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抗脂肪细胞膜蛋白抗体对猪生长性能的调控被引量：4: 2004年; 通过腹腔注射抗猪皮下脂肪细胞全膜蛋白抗体研究其对猪生长性能的调控效果。结果显示,在15kg时分别注射10、20、30ml和60kg时注射20ml抗体,注射后3周内猪的采食量降低(P>0.05),5周后采食量恢复正常;同一时间注射不同剂量抗体和不同时间注射相同剂量抗体对猪的日增重无显著影响(P>0.05),但料重比明显降低(P<0.05);对血液GH和IGF-I的含量无显著影响(P>0.05),但可明显提高T3的含量。表明抗脂肪细胞膜蛋白抗体可提高猪的生长性能,使饲料转化效率提高。; 张曦呼红梅葛长荣严达伟高士争; 关键词：日增重料重比饲料转化效率脂肪沉积

猪脂肪细胞特异膜蛋白的分离鉴定被引量：2: 2004年; 用蔗糖密度梯度离心制备脂肪细胞及其他组织细胞膜蛋白 ,通过 SDS- PAGE分离并用薄层扫描测定不同组织细胞膜蛋白的组成、相对分子质量及含量。结果表明 ,猪皮下脂肪细胞有 19种膜蛋白 ,心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、肌肉细胞及其他脂肪细胞有 13～ 2 4种膜蛋白 ,红细胞膜有 6种膜蛋白。经 Western- blot鉴定 ,猪皮下脂肪细胞有 8种特异性膜蛋白 ,分别为 110 770、10 3910、39970、3110 0、2 94 2 0、2 5 4 80、2 35 4 0和 2 2 0 0 0。结果显示。; 郝军元高士争汪磊张曦张玉静; 关键词：脂肪细胞

抗猪脂肪细胞特异膜蛋白单克隆抗体的制备及生物学特性鉴定被引量：9: 2005年; 以纯化的猪脂肪细胞特异膜蛋白 (40 0 0 0 )为抗原免疫 BAL B/ c小鼠 ,制备了 2 A3、3 H7和 3 A6等 3株单克隆抗体 ,分别属于 Ig A、Ig M和 Ig G1亚类 ,其最佳稀释倍数分别为 1∶ 1 6 0 0、1∶ 3 2 0 0和 1∶ 6 4 0 0。经 Western blotting鉴定 ,3株单抗均能与 4 0 0 0 0的抗原结合 ,且具有较强的抗原亲和力 ,亲和常数分别为 4 .86× 1 0 8、1 .86× 1 0 9和 2 .4 6× 1 0 9;对皮下脂肪细胞具有很强的特异性 ,经 Western blotting鉴定仅与猪和人脂肪细胞的 4 0 0 0 0膜蛋白发生特异反应 ,而与牛、羊、兔、鸡、鼠等动物的脂肪细胞膜蛋白均无交叉反应 ;能与滇玉、滇昆、滇陆、长撒、长白、DL Y、约长撒和撒坝等品种猪皮下脂肪细胞的 4 0 0 0 0膜蛋白发生特异反应 ,而与皮下脂肪细胞的其他膜蛋白无交叉反应 ;仅与长撒猪皮下脂肪和腹部脂肪细胞的 4 0 0 0 0膜蛋白发生特异反应 ,与心、肝、脾、肺、肾、肌肉。; 高士争张曦葛长荣郝军元汪磊张玉静; 关键词：脂肪细胞膜蛋白单克隆抗体生物学特性脂肪沉积

抗脂肪细胞膜蛋白抗体对猪胴体组成的调控: 2007年; 选择健康、胎次相近、体重为15kg的6周龄云南长撒二元杂交仔猪20头,公母各半,随机分为4组,每组5头。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,于试验开始第一天各组每头猪分别腹腔内免疫抗脂肪细胞膜蛋白抗体10mL、20mL和30mL抗体;、Ⅳ为对照组,注射20mL非免疫血清。研究结果表明:抗脂肪细胞膜蛋白抗体可明显改善猪胴体组成。仔猪阶段(15kg)腹膜内免疫20mL、30mL抗体对猪胴体组成的改善效果最明显,脂肪率分别降低22.97%和22.25%(P<0.01);背膘厚分别减少18.85%和17.91%(P<0.05);板油重和花油重分别减少13.36%、13.70%和11.69%、11.03%(P<0.05);瘦肉率分别提高7.76%和7.62% (P<0.05);眼肌面积分别增加28.03%和24.21%(P<0.01)。; 呼红梅刘凌云朱荣生高士争; 关键词：胴体组成

动物脂肪沉积的免疫调控被引量：1: 2004年; 动物脂肪的过度沉积是影响胴体品质和人类健康的重要问题之一 .近年来 ,减少动物脂肪的过度沉积、阐明其调控的分子机制及建立相应的调控技术 ,已成为动物营养学研究的热点 ,并已取得许多重要的研究成果 .主要论述了动物脂肪沉积的调节机制和脂肪细胞分化的调控。; 张曦高士争; 关键词：动物脂肪免疫调控免疫学技术脂肪细胞分化动物营养学胴体品质

不同剂量的抗脂肪细胞膜蛋白抗体对猪肉品质的调控: 2007年; 试验选择健康、胎次相近、体重13～15kg的6周龄云南长撒(长白×撒坝)二元杂种仔猪20头(公母各半),随机分为4组,每组5头。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组于试验开始第1天分别腹腔注射抗脂肪细胞膜蛋白抗体10、20和30mL,对照组腹腔注射20mL非免疫血清。当体重达90kg时试验结束。结果表明,抗脂肪细胞膜蛋白抗体可明显改善猪肉品质,降低失水率、贮藏损失和肌纤维直径,提高猪肉的嫩度、熟肉率、鲜味氨基酸和必需氨基酸的含量。; 呼红梅朱荣生高士争; 关键词：猪肉品质

抗猪脂肪细胞膜蛋白抗体的制备与鉴定被引量：1: 2004年; 以蔗糖密度梯度离心提取猪皮下脂肪细胞和其他组织细胞膜蛋白,经SDS-PAGE分析。; 肖啸张曦葛长荣郝军元汪磊高士争; 关键词：脂肪细胞膜蛋白抗体体脂沉积胴体品质

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云南省自然科学基金(2000C0005Z)