国家自然科学基金(30900025)
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
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- 相关机构：中国海洋大学中国科学院华东理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 氧化葡萄糖杆菌合成右旋糖酐糊精酶的pH两阶段控制策略被引量：1
- 2011年
- 为了进一步提高氧化葡萄糖杆菌右旋糖酐糊精酶的产量,在3 L发酵罐水平上考察了pH(3.5?6.0)对菌体生长和产酶的影响。基于不同pH发酵过程中菌体生长及产物合成的变化,确定了pH两阶段控制策略,即0?6 h时控制pH 5.0,6 h后将pH调至4.0。通过采用这一优化策略,右旋糖酐糊精酶酶活有了较大的提高,可达4.03 U/mL,比不控制pH模式下提高了38.5%,是摇瓶水平的12.5倍,同时发酵时间从47 h缩短为15 h。
- 王舒毛相朝李福利魏东芝
- 关键词：右旋糖酐
- 应用细胞透性化技术快速提取氧化葡萄糖杆菌胞内右旋糖酐糊精酶被引量：3
- 2010年
- 将细胞透性化技术应用到右旋糖酐酶的提取检测过程中,根据单因素实验和正交试验设计确定了从氧化葡萄糖杆菌（Gluconobacter oxydans）细胞中提取胞内右旋糖酐糊精酶（DDase）的最佳方法：甘氨酸（Gly）质量分数15%,Triton X-100体积分数1%,菌悬液OD600为0.5~6.0,pH为6.81,冰浴处理时间1 h,透性化试剂的提取效率可达到酶活最大值的90%以上。与超声波细胞破碎法相比,该方法条件温和,酶的释放率较高并易于大量试样的平行实验操作。
- 王舒毛相朝张鲁嘉邢艳陇王华磊魏东芝
- 关键词：甘氨酸
