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国家质检总局科技计划项目(2012IK178)

作品数：5 被引量：4H指数：2
相关作者：韩焕美郑新华张爱霞何桂华陈晞更多>>
相关机构：济南出入境检验检疫局山东省分析测试中心更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇理学

主题

  • 4篇色素
  • 4篇人工合成色素
  • 4篇合成色素
  • 1篇靛蓝
  • 1篇色剂
  • 1篇着色剂
  • 1篇玫瑰
  • 1篇玫瑰红

机构

  • 5篇济南出入境检...
  • 3篇山东省分析测...

作者

  • 5篇陈晞
  • 5篇何桂华
  • 5篇张爱霞
  • 5篇郑新华
  • 5篇韩焕美
  • 3篇王乐
  • 3篇赵恒强
  • 3篇段文娟
  • 2篇王晓
  • 2篇耿岩玲
  • 1篇包海英

传媒

  • 3篇食品研究与开...
  • 1篇山东化工
  • 1篇分析仪器

年份

  • 3篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2013
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
玫瑰红标准样品的研制被引量：2
2015年
针对我国合成着色剂标准样品严重缺乏的现状,研制了食品安全质量控制急需的玫瑰红等色素国家标准样品,填补了国内空白,为加强食品安全质量控制、完善我国国家标准技术体系建设,保证检测结果的准确性、可比性和溯源性提供了重要技术支持。本课题组研制的制备的玫瑰红标准样品的纯度为98.52%。经定性和定量检测,可知,符合我国对于标准物质的要求,能满足检测机构和贸易各方需求,对完善国家标准技术体系建设具有重要意义。
韩焕美何桂华郑新华张爱霞陈晞包海英
关键词：玫瑰红着色剂
人工合成色素新红标准样品的研制被引量：2
2016年
建立了一种快速有效的制备食用合成色素新红标准样品的方法。采用凝胶色谱技术对筛选的新红原料纯化后,再用无水乙醇对产物进行沉降、洗涤,室温真空干燥,粉碎,过筛,可得新红纯品;然后通过核磁共振(1HNMR谱、13CNMR谱)、红外光谱、LC-MS/MS对样品进行定性分析,结构确认后进行均匀性和稳定性检验;经8家具有资质实验室进行协同定值,新红纯度为(99.59±0.56)%,满足标准样品的要求。
何桂华郑新华耿岩玲韩焕美张爱霞陈晞王乐王晓段文娟赵恒强
关键词：合成色素
人工合成色素亮黑标准样品的研制
2016年
建立了人工合成色素亮黑标准样品的制备方法。采用凝胶色谱法纯化亮黑原料:将亮黑粗品溶于水中,加入硅藻土助滤剂搅拌后过滤,滤液加入凝胶柱;以纯水冲洗凝胶柱,分离出杂质;收集主色素组分;蒸发水分,浓缩后溶液过滤;滤液再加入无水乙醇沉降产物,再次过滤,室温真空干燥,得到亮黑高纯样品。通过核磁共振(1 H NMR谱、13 CNMR谱)、红外光谱和液相色谱-质谱对亮黑纯品进行定性分析,利用高效液相色谱面积归一化法进行纯度定值,亮黑纯度为98.66%,满足标准样品的要求。
郑新华韩焕美何桂华张爱霞王乐陈晞
关键词：合成色素
人工合成色素靛蓝标准样品的研制被引量：3
2013年
建立了食用合成色素靛蓝标准样品的制备方法。采用重结晶技术对筛选的市售靛蓝原料纯化,在低温下以乙醇水溶液打浆、抽滤3次,滤饼于80℃烘干,粉碎,过60目筛,制得靛蓝纯品。通过核磁共振(1H NMR谱、13CNMR谱)、红外光谱和液相色谱-质谱对靛蓝纯品进行定性分析,利用高效液相色谱面积归一化法进行纯度定值,靛蓝纯度为98.26%,满足标准样品的要求。
何桂华郑新华韩焕美段文娟赵恒强张爱霞陈晞
关键词：靛蓝合成色素
人工合成色素偶氮玉红标准样品的研制被引量：2
2016年
建立了一种快速有效的制备食用合成色素偶氮玉红标准样品的方法。采用凝胶色谱技术对筛选的偶氮玉红原料纯化后,再用无水乙醇对产物进行沉降、洗涤,室温真空干燥,粉碎,过筛,可得偶氮玉红纯品;然后通过核磁共振(~1HNMR谱、^(13)CNMR谱)、红外光谱、LC-MS/MS法对样品进行定性分析,结构确认后进行均匀性和稳定性检验;经8家具有资质实验室进行协同定值,偶氮玉红纯度为99.23%±0.38%,满足标准样品的要求。
何桂华韩焕美郑新华张爱霞陈晞王乐耿岩玲王晓段文娟赵恒强
关键词：合成色素
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