糊精是一类由9个及以上葡萄糖残基连接而成的环状麦芽聚糖。与三种常见环糊精相比,由于其分子环的尺寸较大,其结构和理化性质也表现出新颖的特性。从制备和理化性质等方面对大环糊精的最新研究进展进行概述。
李学红陆勇王冰
关键词：大环糊精
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共1页<1>
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