您的位置： 专家智库 > >

国家高技术研究发展计划(2011AA1009012011AA100902)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：薛建岗张家超徐洁张和平杨洁更多>>
相关机构：内蒙古农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇增殖
  • 1篇增殖培养
  • 1篇增殖培养基
  • 1篇培养基

机构

  • 1篇内蒙古农业大...

作者

  • 1篇张青
  • 1篇陈永福
  • 1篇杨洁
  • 1篇张和平
  • 1篇徐洁
  • 1篇张家超
  • 1篇薛建岗

传媒

  • 1篇乳业科学与技...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
乳酸乳球菌乳脂亚种IMAU60064增殖培养基的优化
2011年
以分离自西藏那曲县罗玛镇传统发酵酸牦牛奶中的乳酸乳球菌乳脂亚种（Lactococcus lactis subsp．Cremoris）IMAU60064为试验菌株，研究其最佳的培养条件。对碳源、氮源、缓冲盐等培养基成分及培养条件进行优化，并采用响应面法对优选的碳源、氮源和缓冲盐类的组成含量进行优化，得到IMAU60064的增殖培养基为：葡萄糖23g／L、大豆蛋白胨11g／L、牛肉膏11g／L、胰蛋白胨5g／L、NaAC1．8g／L、K2HP041．2g／L、柠檬酸钠1．2g／L、MgSO4·7H200．4g／L、MnSO4·5H2O54mg／L、L-半胱氨酸盐酸盐0．5g/L、吐温80为1g／L。Lactococcus lactis subsp．cremorisIMAU60064在此增殖培养基中经30℃，14h培养活菌数可达到3．26×10^8cFu／mL，比在MRS中（6．54×10^7CFU／mL）提高近5倍。
徐洁张青杨洁薛建岗伊利那.塞日波纳.哈玛耶娃齐齐格玛.达西耶那.扎木斯日诺娃张家超陈永福张和平
关键词：增殖培养基
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0