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辽宁省海洋与渔业厅科研计划项目(200915)

作品数:3 被引量:5H指数:2
相关作者:李伟佟长青金桥宋月张彦龙更多>>
相关机构:大连水产学院沈阳农业大学黑龙江大学更多>>
发文基金:辽宁省海洋与渔业厅科研计划项目辽宁省教育厅资助项目更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 2篇葡聚糖酶
  • 2篇酶学性质
  • 2篇Β-1,3-...
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇扇贝
  • 1篇消化腺
  • 1篇酶学性质研究
  • 1篇抗菌
  • 1篇抗菌活性
  • 1篇魁蚶
  • 1篇活性
  • 1篇海洋细菌
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 3篇沈阳农业大学
  • 3篇大连水产学院
  • 2篇黑龙江大学
  • 1篇北京燕京啤酒...

作者

  • 3篇金桥
  • 3篇佟长青
  • 3篇李伟
  • 2篇张彦龙
  • 2篇宋月
  • 1篇刘长江
  • 1篇李丽莉
  • 1篇邬丽君
  • 1篇姬文婷

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇水产科学

年份

  • 3篇2010
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
产β-1,3-葡聚糖酶海洋细菌的筛选及其酶学性质研究被引量:3
2010年
依据从海水中分离、筛选得到的-β1,3葡聚糖酶活较高的菌株SY-3之形态、生理及生化特性,初步鉴定为气单胞菌。该菌发酵产生的粗酶液经过硫酸铵沉淀、透析除盐后,对其酶学性质进行了初步研究。经测定,SY-3所产-β1,3葡聚糖酶的最适作用温度、pH分别为30℃、7.5。通过Lineweaver-Burk做图,得到其米氏常数(Km)为1.21 mg/ml。K+、Na+和Ca2+对酶促反应有促进作用,而Mg2+、Mn2+、Cu2+和Zn2+等有不同程度的抑制作用。
刘长江金桥宋月李伟佟长青张彦龙
关键词:海洋细菌酶学性质
魁蚶防卫素分离纯化及其抑菌作用的研究被引量:2
2010年
以魁蚶血浆为原料,经磷酸缓冲液抽提、75%饱和度硫酸铵沉淀、DE52纤维素离子交换层析和Sephadex G-100分子筛层析等步骤,获得了魁蚶防卫素。经SDS-PAGE检测,魁蚶防卫素分子量为76·2kDa。对魁蚶防卫素进行抗菌活性检测发现,魁蚶防卫素对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、变形杆菌和产气杆菌均有较强的抑制作用。
李伟金桥姬文婷邬丽君佟长青
关键词:魁蚶抗菌活性
扇贝消化腺β-1,3-葡聚糖酶的分离和性质研究
2010年
以扇贝加工废弃物消化腺为原料,经磷酸缓冲液抽提、80%饱和度硫酸铵沉淀、DE52纤维素离子交换层析和SephadexG-100分子筛层析等步骤,获得β-1,3葡聚糖酶。经SDS-PAGE检测,扇贝消化腺β-1,3-葡聚糖酶的相对分子质量为157kDa。β-1,3-葡聚糖酶水解木耳多糖(β-1,3-葡聚糖)的最适pH为7.0,最适温度为30℃。通过Lineweaver-Burk作图,得到其米氏常数Km为13mg/mL。
李伟李丽莉宋月金桥佟长青张彦龙
关键词:扇贝Β-1,3-葡聚糖酶酶学性质
共1页<1>
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