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河南省科技攻关计划(2010A230002)

作品数：2 被引量：10H指数：1
相关作者：张金洲苗志国谢红宾刘长忠常新耀更多>>
相关机构：河南科技学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇金华猪
  • 2篇白猪
  • 2篇长白猪
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇生长激素
  • 1篇猪种
  • 1篇胴体
  • 1篇胴体组成
  • 1篇激素
  • 1篇激素动态
  • 1篇发育
  • 1篇分泌模式

机构

  • 2篇河南科技学院

作者

  • 2篇苗志国
  • 2篇张金洲
  • 1篇李国旺
  • 1篇谢红兵
  • 1篇王永强
  • 1篇常新耀
  • 1篇刘长忠
  • 1篇谢红宾

传媒

  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇湖北农业科学

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
金华猪与长白猪生长激素动态分泌模式的比较研究被引量：1
2011年
为了探讨金华猪和长白猪生长激素动态分泌的差异,研究以断奶后的金华仔猪和长白仔猪作为试验动物进行了饲养试验和屠宰试验。结果表明:与长白猪相比,金华猪的平均日增重和瘦肉率分别降低了45.48%(P<0.05)和25.25%(P<0.05);而料重比和胴体脂肪率则分别增加了52.44%(P<0.05)和69.50%(P<0.05),但平均采食量无显著差异(P>0.05)。此外,金华猪血清生长激素的基础水平、平均水平和峰强度分别降低了26.67%(P<0.05)、20.00%(P<0.05)和18.81%(P<0.05),而峰频率和峰持续时间在两品种间无显著性差异(P>0.05)。
苗志国谢红兵张金洲
关键词：猪种生长激素
金华猪与长白猪生产性能和肉品质的发育差异被引量：9
2010年
以断奶后的金华猪和长白猪为试验对象,研究了两品种猪生产性能和肉质的发育差异。结果表明,长白猪与金华猪相比有较高的始重、终重和平均日增重(P<0.05);两品种猪胴体组成和肉质参数的发育变化模式基本相同,不过金华猪具有较高的胴体脂肪率(P<0.05)、平均背膘厚(P<0.01)、肌内脂肪量(P<0.05)、大理石纹评分(P<0.05)和肉色评分(P<0.05),较低的胴体瘦肉率(P<0.01)、眼肌面积(P<0.01)和滴水损失(P<0.05)。
苗志国刘长忠李国旺张金洲常新耀谢红宾王永强
关键词：胴体组成肉品质发育
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共1页<1>
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