国家科技支撑计划(2012BAD33B03)
- 作品数：27 被引量：155H指数：8
- 相关作者：刘静波林松毅万端极张燕迟玉杰更多>>
- 相关机构：吉林大学湖北工业大学东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金吉林大学研究生创新基金资助更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>
- 蛋白质的反相液相色谱保留方程研究被引量：3
- 2013年
- 要以胰岛素、细胞色素C、溶菌酶、转铁蛋白和肌红蛋白5种标准蛋白为研究对象,将6种浓度的标准蛋白在反相色谱(Waters Symmetry 300 C4、Waters Symmetry 300 C18、C8HC)的保留时间非线性拟合(CSASS软件),获得了5种蛋白质在3种色谱柱的lnk=a+cCB方程,15个方程的回归系数均大于0.999,证实方程lnk=a+cCB可准确地描述蛋白质在反相色谱的保留规律。运用该方程可预测蛋白质在其它梯度条件下的保留时间,预测值和实验值的相对误差均小于5%。该方程还可用于蛋白质混合物的梯度分离的优化,20 min内可实现5种标准蛋白的基线分离。
- 丁玲董军肖远胜张秀莉薛兴亚梁鑫淼
- 关键词：蛋白质反相色谱
- 蛋清源凝血酶抑制肽的纯化被引量：1
- 2012年
- 为了制备安全性高、副作用小的凝血酶抑制肽,将蛋清Alcalase酶解产物经凝胶柱色谱Sephadex G-50凝胶柱色谱和半制备高效液相色谱纯化,旋转蒸发、冷冻干燥后经酶标仪法检测其抗凝血活性,筛选出高抗凝血活性的组分。结果表明:经Sephadex G-50纯化后的第4个组分即洗脱时间为35～40min的组分抗凝血活性最好,抑制率达到84.74%。将该组分通过半制备高效液相色谱纯化后得到12个峰,峰Ⅶ即洗脱时间为17.275～19.542min的组分活性最高,抑制率达到71.27%。
- 刘静波王菲张燕王二雷王作昭姜轶群
- 关键词：抗凝血肽
- 茶子壳活性炭的制备及其吸附性能研究被引量：5
- 2013年
- 采用氯化锌活化法制备茶子壳活性炭产品,并对其活性炭产率及活性炭对亚甲基蓝吸附性能进行研究。结果表明,氯化锌活化法制备茶子壳活性炭的最佳条件为:浸渍液ZnCl2浓度650 mg/L,浸渍时间2.5 h,活化温度500℃,活化时间1.5 h。在此条件下所得活性炭产率为31.52%,对亚甲基蓝吸附值为182.0mg/g。最优条件制备的茶子壳活性炭比购买的商品活性炭对亚甲基蓝吸附值高出48.2%。该试验结果为茶子壳的综合利用提供了新的途径,同时开发了高品质活性炭,拓宽了活性炭制备原材料的来源。
- 向斯商儒李贤清李祝万端极
- 关键词：活性炭氯化锌
- 颗粒细度对玉米蛋白粉水解度与其酶解液DPPH清除率的影响
- 2012年
- 以70目和200目2种颗粒细度的玉米蛋白粉为原料,以水解度和DPPH清除率为衡量指标,对比分析了2种物料在碱性蛋白酶可控酶解3 h过程中的水解情况。结果表明:200目物料酶解液的DPPH清除率最高可达57.1%。
- 刘旭野杨帅伶张秦溥林松毅
- 关键词：玉米蛋白粉颗粒细度水解度
- 酶解法提取黑木耳中胶原蛋白的工艺优化被引量：19
- 2012年
- 为了提高提取黑木耳中胶原蛋白得率,研究黑木耳中胶原蛋白提取工艺路线优化酶法提取的最适条件,采用单因素试验与多元线性回归试验设计相结合的试验方法,经过数据计算统计分析,由回归方程可知,在一定范围内得率与pH值呈正相关,与液料比呈正相关,与酶添加量呈负相关,与酶解时间呈负相关,得出优化工艺参数为:采用胰蛋白酶,酶解pH值为8.0,液料比为52.5:1mL/g,酶添加量为8%,酶解时间为2h,其中在此条件下从黑木耳中提取胶原蛋白得率达到1.091%。研究结果为植物性胶原蛋白制备提供了参考。
- 刘静波赵颂宁林松毅张燕任萌
- 关键词：黑木耳胶原蛋白
- 棉酚脱除与改性研究进展被引量：2
- 2014年
- 棉酚作为一种有毒多元酚类物质广泛存在于棉籽中,严重影响棉籽粕的综合利用,限制了棉副产品的发展。概述了棉酚的测定、脱除与改性的相关技术及研究现状,并对改性棉酚的发展趋势进行了展望。
- 刘晋高刘煜朱林周雪丽杨光剑李祝
- 关键词：棉酚脱除改性
- 酶促合成二氢杨梅素酯化物及其纯化的研究被引量：2
- 2016年
- 采用雪白根霉脂肪酶催化二氢杨梅素和乙酸乙烯酯合成二氢杨梅素单酯化物,探索不同溶剂作为酶促酯化的反应体系,确定最佳的反应体系为：以乙腈为溶剂,雪白根霉脂肪酶的量为500U,乙酸乙烯酯与二氢杨梅素的物质的量之比为15-20,温度45℃,时间24-36h。二氢杨梅素转化率最高可达83.6%,利用薄层层析法分离出二氢杨梅素单酯化物的条件：V（氯仿）：V（丙酮）：V（乙酸）=60：38：2,二氢杨梅素单酯化物的纯度可达96%。
- 吴欢李卫郭巍陈爱洋朱林万端极
- 关键词：二氢杨梅素脂肪酶酯化反应转化率
- 基于PC12细胞的西维因神经损伤作用机理研究被引量：1
- 2016年
- 本文以PC12细胞为神经细胞模型,研究了西维因对神经细胞的损伤作用机理。当PC12细胞暴露于0.00μg/m L^200.00μg/m L不同浓度的西维因溶液时,表现出了一系列显著变化。随着西维因溶液浓度的增大,细胞的存活率从(100.00±0.46)%下降到了(27.86±1.69)%;细胞内乳酸脱氢酶(LDH)漏出率增多;丙二醛(MDA)含量从19.27±0.96 nmol/mg prot逐渐增加到112.39±1.59nmol/mg prot;超氧化物歧化酶(SOD)活力从4.08±0.87 U/mg prot增强到17.77±0.43 U/mg prot,同时其抑制率也从(19.00±1.66)%增加到了(73.00±1.71)%;同时谷胱甘肽(GSH)含量从96.15±6.10μmol/g prot逐渐减少到22.91±3.98μmol/g prot;细胞相对荧光强度(RFI)从37.38±11.48先增强到45.56±11.96,后因细胞严重损伤又减弱到17.11±1.50。细胞液内乙酰胆碱(ACh)含量也逐渐增加。同时,利用激光共聚焦扫描显微镜观察到了线粒体膜电位的显著下降。西维因对PC12细胞表现出很强的神经毒性。
- 徐梦蕾王新欣刘静波高宇熊晋锋赵颂宁黄延军
- 关键词：PC12细胞西维因细胞毒性神经毒性
- 基于抗氧化的大豆异黄酮对PC12细胞的神经保护作用被引量：8
- 2017年
- 实验研究了20.00μg/mL的单一染料木黄酮(GEN)、大豆黄素(DAI)及其混合溶液(GEN-DAI)对PC12细胞的存活率、形态、线粒体膜电位以及超氧化物歧化酶活力和抑制率的影响。结果表明:3种溶液对上述指标均没有显著影响,但GEN提高了活性氧水平,相对荧光强度和丙二醛含量有所升高;DAI和GEN-DAI溶液显著地降低了乳酸脱氢酶漏出率,谷胱甘肽含量分别增加到(297.27±9.47)μmol/(g·prot)、(269.90±0.00)μmol/(g·prot);GEN-DAI混合溶液综合增强了胆碱系统的代谢,提高了乙酰胆碱含量。GEN-DAI混合溶液比两种单一组分溶液能够更有效地提高PC12细胞抗氧化系统活力。
- 徐梦蕾高宇刘静波熊晋锋赵颂宁黄延军
- 关键词：食品加工技术PC12细胞大豆异黄酮抗氧化神经保护作用染料木黄酮
- 纳升级电喷雾离子源-四极杆-飞行时间质谱中磷酸化肽的离子抑制作用被引量：2
- 2013年
- 目前磷酸化蛋白质组学研究中的主要技术是蛋白质酶解产生的磷酸化肽的质谱检测。但是实际样品中的磷酸化肽(特别是多磷酸化肽)很难被检测到。其原因普遍认为是由于质谱检测时,非磷酸化肽抑制磷酸化肽。但也有认为非磷酸化肽对磷酸化肽没有抑制作用。另外磷酸化肽之间是否存在离子抑制作用还没有报道。本文采用相同氨基酸序列的标准磷酸化肽和非磷酸化肽,将其单独和混合进行质谱检测,通过对比混合前后磷酸化肽的信号强度,证明了非磷酸化肽对磷酸化肽有离子抑制作用;单磷酸化肽对二磷酸化肽有一定的抑制作用,但不太显著;单磷酸化肽对三磷酸化肽、二磷酸化肽对三磷酸化肽均有显著的离子抑制作用。该研究为今后单磷酸化肽和多磷酸化肽的分段富集和检测提供了有力的证明。
- 邹瑶姜武辉邹丽娟李秀玲梁鑫淼
- 关键词：质谱
