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国家大学生创新性实验计划(081067416)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：苏志新葛若梅李宝才张惠芬李海燕更多>>
相关机构：昆明理工大学更多>>
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相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇蛋白饲料
  • 1篇植物
  • 1篇植物内生
  • 1篇植物内生真菌
  • 1篇生物饲料
  • 1篇饲料
  • 1篇内生真菌
  • 1篇木薯
  • 1篇木薯酒精
  • 1篇酒精
  • 1篇混菌
  • 1篇混菌发酵
  • 1篇固态发酵
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇昆明理工大学

作者

  • 1篇李海燕
  • 1篇张惠芬
  • 1篇李宝才
  • 1篇葛若梅
  • 1篇苏志新

传媒

  • 1篇生物技术

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料菌种的筛选被引量：8
2010年
目的:筛选获得能混合固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的真菌组合。方法:利用木薯酒精渣培养基,初筛能在其上良好生长的植物内生真菌菌株,再将这些菌株两两组合进行固态混菌发酵、添加酵母混菌发酵,测定产物中粗蛋白和粗纤维的含量,获得能有效降低木薯酒精渣中粗纤维、提高粗蛋白含量的菌株组合。结果:菌株G4与C15、Q4与C32混菌发酵效果最好,可将粗蛋白质含量从底物的1.42%分别提高到产物的16.08%与18.54%(干基),粗纤维含量从底物的32.41%降低到27.57%与26.59%。添加酵母培养后,两个组合产物中粗蛋白质含量可进一步提高到21.79%与23.56%,而粗纤维含量几乎无变化。结论:菌株G4(黑曲霉)、C15(白地霉)与郎比可假丝酵母,Q4(黑曲霉)、C32(青霉)与季也蒙假丝酵母可用作混菌固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的菌种。
葛若梅李海燕张惠芬李宝才苏志新
关键词：植物内生真菌混菌发酵蛋白饲料
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