江苏省社会发展科技计划(BS2006037)
- 作品数：11 被引量：22H指数：4
- 相关作者：刘伟民赵杰文杨小明张建郭春梅更多>>
- 相关机构：江苏大学更多>>
- 发文基金：江苏省社会发展科技计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理化学工程更多>>
- 开孔支管旋转导向管喷动床干燥油菜籽试验被引量：4
- 2009年
- 为了改善旋转导向管喷动床环隙区的干燥性能,提出了附带支管的旋转导向管喷动床的新设计方案,采用油菜籽为原料,研究此新型喷动床的干燥性能。分别以单位质量水的热耗值、油菜籽的最高温度和干燥过程中油菜籽在喷动床柱体中的平均温度为试验指标,对支管式旋转导向管喷动床按L16(45)正交试验设计方法进行了风温、风量、导喷距及支管孔开放率4因素4水平的正交试验,得到以单位质量水热耗值为指标的最优干燥工艺为:风温130.0℃、标态风量为58.0m3/h、导喷距75.0mm、开孔支管的孔开放率67%,最优工艺下单位质量水分热耗值为2736.8kJ/kg,比不带支管的旋转导向管喷动床的最优值3941.4kJ/kg低,说明支管的引入能够降低干燥热耗,可考虑用于放大柱锥形喷动床。
- 刘伟民刘军张鹏程赵杰文
- 关键词：喷动床油菜籽
- 18L罐中使用添加米糠汁和硒的培养基时灰树花的发酵试验
- 2012年
- 为高值化利用米糠,用灰树花发酵添加米糠汁的培养基生产灰树花多糖或多糖复合硒功能性产品。在摇瓶试验的基础上,使用18L罐进行放大试验,并研究发酵罐中的代谢过程。使用添加米糠汁和硒的培养基,装样量为15L、发酵温度28±1℃、通气量0.8v/v/min、搅拌速度150r/min和罐表压0.05MPa的条件下,发酵培养5d,测定不同时间的菌丝量、多糖量和菌丝中硒的量,绘制代谢曲线。在发酵时间为2d左右时,总多糖含量达到最大值,为631mg/100mL。同时得到了灰树花在添加米糠汁的培养基上富集硒和生产多糖放大试验的代谢过程,为进一步放大提供理论依据。
- 刘丽丽刘伟民顾慧敏张建赵莉杨小明赵杰文
- 关键词：灰树花米糠多糖发酵罐
- 新法制备的灰树花多糖的提取分离纯化和理化性质研究被引量：1
- 2012年
- 为高值化利用稻谷加工副产品米糠,在加入米糠汁的培养基中,采用灰树花进行液态发酵制备灰树花多糖保健食品,对粗多糖进行提取、分离、纯化和理化性质的研究。通过浸提时间、浸提温度、乙醇浓度和浸提次数等单因素试验,获得提取灰树花多糖的较优条件。对灰树花粗多糖进行去蛋白和脱色处理后,经DEAE-52纤维素柱进行层析提纯,再对分离所得多糖组分进行理化性质的分析。灰树花粗多糖较优的提取时间为120min、提取温度为60℃、提取次数为3次和乙醇浓度为67%(v/v)。经DEAE-52纤维素柱分离得到3个多糖组分GFP1、GFP2和GFP3,理化性质检验表明:它们均为多糖样品,不含淀粉、氨基酸、多肽和蛋白质。对获得的3个多糖组分在4000～400cm-1区间进行红外光谱扫描分析,结果显示纯化后所得多糖具有一般多糖类物质的特征吸收峰。
- 李永转刘伟民顾慧敏张建郭春梅赵莉杨小明赵杰文
- 关键词：灰树花米糠多糖分离纯化保健食品
- 发酵米糠所得猴头菌丝多糖的酶法提取工艺研究
- 2013年
- 利用猴头菌高效转化米糠生产食用菌粗多糖,研究菌丝体多糖的新复合酶提取工艺。应用单因素实验和正交实验,分别研究纤维素酶和蜗牛酶的添加量、pH、酶解时间和酶解温度对多糖提取率的影响。结果表明最优工艺参数为:酶解液pH6.5,酶解温度35℃,纤维素酶添加量为1.5%,蜗牛酶添加量2.5%,酶解时间5h。在最优条件下,测得猴头菌丝多糖的复合酶提取率为98.4%。
- 刘伟民李亚楠沈国栋代峥峥赵杰文杨小明
- 关键词：猴头菌米糠多糖
- 导向管喷动床中煤和稻秸粒混料的流动特性试验
- 2010年
- 将导向管喷动床改进为煤粒和稻秸粒混料气化设备,通过导向管喷动床内进行的稻秸粒与煤粒混合物料冷态流动特性试验,给出喷动的流体力学条件。研究了床层压降随表观风速的变化规律,稻秸粒和煤粒混合比例、喷口直径和导向管喷口间距3因素对床层压降与表观风速关系曲线的影响以及对物料循环速率与风量关系曲线的影响。进行了3因素12拟水平的均匀设计试验,采用SPSS软件进行回归分析,分别得到了物料循环速率、单位床高压降及单位有效功率的物料循环速率3个因变量各自与稻秸粒和煤粒混合比例、导向管喷口间距及喷口直径3个自变量之间关系的多元回归方程,用于预测稻秸煤粒混料在导向管喷动床中喷动时的流体力学参数。
- 刘伟民张建刘军王立群赵如金赵杰文
- 关键词：气化喷动床流动特性
- 煤稻秸粒在旋转导向管喷动床中的共喷性能
- 2010年
- 为得到在直径和高度方向上可放大的煤和生物质共喷动气化设备,设计了旋转导向管喷动床气化设备,在气化前必须揭示煤与生物质(如稻秸)在此设备中的共喷性能。得到了床层压降与表观风速关系曲线,同时研究了煤稻秸粒混合比例、喷口直径和导向管喷口间距3个因素对床层压降与表观风速关系曲线和物料循环速率与风速关系曲线的影响。进行了3因素12水平的均匀设计试验,经回归分析,均以稻秸煤混合比例、导向管喷口间距及喷口直径为自变量,得到了3个方程,分别是循环速率方程、单位床高压降方程及单位有效功率的物料循环速率方程。旋转导向管喷动床可用于煤和生物质稻秸的冷态共喷动,共喷动性能可预测,为后继气化试验提供了依据。
- 刘伟民谢晓丽刘军王立群赵如金赵杰文
- 关键词：生物质煤
- 灰树花加硒米糠培养基液态发酵产富硒多糖的研究被引量：3
- 2012年
- 为高值化利用稻谷加工副产品米糠,开发新型的保健食品,在加入米糠的培养基中,对灰树花液态发酵生产富硒灰树花多糖进行研究。通过单因素实验选择得到灰树花富硒液体培养过程中Se的最适添加量,并以菌丝干重、多糖含量、硒含量和富硒率为评价指标,按U12(124)均匀设计的实验方案,探索富集硒的多糖的产物与葡萄糖、米糠添加量和添加方式之间的关系。实验结果为:在硒含量为0～300mg/L下液态深层培养,菌丝均能生长,硒最适添加量为10mg/L,但超过50mg/L,菌丝生长和多糖生产都受到明显地抑制。回归得到方程,并通过方程预测优化培养基:硒、米糠、葡糖糖的添加量分别为0.11、7.5、2.5g/100mL时,此时菌丝干重为1.32g/100mL,菌丝多糖为0.444g/100mL。
- 赵莉刘伟民顾慧敏张建郭春梅李永转刘丽丽杨小明赵杰文
- 关键词：灰树花米糠多糖硒
- 猴头菌液态发酵米糠工艺的优化被引量：5
- 2013年
- 为高效转化米糠生产食用菌粗多糖,拟采用猴头菌发酵米糠得到猴头菌丝原料。以米糠为基础培养基进行猴头菌液体发酵,在对培养基成分和发酵条件进行单因素实验的基础上,采用响应面法对米糠浓度、蛋白胨添加浓度、装样量三个主要因素进行优化。优化实验的其他控制参数为:葡萄糖20g/L、培养基pH5.0、KH2PO41.5g/L、MgSO40.75g/L,接种量10%、培养温度28℃、培养时间7d,得到优化条件为:250mL三角烧瓶装样150mL,蛋白胨浓度9.8g/L,米糠浓度23.3g/L,实验结果猴头菌菌丝干重为(11.28±0.082)g/L。
- 刘伟民郭天龙沈国栋代峥峥赵杰文杨小明
- 关键词：猴头菌米糠发酵
- 旋转导向管喷动床干燥油菜籽的工艺优化被引量：6
- 2008年
- 为研究旋转导向管喷动床的干燥性能,采用油菜籽为原料,进行干燥试验。选取风量、装料量、风温和导喷距等因素,范围分别为51～88m3/h(101.3kPa,0℃)、10～30kg、80～110℃和40～80mm,以水分耗热率为指标进行试验。根据单因素试验的结果,固定导喷距,按L9(34)正交试验方案进行优化试验。试验结果表明,优化工艺参数为标态风量58m3/h、风温80℃、装料量20kg。优化工艺下的水分耗热率为3941.4kJ/kg,只有风量对水分耗热率有显著影响。用SPSS软件处理正交试验数据,得到了水分耗热率与风温、风量及加料量关系的回归方程。
- 刘伟民张鹏程徐圣言
- 关键词：喷动床油菜籽
- 新型旋转导向管喷动床干燥油菜籽的工艺研究
- 常规喷动床直径放大因受到喷动原理限制存在一定的困难。为克服这一困难,作者设计了“新型旋转导向管喷动床”,并对其空气动力学特性进行了研究。为进一步研究新型旋转导向管喷动床的干燥性能, 采用油菜籽为原料,进行干燥试验。所用喷...
- 刘伟民张鹏程徐圣言
- 关键词：喷动床油菜籽
- 文献传递
