福建省科技计划重点项目(2009N0048)
- 作品数：7 被引量：34H指数：4
- 相关作者：杨鹭生李国平梁杰康晓婷蔡宾宾更多>>
- 相关机构：莆田学院武夷学院更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省科技计划重点项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>
- 黄连木雌雄株叶水溶性酚类物质和两种氧化酶活性的比较被引量：4
- 2012年
- 黄连木为雌雄异株植物。为探索鉴别黄连木幼苗性别的方法,应用比色法对其雌雄株不同发育阶段叶片中水溶性酚类物质的含量、过氧化物酶(POD)活性和多酚氧化酶(PPO)相对活性进行测定和比较分析,结果表明:不同性别的黄连木叶片水溶性酚类物质含量存在极显著的差异(p<0.01);POD、PPO相对活性在雌雄株间也存在显著差异,特别在老叶中则存在极显著差异,认为黄连木雌雄株老叶中的水溶性酚类物质含量差异,可以作为其性别鉴定的依据,为进一步研究黄连木植株早期性别鉴定提供参考。
- 李国平杨鹭生
- 关键词：黄连木酚类物质雌雄鉴别
- 油莎豆油制备生物柴油的研究被引量：18
- 2012年
- 以油莎豆油为原料,四甲基氢氧化铵为催化剂,通过酯交换反应制备生物柴油。通过单因素试验和正交试验研究了催化剂用量、醇油摩尔比、反应温度和反应时间对生物柴油转化率的影响。结果表明,酯交换反应的最佳反应条件为:催化剂用量为油莎豆油质量的0.5%,醇油摩尔比为6∶1,反应温度50℃,反应时间4.5 h。在最佳反应条件下,生物柴油转化率达94.5%。
- 李国平杨鹭生朱智飞蔡宾宾康晓婷
- 关键词：油莎豆四甲基氢氧化铵生物柴油酯交换反应
- 黄连木叶过氧化物酶活性及其同工酶酶谱分析被引量：2
- 2012年
- 用愈创木酚法测定黄连木叶中过氧化物酶活性,用PAGE技术分析雌雄株同工酶酶谱,结果:雌雄株的叶子同工酶谱存在差异。结论:雌雄株过氧化物酶活力有逐渐降低到稳定值的规律性差异,雌雄株间过氧化物酶同工酶酶谱也存在明显差异,雄株酶带都比雌株多,酶谱带差异可以作为鉴定雌雄株的依据!
- 梁杰杨鹭生
- 关键词：黄连木过氧化物酶
- 黄连木油物理化学特性分析与评价
- 2012年
- 采用国家标准方法,研究黄连木油脂的物理化学特性。结果表明,黄连木油的比重为0.9043,吸光度为7.9250,折光指数为1.4725,碘值为95.42,不皂化物含量为4.53%,皂化价为148.9921,酸价为25,水份及挥发物含量为0.56%。通过与其它植物油进行比较分析,认为黄连木油的碘值、水分及挥发物含量和矿物柴油相近,基本符合《柴油机燃料调合用生物柴油(BD100)》的标准,适合做生物柴油的生产原料。
- 梁杰杨鹭生
- 关键词：植物油物理化学特性生物柴油
- 油杉花粉萌发与花粉管细胞骨架系统的研究被引量：1
- 2013年
- 应用免疫荧光标记法结合激光扫描共聚焦显微镜术对油杉花粉管中的微管、微丝骨架进行观察。结果表明:伸长的花粉管大致可分为3个区,即位于顶端的管细胞区、体细胞区和其后的退化区;花粉管中微管与微丝的分布样式不同;微管骨架主要分布于管细胞区和体细胞区,而退化区的微管较稀疏;管细胞区内微管呈网状结构,微管一直延伸至花粉管极顶端;体细胞具独立的微管系统。花粉管内微丝骨架呈轴向排列于整个花粉管,自花粉粒内一直延伸至花粉管顶端,粗微丝束几乎平行于花粉管的长轴。本研究结果为进一步研究微管与微丝骨架系统在油杉花粉管顶端极性生长中的作用提供依据。
- 李国平杨鹭生贾小丽张剑胡永乐
- 关键词：裸子植物油杉花粉管微丝激光扫描共聚焦显微镜
- 大粒油莎豆块茎中淀粉和蛋白质提取工艺研究被引量：6
- 2011年
- 以碘显色法测定了油莎豆块茎淀粉含量,以考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量;利用石灰水浸泡法同时从油莎豆中提取出了淀粉和蛋白质,研究料液比、浸泡液pH值、浸泡时间、上清液pH值等因素对大粒油莎豆淀粉、蛋白质提取率的影响,并通过正交实验确定最佳提取工艺参数。结果表明:大粒油莎豆中淀粉含量为31.8%,蛋白质含量为2.9%;提取淀粉的最佳工艺条件为:浸泡液pH 10.0,料液比1∶5(W∶V),浸泡时间90 min;提取蛋白质的最佳工艺条件为:浸泡液pH 10.5,料液比1∶5,浸泡时间60 min,上清液在pH 5.0条件下沉淀蛋白。
- 李国平杨鹭生潘美云徐荔香吴镔祥
- 关键词：油莎豆淀粉蛋白质
- 油莎豆饮料的制作工艺研究被引量：7
- 2011年
- 以油莎豆块茎为原料,采用单因素和正交试验法探讨了一种油莎豆饮料的制作工艺。结果表明,其最佳工艺条件为:去皮后的油莎豆加7倍水打成浆液,通过0.8%淀粉酶70℃酶解10 min,加入0.05%的单甘脂、0.4%的复合稳定剂(0.2%黄原胶+0.2%CMC-Na)、8%的白砂糖进行调配,可制作成一种风味独特、营养丰富的油莎豆饮料。
- 李国平杨鹭生卢月娇
- 关键词：油莎豆饮料稳定剂
